我开的是烧烤店,经常有亲戚朋友来吃烧烤,我是免费让他们吃呢还是收成本价呢?

土豆哥哥辣椒弟弟


既然是你的亲朋就不该免费让他们吃。首先,在商言利,天经地义。其次,朋友也好亲戚也罢,在外面吃烧烤无论是在除了你之外的任何地方都要花钱买单的,那么正因为是你的亲朋,就更应关照你的生意,不至于白吃令你受损,,当然如果是你为了答谢亲朋而招待他们则另当别论啦。假如你的某些亲朋隔三差五地到你的店里白吃白喝,那还是和这样的贪小便宜的人断绝来往的好。希望能帮到你。另外,给您一个具体的操作技巧,每当有你的亲朋来到你的店吃烧烤,你都要面带笑容且大声吆喝一声:哇塞,老铁又来照顾我的生意啦,八折!


大旗28


去年我和老公也开了烧烤店 刚开始的时候也是没人 老公的几个朋友就经常来光顾 每次都是我们两口子忙活半天招待他们 然后收的本钱 有时候还会倒贴 后来生意好了 他们不经常来了 但是每次来吃完都觉得我们不应该收钱 要不就是他们自己算本钱 比如说他们自己算的是80 其实可能100了(他们从不算酒水) 到最后他们给60 然后还说我们挣钱了 有时候比如说一大盘子烧烤 他们只顾着喝酒没吃多少 那他们就只算自己吃的 说是没吃的我们两口子可以吃 不能算钱 然后还非要说大家都是兄弟 酒算是送的

真的是熟人生意难做


新疆人新疆情


我觉得哈:亲戚朋友来你们家烧烤店吃烧烤,还是有原因的。

一、为什么他们不去别家吃,说明还是想照顾你们家生意的。

二、主要还是你家烧烤,味道做的不错,愿意来。

三、还有也许相对其他家烧烤店,您们家收费比较合理。

你的问题是:免费送他们吃还是收成本价。

个人认为:你怎么做都不为过,因为你是在做生意。如果你觉得还有没有更好处理办法,我建议:照收不误,最好给他们打个折。最主要还是要把他们消费单算的清清楚楚,然后告诉他们你打了几折,如果他们不想听你说打折的话,最好把单子给他们其中一人让他们自己去看消费单。

希望我的回答能帮助到你。


徐大帅988


对于这个问题,争议很大,我就直白的给你说说能碰到的各种原因吧。

1,如果刚开张的话,亲戚朋友来吃饭,绝对不能要钱,哪怕自己再亏也不能要,因为刚开张都是来捧场的,你收钱你好意思么?不排除呢种吃过饭,钱放桌子上的,然后给你打声招呼就走的,这样的你就可以安心的收钱了,这样的朋友,亲戚可以多接触,因为他们也体谅你做生意不容易。

2,如果有经常来的或者偶尔来的亲戚,朋友的,就要适当的打折。亲戚来的话,就自己看着办,朋友的话,如果喝啤酒的话,喝的少了,就免费,喝的多了就喝一瓶送一瓶,菜品,烧烤,就适当的打个折,让朋友觉的挺优惠的,就行,力度还是自己掌握。(除了刚开张的时候,其他时间理应都应该收费,毕竟自己也是做生意的,亲戚,朋友来捧场,收多了不合适,收少了自己又亏,总之自己看着办,优惠的方式有很多,双方开心就好。)

3,如果有亲戚,朋友来吃饭,吃完后,钱直接放桌子上了的,就直接收着,不要说呢么多,这些大多都是怕你不好算账,一般这种人大概消费了多少钱都有个数,一般也不会让你赔钱,临走了,让根烟,或者拿瓶饮料给他们,他们心里也会开心的。

总而言之,做生意,都是需要朋友捧场,你做生意也不是给亲戚,朋友提供方便的,如果有呢种就是蹭脸去的,吃饭不给钱的,该接触,接触,尽量不要一起合作事情,这种人就是喜欢占个便宜,不过每个人身边都会有这样的朋友,做生意的,碰到这种人,还是量力而行。


迎着太阳向着光6517


交情归交情啊,人情归人情。亲兄弟明算账。不是咋不讲交情,开门儿做买卖挣得就是个辛苦钱儿。你要讲交情,天天让朋友来这里白吃白喝,总有一天会把你拖垮的。但是咱不能不讲人情,可以隔段时间把朋友叫过来聚一聚,喝点儿酒,吃点儿串儿,聊聊天儿。




记录阿俊的每一天


我认为应该收钱,1、人情社会,你要不收钱,你的朋友会认为欠你很大人情,不好意思再来了。2、你是开店做生意的,如果不收钱,开店干啥,朋友来了,送个菜,打个折,你的朋友会经常带朋友来,并为你宣传,还自豪的说这是我哥们,你们来我哥们都会给你打折,这样你的生意会越来越好,当然,味道好的前提下。并且我也看了所有人的回答,都是要收钱的,最后一致同意,朋友来了也要收费。


老李杂谈666


该收多少收多少 毕竟餐饮需要的是口味 并不是优惠 首次光临可以优惠或折扣

规模店就按活动走 小店该怎么收就怎么收

只要味道好 食材有保证 贵点也没事

餐饮是个盖楼过程 地基老实了 剩下的就交给时间了

我是做米线的大家可以多交流

配方只送有缘人 你必须爱吃 懂吃 会做吃滴







一刀师傅


亲戚朋友分俩种,一种人认为,反正是吃,在哪里都是一样花钱,还不如花到自己人身上,另一种人以为自己人干的,平时吃也是吃,留钱了就是老板不将就,所以,在结账的时候,只要是不比别人家的贵,该咋留咋留,结过账经常来的才是自己人,结过账再不来的没有必要珍惜,因为这样的人不值得!毕竟赖以生存的生意,都不给钱菜去哪里买?


徐丰邑中阳里


作为一个资深老板娘建议你:生意场上需要一视同仁,一开始就定个规则,比如消费打折,所有顾客打9折,亲戚朋友熟人再抹个零头就好。不要自己把自己的市场做乱了,还有一种心理就是,你再便宜,他们还是觉得你赚了。


天津元元妈


应该正常收钱,可以送点朋友没点的,但是价值不能高,点到为止。朋友来,就是捧场的,拿什么捧,就是钱,如果你再免费,以后谁好意思再去啊,如果朋友因为你收钱不高兴了,那就不是朋友了,不是捧场而是来给你添麻烦的。



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