在國外，正念飲食一度被認為是解決進食障礙的利器，正念飲食可以讓你理清和食物的關係，幫助減肥，緩解暴飲暴食，但是這種飲食方法需要時間去培養，去練習，如果理解了這種飲食方法，減肥也可以很簡單哦，正好適合宅在家的你最好減肥方法。今天老燕就跟大家分享一下這種飲食方法的魅力所在。
什麼是正念飲食？
從字面上理解，正念飲食屬於佛教的一種飲食方式，用冥想去理清食物與自己的關係，體會身體的變化，因此經常用來解決進食障礙、緩解情緒，焦慮、或者其他和食物相關的行為。。有一個數據表明，吃飯分心的人平均體重比認真吃飯的人重18%，也許數據存在一定的片面性，但是正念飲食對於減肥者和進食障礙者是非常重要的。
如何正念飲食？
我們試著去集中注意力，慢慢吃手中的食物用心去感受心裡的飢餓和對食物的渴望，積極的探索身體的飽腹程度，啟動身體的感知器官認真品嚐，為了身心健康而進食，學會欣賞 ，感恩，讚美食物。有一位禪師說道，橘子應該如何吃的問題。首先是專心的剝開橘子皮，感覺它的汁液，聞一下散發的清香，取出一瓣橘子放進口中慢慢咀嚼，體驗橘子在嘴裡的每一個動作，直到吞嚥下去。
很多人都會發現當你把注意力放到食物上的時候，少量的食物就可以讓你產生飽腹感，體內飢餓素的水平就會很快下降，有時候僅僅一顆葡萄乾就可以解決飢餓，其實人體代謝中一個糖異生的途徑，當血糖不足的時候會調用脂肪來供給身體能量，所以在餓了一段時間後就不會再感覺到餓了，這就是俗話說的“餓過頭了”。
用正念的方法滿足的是心理需求，讓體內飢餓素的水平下降，用體內存儲的脂肪釋放能量滿足身體消耗，這就是正念飲食的減肥原理。
為什麼要嘗試正念飲食？
現代社會的生活節奏太快，很多時候我們並不能停下來欣賞生活的小細節，面對食物我們就會有更高的選擇。習慣性的進食，腦子思考的是工作的事情，手上不停的看手機，講電話的進食過程中我們一刻都沒有給大腦放鬆去感知食物，導致整個進食過程非常的倉促，這樣一來就會產生一系列的健康問題：
一、由於注意力不集中，吃快餐式食品
二、不清楚自己飽腹感，容易暴飲暴食
三、無法控制進食速度容易出現情緒性飲食
四、不理解自己為什麼要吃，忽略身體的感受
正念飲食和減肥息息相關
很多研究表明，持久健康的減肥肯定是在如何吃的問題上做文章，不然反彈是遲早的事。學會去關注自己的內心，選擇適合自己的飲食認真改變，減肥其實也可以很簡單。當你解決不規律不正常的飲食習慣你才有可能說完成減肥多少斤的目標。，所以老燕告訴大家，在進食的過程中儘量選擇在安靜的環境下進食，放下手中的設備，放鬆自己的心情去感受一份食物，一旦感覺有飽腹感就停止，有食慾的時候要養成和胃溝通的習慣，是不是真的餓了？
一開始的時候，可以一天中選擇一頓去聯繫正念飲食，一旦你在這個過程中找到了感覺，就會覺得減肥是一件很自然的事情了，當然這個過程需要我們花時間去練習和堅持，但真正理解之後，減肥是一件很簡單的事情同時也可以清楚自己身體的健康需要。
好了，老燕今天的分享就到這裡了，如果還有什麼疑問也可以跟老燕溝通哦！
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