在国外，正念饮食一度被认为是解决进食障碍的利器，正念饮食可以让你理清和食物的关系，帮助减肥，缓解暴饮暴食，但是这种饮食方法需要时间去培养，去练习，如果理解了这种饮食方法，减肥也可以很简单哦，正好适合宅在家的你最好减肥方法。今天老燕就跟大家分享一下这种饮食方法的魅力所在。
什么是正念饮食？
从字面上理解，正念饮食属于佛教的一种饮食方式，用冥想去理清食物与自己的关系，体会身体的变化，因此经常用来解决进食障碍、缓解情绪，焦虑、或者其他和食物相关的行为。。有一个数据表明，吃饭分心的人平均体重比认真吃饭的人重18%，也许数据存在一定的片面性，但是正念饮食对于减肥者和进食障碍者是非常重要的。
如何正念饮食？
我们试着去集中注意力，慢慢吃手中的食物用心去感受心里的饥饿和对食物的渴望，积极的探索身体的饱腹程度，启动身体的感知器官认真品尝，为了身心健康而进食，学会欣赏 ，感恩，赞美食物。有一位禅师说道，橘子应该如何吃的问题。首先是专心的剥开橘子皮，感觉它的汁液，闻一下散发的清香，取出一瓣橘子放进口中慢慢咀嚼，体验橘子在嘴里的每一个动作，直到吞咽下去。
很多人都会发现当你把注意力放到食物上的时候，少量的食物就可以让你产生饱腹感，体内饥饿素的水平就会很快下降，有时候仅仅一颗葡萄干就可以解决饥饿，其实人体代谢中一个糖异生的途径，当血糖不足的时候会调用脂肪来供给身体能量，所以在饿了一段时间后就不会再感觉到饿了，这就是俗话说的“饿过头了”。
用正念的方法满足的是心理需求，让体内饥饿素的水平下降，用体内存储的脂肪释放能量满足身体消耗，这就是正念饮食的减肥原理。
为什么要尝试正念饮食？
现代社会的生活节奏太快，很多时候我们并不能停下来欣赏生活的小细节，面对食物我们就会有更高的选择。习惯性的进食，脑子思考的是工作的事情，手上不停的看手机，讲电话的进食过程中我们一刻都没有给大脑放松去感知食物，导致整个进食过程非常的仓促，这样一来就会产生一系列的健康问题：
一、由于注意力不集中，吃快餐式食品
二、不清楚自己饱腹感，容易暴饮暴食
三、无法控制进食速度容易出现情绪性饮食
四、不理解自己为什么要吃，忽略身体的感受
正念饮食和减肥息息相关
很多研究表明，持久健康的减肥肯定是在如何吃的问题上做文章，不然反弹是迟早的事。学会去关注自己的内心，选择适合自己的饮食认真改变，减肥其实也可以很简单。当你解决不规律不正常的饮食习惯你才有可能说完成减肥多少斤的目标。，所以老燕告诉大家，在进食的过程中尽量选择在安静的环境下进食，放下手中的设备，放松自己的心情去感受一份食物，一旦感觉有饱腹感就停止，有食欲的时候要养成和胃沟通的习惯，是不是真的饿了？
一开始的时候，可以一天中选择一顿去联系正念饮食，一旦你在这个过程中找到了感觉，就会觉得减肥是一件很自然的事情了，当然这个过程需要我们花时间去练习和坚持，但真正理解之后，减肥是一件很简单的事情同时也可以清楚自己身体的健康需要。
好了，老燕今天的分享就到这里了，如果还有什么疑问也可以跟老燕沟通哦！
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