馭龍電焰智能廚房
大家好,我是鄉村裡的小夥子,叢業廚電十餘年,專業解答各種關於廚電類的知識。吸油煙機是家中不可缺少的電器之一,那麼在購買時到底選頂吸的還是選側吸的呢,相信大家也挺糾結的,今天就給大家講一下:
相信大家在選購抽油煙機的時候,總會面臨這樣的選擇,究竟抽油煙機側吸好還是頂吸好?頂吸式油煙機是比較傳統的款式,而側吸式油煙機是近幾年來的新產品,價格相對頂吸式要貴出不少,但是貴有貴的理由,如果你家是傳統的中式煎炸炒烹飪,建議你還是選擇側吸式油煙機。油煙機是作為大家解決廚房油煙重要的廚電,大家往往在選擇的時候都會比較慎重。然而大家在選擇油煙機的時候總會面臨這樣那樣的問題。頂吸式油煙機,就是早期的傳統式油煙機,即油煙機是安裝在煤氣灶臺上方,通過上面的風輪把油煙吸走。
頂吸式抽油煙機優缺點:
頂吸式油煙機安裝在灶臺上方
目前市場上傳統的抽油煙機就是“頂吸式"的油煙機,即油煙機安裝在灶臺上方,油煙是會通過上面的風輪給吸走的,頂吸式抽油煙機有超薄型、T字形的等。優點:
①、排煙效果好
頂吸式抽油煙機技術比較成熟,排煙效果比較好,同時價格比較低。
②、款式多,大氣時尚好看
頂吸式抽油煙機設計多樣,體積一般比較大,質感強烈,能和其他廚房電器融為一體。
缺點:
①、容易碰頭、滴油現象
因為頂吸式抽油煙機安裝在灶具正上方,所以可能會在做飯的時候出現碰頭的現象,同時油網上的一些油漬時間長了會積累下來,會存在滴油現象。
②、油煙容易分散
因為頂吸式油煙機安裝高度離灶臺較遠,所以造成了油煙容易分散。
③、佔據空間較大
因為頂吸式抽油煙機體積較為龐大,會佔用較大的廚房空間,所以不適合廚房空間過小的家庭使用。
側吸式抽油煙機優缺點:
側吸式油煙機離灶臺距離更近
側吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年比較流行火爆的煙機,它改變了以前傳統煙機設計和抽油煙方式,做飯時從側面將產生的油煙吸走,基本上能達到了清除油煙的效果。優點:
①、不滴油不碰頭
因為側吸式抽油煙機採用斜面設計,導致油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。
②、抽油效果好
因為側吸式抽油煙機離灶臺非常近,能夠第一時間鎖住油煙,並且採用從側面進風不抽火苗,不會浪費燃氣。
缺點:
①、側吸式抽油煙機的發展時間比較短,技術方面還不夠成熟,款式也比較少
②、因為側吸式抽油煙機離灶具比較近,所以清洗起來比較麻煩。
上述總結:抽油煙機側吸好還是頂吸好?建議選擇抽油煙機還應該根據廚房的佈局、以及家裡的裝修風格來選擇,除了這些,還可以根據自己的喜好和審美觀點來選擇抽油煙機。
以上就是我的回答,希望對你有所幫助,想了解更多內容記的關注[鄉村裡的小夥子],如有不同意見,歡迎大家分享出來,共同學習、共同進步,謝謝!鄉村裡的小夥子
其實這個問題你問我是問對人了
我和電器打交道有7年,一直從事廚房電器這方面的工作
你說如何選擇合適的油煙機,就看你喜歡哪種油煙機,現在市面上有兩種油煙機
一種是-側吸式油煙機
另一種是-歐式油煙機
什麼叫側吸式油煙機,給大家看看圖片
在給你看看什麼叫歐式油煙機
我們現在來說說這兩款的優缺點
首先側吸式油煙機優點:
第一,離我們燃氣灶比較近,離炒菜出來的油煙比較近,煙一出來,就被吸進去了
第二,不碰頭
第三,易清洗
歐式油煙機優點:
第一,有很大的攏煙效果
第二,相對吸油煙面積大
第三,裝飾美觀
大家應該都知道,一臺好的油煙機核心是電機,電機代表了它的使用壽命,所以你選擇一線品牌的油煙機,它的電機做工精良,而且使用噪音小
所以在這裡建議你選擇一線品牌,質量和售後都有保障
創業威哥VLOG
很多人選購時過於注重風量,買回家一用,排煙效果卻差強人意,因為風量大≠排煙效果好。
而且排煙效果好也只是基礎,一款優質的吸油煙機應該是排煙效果出色+噪音小+容易清潔。
接下來就針對排煙效果、噪音、清潔這三個方面分享給大家吸油煙機如何選!
一.好的排煙效果怎麼選?
排煙效果好壞跟款式、風量以及風壓有密切關係。
說到這有人不理解款式跟排煙效果有啥關係,彆著急,具體原因您往下看。
1.款式的選擇
目前市面上抽油煙機主要有三種,分別是中式、歐式、側吸式。
小結:
廚房空間小建議中式。
廚房空間足建議歐式和側吸式。
飲食偏重口,爆炒較多建議側吸式。
飲食偏清淡,蒸煮較多建議歐式。
選擇歐式的用戶要注意:
歐式有T型頂吸式和塔形頂吸式兩種可選。
塔式相比T式的集煙腔更深,同風量的塔式比T式排煙效果更好。
2.風量的選擇
風量太小排煙效果確實不好,但也並非越大越好,原因有兩點!
一是風量越大噪音就越大;
二是風量太大,會帶走燃氣灶工作時的熱量,無形中提升燃氣消耗量,增加使用成本;
目前市面上抽油煙機的風量多在12m³/min—21m³/min之間,建議在14m³/min—19m³/min之間來選擇。
具體的風量選擇根據自身情況調整:
喜歡辛辣口味的用戶可以選擇風量大一些的。
飲食口味清淡的用戶選擇15m³/min左右的機型即可。
3.風壓的選擇
相比風量大家更應該關注風壓!
尤其是高樓層用戶和距離公共煙道較遠的用戶,購買抽油煙機一定要關注風壓,最好選擇風壓超過300Pa的機型。
因為風壓值越大,吸油煙機抗倒風能力越強、向外排煙效果越好。
二.吸油煙機噪音
從款式來看,歐式的噪音最小,側吸式和中式噪音都比較大。
那同一種款式選購時怎麼看噪音指標呢?
我們首先要知道國家對吸油煙機的噪音標準是:在最高轉速運轉時噪聲(聲功率級)不大於74dB。
而實際使用中,如果一款吸油煙機噪音在65db以下就非常優秀了,這個數據在規格參數中都有,可以很直觀的看到。
這裡要注意商家玩文字遊戲:
很多商家大篇幅宣傳噪音是50多dB,實際上這是聲壓級,再加上14dB才是它的聲功率級噪音。
比如下面這個產品,參數裡是56db,商品詳情介紹中才告知你56是聲壓級,聲功率級是70db,很不要臉。
三.吸油煙機清潔
曾有一份用戶調研結果:選購時90%的用戶更關注吸力,但售後問題中有35%是清潔問題。
清潔問題用戶應該關注油脂分離度、內部清潔和外部清潔三個方面。
1.油脂分離度
油脂分離度指的是吸油煙機對油煙中油脂的收集率,這個數值國家規定不得低於80%,在這基礎上越高越好。
油煙機工作時會將油脂從油煙中分離,收集到油杯中,數值越高對油煙中的油脂收集就越多,機器內部油汙就會減少,清潔難度大大降低。中式做不到油脂分離,歐式和側吸式機型的油脂分離度>90%就很出色了,這個數據商品詳情介紹中都有。(比如下圖中這款)
2.內部清潔
內部清潔比較複雜,預算充足可以買有內部自清潔功能的機型,目前內部自清潔有三種。
一種是西門子的電熱絲高溫烘烤,通過烘烤讓油滴落;
一種是華帝為代表的蒸汽水洗,先用蒸汽溶解再用開水沖洗;
一種是海爾為代表的蒸汽洗,跟華帝差不多,也是蒸汽溶解,不過把開水沖洗換成了蒸汽增壓。
三種自清潔功能差異不大,根據各自喜歡選擇即可。
3.外部清潔
建議購買集煙腔一體成型的產品,一體成型無接縫清潔會比較容易,此外側吸式需要導油板(歐式需要關注油網)是否有塗層,有塗層的話清潔要更容易。
購買要點就這些,希望對大家有所幫助
夫諸丶
生活中買抽油煙機可以說是件很花心思的事兒,因為很多消費者不懂自己該買什麼樣的抽油煙機,而消費者面對的賣家呢,又依煙機的品種不同各說各家好,甚至還打擊一下同行,消費者往往貨比三家就懵逼。我覺得買任何商品,適合自己的就是最好的。買抽油煙機應注意以下幾點:
一、買什麼款式的?
目前市場上主流煙機有三種:歐式(頂吸式),近吸式(側吸式)、7字形煙機(歐式近吸式的結合體),買哪一種要根據櫥櫃的風格,歐式櫥櫃配歐式煙機,中式櫥櫃配近吸式或7字形煙機。你非要問排煙效果的話,三種效果區別不大。
二、買什麼配置的?
很多銷售人員給顧客講解時往往介紹一大堆技術參數,顧客聽得似懂非懂,其實只需關注一個最主要的數據就行了,那就是風壓。你住的高樓層的小區,15層以上的樓房,你家在中間,抽油煙機的風壓低於350Pa,做飯高峰期公共煙道壓強增高,可能影響排煙效果,就要用350Pa及以上的大風壓煙機,排煙效果會更好。15層以下的小區風壓300Pa左右的煙機足夠了。
三、買易清洗的
抽油煙機長期不清洗,風輪上會結厚厚一層油汙,這樣會加大電機負荷,縮短電機使用壽命,同時風量會降低,影響排煙效果。所以選購抽油煙機時要選擇易清洗的,不管是自己洗還是請人洗,易拆洗的更容易洗乾淨而且不容易拆壞。或者嫌清洗麻煩的話直接買個自動清洗的,自動清洗的煙機目前市場上有蒸汽洗和熱乾洗兩種。從使用性能及故障率上講,熱乾洗更好一些。熱乾洗就是不加水直接一鍵操作電加熱風輪和風櫃,讓油汙融化滴落。
產品文化工匠朱繼業
一、選油煙機看兩個指標:風量&清洗力
風量在參數上的體現有排風量、風壓、噪音;而清洗力則和材質、結構有關。
油煙機風量
油煙機電機性能的好壞決定著油煙機風量的大小,對於絕大多數的油煙機品牌來說,風量越大帶來的噪音及體積也越大。
1、排風量
優秀的油煙機基本素質就是吸力要大,也就是排風量。國家規範規定,排風量應大於6m³/min。目前市面上的抽油煙機產品,已經基本都達到了14m³/min的水平,少數能達到19m³/min。
2、風壓
這關係到公共煙道的煙會不會倒灌,不是越大越好,大概以280Pa為一個界定值。
3、噪音
噪音是和排風量基本成正比的,排風量越大噪音就越大,反之就越小。規範規定噪音不能大於70分貝。購買時,可以通過開機試聽來判斷。
油煙機清洗力
煙機用久了,容易沾滿油煙,清潔起來很麻煩,而且如果經常拆下來清洗,容易影響電機性能,因此選擇一個質量過硬又好清潔的油煙機非常重要。
什麼樣材質的油煙機好清洗呢?
從清洗角度來說,鋼化玻璃 > 不鏽鋼。
鋼化玻璃最大的特點就是易清洗、不易粘附,用抹布輕輕一擦即可。但也更容易被刮花,刮花的地方油汙痕跡會比較明顯,使用的時候要小心些。
什麼樣格局的油煙機好清洗呢?
除了油煙機的材質,構造不同,清洗難度會差很多。最好清潔的是面板以鋼化玻璃為的煙機。
二、選擇合適的款式
油煙機的吸排效果、操作空間、保養方法甚至外觀都與其類型有關,要確定好想要哪種類型的油煙機。
1、側吸式抽油煙機
優點
①不滴油不碰頭側吸式抽油煙機斜面設計,因此不會出現碰頭和滴油的現象。
②抽油效果好
側吸式抽油煙機離灶臺非常近,能夠第一時間鎖住油煙,並且採用從側面進風,不抽火苗。
③能實現油煙分離
能分離油煙,油漬不會進入煙機內腔,實現內腔的免拆洗,但是需要清理油煙機面板。
缺點
部分側吸式抽油煙機存在噪音過大的問題,當然一些好的側吸式抽油煙機已經有靜音型。
安裝要求
在安裝的時候對櫥櫃有一定的要求,隱藏在櫥櫃裡與櫥櫃融為一體,不佔空間。
2、頂吸式抽油煙機
優點
①排煙效果好直吸式(頂吸式)抽油煙機技術比較成熟,排煙效果比較好,同時價格比較低。
②款式多,大氣時尚
直吸式抽油煙機設計多樣,體積一般比較大。
缺點
①容易碰頭,滴油現象因為直吸式(頂吸式)抽油煙機安裝在灶具正上方,所以可能會在做飯的時候出現碰頭的現象,同時油網上的一些油漬時間長了會積累下來,存在滴油現象。
②油煙容易分散直吸式油煙機一般安裝高度離灶臺較遠,油煙容易分散。
③佔據空間較大因為直吸式抽油煙機體積較為龐大,會佔用較大的空間,不適合廚房空間比較小的家庭使用。
A、選擇深罩式中式油煙機
不僅僅是開放式廚房,油煙機本身也是歐洲市場的舶來品,經過長時間與中國市場的融合,市面上也出現了許多針對中國烹調習慣而設計的中式深罩油煙機,這些油煙機相比於傳統的歐式油煙機,功率大吸力強,且吸收範圍廣,能夠有效的避免油煙的逸散。淺罩油煙機雖然外表美觀,但是抽淨率低,容易造成室內油煙的堆積。
B、下吸式油煙機效果更好
下吸式油煙機一方面能夠解決深罩油煙機視覺效果上的遺憾,同時也能更快更徹底的解決室內油煙問題,在油煙逸散出灶臺前就能夠帶走,也同時避免了油煙對烹調中的主人的皮膚傷害。
C、注意室內通風
開放式廚房面積大,需要更好的採光和通風,良好的空氣循環能夠幫助減少室內的油煙味,而且柔和室內視覺效果,讓廚房空間更溫暖。
D、選擇易潔材料 改變烹飪習慣
既然油煙長時間容易造成室內臟汙,那麼廚房的裝修就應儘量以易清掃為主,例如選擇瓷磚作為牆面材料,同時日常的烹飪中也可以少炒少油煙,以減少室內油煙。
空間、收納解決方案:
開放式廚房由於與客廳連接,其整體空間視覺需要避免凌亂,廚房中鍋碗瓢盆眾多,為了保證視覺上的簡單大氣,就要增大足夠的收納空間。
A、增大下方儲藏空間
開放式廚房大多數時候都是採用中島式佈局,在操作檯的下方空間就能為室內帶來許多收納隱藏點,利用視覺上的盲點來對廚房進行收納,也能夠有效的改善視覺空間效果。
B、靈活利用縱向空間
拉籃、分隔板等設計都能為廚房提供足夠的收納空間,同時也能將廚房用品隱藏無蹤,在廚房收納時,靈活的將餐盤“豎起來”,也能擴大空間容量,當然,也要注意選購的五金質量,保證使用的長久性哦。
C、巧用內嵌設計
牆面的內嵌設計也是打開廚房收納空間的一個竅門,利用牆面的內嵌把家用品逐一擺放,對於小戶型而言也是十分重要的收納選擇。
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油煙機看似不重要,但卻在廚房中有著舉足輕重的地位。油煙機選的好,廚房空氣肯定好;一旦選得不好,廚房的油煙少不了。最近有很多人向小編詢問油煙機怎麼購買,最重要的哪幾方面。畢竟油煙機是一個使用頻率較高的家電,有很多的家庭幾乎每天都在使用油煙機,但凡廚房開火都必定少不了油煙機。
那麼,油煙機到底應該怎麼選呢?雖然要考慮的東西很多,但其實這件事並沒有想象中的那麼麻煩,只要選購的時候注意到這四點,就能輕鬆地選到適合自己需求的產品。
油煙機最大的用途就是將廚房中帶有油煙的空氣排出室外,保證廚房空氣的潔淨,因此,油煙機的排風量、風壓是非常重要的。同時,油煙機在工作中的噪音和日常使用中是否便於清潔也非常重要。
1、容易清洗
容易清洗很多人在購買的時候,並不會注意到容易清潔這一點。之所以把這一點放在第一位,是因為油煙機的容易清洗真的非常重要。當你經歷過油膩的油汙糊在油煙機的油網、葉輪甚至內壁上,不管你使用什麼清潔劑,都無法徹底的洗乾淨。如果你找專業的清洗師傅,一個月之後你會發現又變成原來的樣子了。所以,油煙機容易清洗一定是購買油煙機的第一個考慮的因素,油煙機的不僅要外觀部分好清潔,內部也要具有良好的易清潔性,能夠減少油汙堆積,或者便於清潔,降低我們在清潔油煙機時的困難。
2、排風量
排風量廚房空氣的流通很重要的一方面就取決於油煙機的排風量。油煙機的排風量指的是油煙機在單位時間中排出的風量,千萬別小看油煙機的這一性能,因為這關係到油煙機是否能夠在短時間中將廚房中的油煙快速排出去。國家要求的油煙機的排風量是每分鐘十立方米,但實際上需要更大的排風量,因為小區住宅中有公共煙道的存在,所以至少需要每分鐘十五立方米的排風量。
3、噪音
噪音劣質的油煙機最讓人頭疼的一個問題就是噪音,這或許成為很多人不願意開油煙機做飯的原因之一。因為現代的年輕人越來越講究生活的質量,當油煙機一開,整個腦海中都充斥著油煙機的工作噪音,連做飯的心情都沒有了,只想迅速逃離廚房。所以,油煙機的靜音能夠很好的保持廚房安靜的環境。
4、風壓
風壓油壓機的風壓影響到吸力,風壓越大,油煙機的吸力就越大,吸菸效果也就會越來越好。對於一些小區的居民來說,尤其是做飯的高峰期,風壓可以有效克服公共煙道內的壓力,保證油煙機排煙的效果。如果風壓不夠,可能會導致排放出的油煙倒灌回廚房,所以有些家庭會出現開了油煙機等於沒開的局面。
百修網
還有一點需要提醒大家,有些油網是用磁鐵吸附固定的,眾所周知油煙的溫度其實是特別高的,高溫容易導致磁鐵消磁。所有會造成油網脫落。隔斷時間就需要更換油網,造成後續的N次消費哦!大家在購買時要注意選購哦!
福兮圓方
作為廚房電器中的C位出道者,油煙機產品一直在更新迭代中。那麼,怎麼才能選購一款高顏值,高性能,高性價比的吸油煙機呢?從“看,查,問,試”四點出發。
看
1. 顏值
側吸還是頂吸,是否契合櫥櫃尺寸,與廚房的裝修風格統一嗎?顏色搭配是否便於美觀等~
2.油煙機面板
市場主流面板分為不鏽鋼和鋼化玻璃兩種形式,鋼化玻璃清潔方便,美觀性強,然而雜牌機會有爆裂的風險;不鏽鋼價格便宜,堅固穩定,然而容易藏汙納垢。如何選擇,就看個人的需求了。
3.看油煙機的整體做工
材料密封性以及風葉等關鍵零件是否精細,確保產品硬件質量能過關。
查
這裡主要指的是查清楚選購款式的參數詳情,重點關注
風量≥16㎡/min,屬於廠商宣傳的大吸力油煙機
風壓≥300Pa,高樓層和距離公共煙道較遠的用戶必備(國家標準是250Pa)
噪音<74dB,相當於人大聲談話的音量級別了。
油煙分離度>80%,在這基礎上越高越好,代表油煙機清潔保養更快捷!
能效標識:分別有待機功率,關機功率,工作功率,一級能效總能代表著運行效率。
問
下單前,得先諮詢一下客服或者導購:
1.根據煙道情況諮詢款式,安裝尺寸等。
2.售後服務和質保問題(質保中部分的零件是要額外收費的)
3.清潔頻率與拆裝問題(很多油煙機都會打著自動清洗或者免拆洗的旗號,這只是減少了清洗的評率,並不代表真正的一勞永逸。)
試
線上購買相對方便,而且價格優惠,參數比較十分詳細,但是它比起實體店,缺少了親身體驗。
在實體店選購油煙機時,可以開啟到最大的功率,感受它的聲音,風力大小,震動平衡情況等,重點觀看吸菸,攏煙能力(導購會有道具放煙做實體測試)、
好物種草99
簡單來說,選購吸油煙機,需要依據三個標準:大吸力,吸得快;大靜壓,排得快;易清洗,洗得淨。
為什麼要依據這三個標準呢?首先需要了解一下吸油煙機的性能指標:
(1)空氣性能:
吸油煙機在規定的測試條件下,以最高轉數運轉,其空氣性能指標應符合下列規定:
a、風量:指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量,國家規定該指標值≥10m³/min。
b、風壓:指抽油煙機風量為7m³/min時的靜壓值,國家規定該指標值≥100Pa。
(2)噪音:
吸油煙機在規定測試條件下,以最高轉數檔運轉,測得A計權聲功率級噪聲不大於74dB(聲壓級功率為聲功率級減14dB)。
(3)油脂分離度:
吸油煙機分離油脂量與油煙氣體中所含油脂量之比,行業標準≥90%。
(4)氣味降低度:
在規定的實驗條件下,實驗室最大的氣味濃度與吸油煙機工作條件下最大的氣味濃度之差與實驗室最大氣味濃度之比,行業標準≥80%。
根據這些指標,可以從上述的三個標準來選購吸油煙機:
(1)大吸力,吸的快
(2)大靜壓,排的快
目前用戶在使用煙機中具有3大痛點:高樓層油煙倒灌、低樓層排煙難、吸力小,油煙逃逸。
吸油煙機要做到真正大吸力,將廚房烹飪產生的油煙迅速吸取,大風壓把油煙迅速強排,並可以隨時根據煙道壓力變化而調整檔位。
(3)易清洗,洗的淨
由於目前行業沒有一款吸油煙機的“油脂分離度”可以達到100%,所以還是會有油煙進入吸油煙機內部,長此以往,吸油煙機內部會很髒。人工清洗繁瑣且費用高,但是更不能任之不管!
吸油煙機長期不清洗,會產生吸力變小、噪音變大、腐蝕生鏽、滋生細菌等危害。
其次煙機還分為歐式抽油煙機和側吸抽油煙機,不同的煙機對廚房的安裝環境也是不同的,具體安裝尺寸還是要以您家庭的具體環境為準。
綜上所述,購買抽油煙機,品牌並不是唯一的考慮因素,滿足您需要的煙機才是最適合您的煙機。
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COLMO廚衛
挑選油煙機最關鍵的兩個要點,是風量和易清洗程度。
首先說油煙機的技術含量。油煙機的“核心技術”是利用風輪將油煙排出,核心部件就是電機+風輪。
上圖還是太高端,來個更直觀的拆解圖吧:偌大一個鐵殼子,裡面就一個風機和燈,沒什麼高科技。(圖:泡泡網)
所以,好用的油煙機就是吸力要大,體現在參數上就是排風量了,排風量與噪音成正比,由於兩者妥協的結果,大部分煙機排風量都在15~18m³/min之間,少數能達到19m³/min。
另一個參數是風壓:這關係到公共煙道的煙會不會倒灌到你的廚房,也是越大越好。目前能買到的油煙機風壓都在280Pa以上,均符合要求。
好油煙機的另一要點是“易清潔”。
油煙機如果不定期清潔,會吸力下降、噪音增大,帶來衛生問題,極端點的是成為小強窩~
外觀、濾網的清潔誰都能搞定,由於風輪和蝸殼不易清洗,不少廠商推出了自清潔功能,分為水清洗、蒸汽洗、免拆洗、電加熱。
其中,熱水洗和蒸汽洗的效果一般,免拆洗無法真正做到“不拆洗”,電加熱能讓油垢融化滴落,效果略好(西門子、華帝等)。但無論哪種方式,都只能延緩拆洗時間,無法做到100%清潔。
再說材料的易清潔程度:鋼化玻璃 > 不鏽鋼。
最後是結構,儘量別選下面這種,網眼太多藏汙納垢(圖片只是舉例,請無視品牌):
柵欄式的也不好,但這種可以塞進洗碗機,可以稍稍減輕些負擔:
如果沒有洗碗機就選這種,雖然底部柵欄依舊是個難題:
當然,最好清潔的還是這種以鋼化玻璃為主的煙機:
另外推薦下置式的側吸油煙機,濾網和風輪都易於拆洗。
以上建議僅針對打算自己動手的童鞋。為了看看到底有多難洗,我特地拆洗了一下家裡的油煙機,對那麼大一個殼子裡的小小風機感到很失望,最終還花了大半天,還是在有洗碗機幫忙的情況下。在此建議每半年去團購網站買個油煙機清洗服務,完美解決“易清洗”問題。
外觀分類 這裡就簡略講講了。
1、中式 已經基本淘汰,除了不美觀、難清潔,風量太小是個硬傷。最大風量才14m³/min左右。
2、頂吸式 長得很美,開放式廚房和外觀黨首選,價格比側吸式貴些,缺點是容易碰頭、不易清潔。(圖:萬花鏡)
3、側吸式
(圖:萬花鏡)
理論上同樣性能的油煙機要側吸式的效果好,畢竟側吸式離油煙更近~而且側吸式還具有不碰頭、易清潔的優點。缺點也有,側吸式不是越低越好,灶火燒到油壺就不好玩了,灶臺有可能會放不下高高的蒸鍋~而且沒頂吸式好看~
另外,油煙機的集煙腔形狀也有分類,比如塔型、導風板之類的,但具體多有用沒法定量,就不贅述了。
結論: 外貌黨選頂吸式,實用黨就選下置式側吸,團購清洗黨隨意選,是個國產正規品牌都行,至少不像雜牌一樣參數根據心情寫~
另外就是價格,高價和低價煙灶套裝的最大區別在於做工和材質,3k以內的套裝足以應付。大於17m³/min風量的型號很多,以下型號僅供參考,大家不必侷限於列出的型號,同等條件下選風壓大的。
頂吸:帥康TE6726、TE6739、TE6751,老闆CXW-200-8307,華帝CXW-228-i11067、美的DT518R、康寶A99,西門子LC43956TI。
側吸:老闆CXW-200-21A6、25E2,蘇泊爾J605,康寶A68R,方太JQ25TS。
19m³/min風量:老闆62E8、26E9,伊萊克斯RN851SY(側吸)、951CS、952CS(頂吸)、ERN961CB等等。19比17風量的貴一些,風量變大之後是很難兼顧噪音的,想買19風量的最好去商場感覺一下。
製冷油煙機(美的):集油煙機與廚房空調一體,價格上萬,今年新品,具體效果有待市場檢驗,有興趣的童鞋可以觀望觀望。
如果預算更高,可以看看喜聞樂見的Miele,比如 DA5320W、DA5390W(頂吸),以及隱藏式設計、極具現代感的DA5000D(下圖),這三款風力都達到了驚人的21.7m³/min。價格在2~3w不等,油煙機的預算都到了這個級別,就不要想著鐵殼子+電風扇那種畫面了……
另外,Miele油煙機還具有十層不鏽鋼濾網(可放入洗碗機)、靜音電機、活性炭濾網、降噪材料、延時關機、手工製作等優點,貴有貴的道理,唯獨缺憾是沒有電加熱自清潔。除了這三款,其他型號的排風量都很一般,不推薦。
Miele還有個比較有意思的島式抽油煙機,比如DA6700D、DA7000D,可以理解為懸掛式的循環淨化器,非常適合沒有煙道的開放式廚房中島,是油煙機的有效補充,但萬萬不可替代油煙機,因為風量實在小的可憐(10m³/min)。
集成灶好不好? 從實際反饋來看,集成灶的排煙效果是最好的,不少人都在試驗炒辣椒之後深深地中毒。
但集成灶有幾個致命缺點,
第一,油、電、燃氣三者集中在狹小空間內,有安全隱患;
第二,部分集成灶包含了消毒櫃,而消毒櫃是最雞肋的廚電,沒有之一;
第三,不好清潔打理;第四,集成灶均為下置式風道,需要在公共煙道重新打孔,操作麻煩。
想解毒的童鞋請搜下“集成灶 爆炸”。集成灶已經出現十幾年了,不是什麼新鮮廚電,各大品牌不做不是沒有緣由的。 想買的童鞋可以選個非深井式、不帶消毒櫃的集成灶,另外要特別注意讓商家提供檢測報告,以及注意清洗問題,安全第一。