DELANCI
你好，很高兴回答你这个问题，我是赛普健身导师鄢建超。
首先我们需要了解一个概念：什么样的零食可以帮助我们脂肪燃烧？
首先，减肥的关键是蛋白质。蛋白质会刺激瘦肌肉块的增涨，并提高人体新陈代谢的频率，从而消耗体内大量的热量(卡路里)。
其次是高纤维食物。纤维素能够吸收人体内的脂肪，并在一系列代谢过程后，被顺利排出体外。而这一特性，恰恰有助于减少体内的脂肪堆积。虽然我们选择的零食不能真正令脂肪燃烧，但如果选择正确的话，它们可以有效的帮助身体进行最大效率的新陈代谢。下面我们就介绍几款适合减肥期间或是控制体重期间的零食，供大家选择！
1.苹果+脱脂酸奶
水果本身就是很好的零食，如果吃水果的时候再加点乳制品口感会更好。酸奶中的蛋白质有较强的饱腹感，所以在吃过数小时，你都会有饱腹感。
2.牛肉干➕秋葵
牛肉里富含丰富的蛋白质，平均每100克生牛肉会含22克的蛋白质。3克的脂肪。并含有丰富的铁。以及维生素B1、B6。饱腹感也是有目共睹的，是减肥人群最佳的零食之一。秋葵可保肝、补钙、防衰老，连那层包着籽黏糊糊的液体，也能助消化，降血脂。对于有糖尿病的人士而言，秋葵是具有很大针对性的保健食材。
3.豆制品
腐竹是很好的豆制品，含有丰富的蛋白质，脂肪与碳水含量极低，还可以补钙可预防骨质疏松。将腐竹煮熟，加入木耳、芹菜、少量调味品，如酱油，辣椒、花椒等
以上零食虽说热量低饱腹感强，但过多摄入依旧会导致能量过剩。
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我自己常吃的有这么几种：
1.蒸煮过的鸡胸肉切细丝，加些味达美啊、黑胡椒之类的拌一下（网上有相应的食谱）。馋的时候当零食吃。
2.自制的无糖酸奶。用酸奶机和菌粉很简单的就能做出一大锅，分小瓶装冰箱里。有的时候直接吃，有的时候拌蔬菜沙拉，觉得太酸的话稍微加些蜂蜜味道也很好。
3.煮毛豆、豌豆、鹰嘴豆。这几种豆子加些香叶、花椒也可以煮一大锅。平时磨嘴巴的时候拿出来吃，尤其是鹰嘴豆，吃起来很有饱腹感。
4.全麦麦片。不要选择加糖的那种，无糖的全谷物的麦片就好。跟脱脂牛奶或者脱脂酸奶加一起，吃起来很有满足感。
5.98%可可含量以上的黑巧克力。味道很苦，大约吃上一片就没有吃其他东西的愿望了。
其实还有很多类似脱水的蔬菜条啊、水果啊、牛肉干、鱿鱼丝之类的零食，也属于高蛋白低热量的东西，但是我个人觉得制作不方便也没怎么尝试过。亲感兴趣也可以试一下的。
跑步的胖纸
一般我们选择的零食都不会是高蛋白、低热量的，因为我们印象中的零食都是膨化食品或者是糖果类热量高的东西。所以我脑海中第一浮现的高蛋白的零食就是海味零食，只有像鱿鱼丝、鳗鱼丝这种，才能被我称的上是高蛋白、低热量的零食。
原味鳗鱼丝
鳗鱼丝是美味的零食，鳗鱼撕成一条条的鳗鱼肉经过传统手工艺的腌制制作，无添加无污染的零食，适合一家一起分享。而且我相信，只要你吃过鳗鱼丝，绝对会替代别的好吃的零食。
如果是不好吃的零食，也不会被我列入零食范畴。所以我认为必须是要好吃的零食有高蛋白、低脂肪的特质才可。在这里我真的墙裂推荐海味零食，因为我本身是个很喜欢吃海产的人，所以说，即食的海味零食不仅高蛋白，而且还美味。
碳烤鱿鱼丝
鱿鱼丝在超市里算是常见的零食，但是你吃完鱿鱼丝往往会觉得很咸，那么这都是因为其中的添加剂和盐分太多的缘故，这样的鱿鱼丝其实并不健康，过多的盐分还会导致身体水肿。所以，我们应该吃一些海边城市做的鱿鱼丝，吃起来也会更加的无负担。
原味丁鱼
丁鱼平常都是当做菜肴来吃，你吃过做成零食的丁鱼吗？口感非常软糯，一点都不费嚼劲，而且大大块的鱼身让人能感觉吃起来非常带劲！很适合当做下午茶的零食哦~
以上介绍的这几款大家被种草了吗？是不是看完口水也跟着流下来了~~还有更多的海味零食等待大家去挖掘，这些可都是高蛋白低脂肪的好零食哦！
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减肥的时候，不仅仅是要关注体重是否下降。更多的是要关注自己的体脂率是否下降，减肥是要减掉脂肪增加身体中肌肉的含量。肌肉合成，就离不开蛋白质的参与。一些高蛋白低脂肪的食物就是减肥最好的蛋白质食物来源，有些符合这些要求的食物做成的零食就可以让我们在饥饿的时候用来裹腹，减肥的时候别忘记备下这些食物。
鸡胸肉
很多人愿意吃鸡翅、鸡腿或者鸡脖，而鸡胸肉却不怎么受欢迎。鸡胸肉中蛋白质与鸡腿肉和鸡翅相差无几，但是脂肪含量却有较大差异。鸡胸肉是高蛋白低脂肪食物的代表，脂肪含量仅为3%。
减肥的时候可以把鸡胸肉做成鸡胸肉干来食用，方法也很简单。把鸡胸肉切成片放入腌渍料中腌制四小时后放入烤箱，上火170度，下午160度烤二十分钟就可以。在烤制的过程中，鸡胸肉所含有的脂肪也会变成油滴落下来，做好的鸡胸肉干脂肪含量更低。
牛肉
牛肉中蛋白质含量与鸡胸肉差不多，其脂肪含量为4%。与猪肉相比，牛肉脂肪含量属于非常少的食物。只不过在选择牛肉的时候要注意，虽然大理石纹肉好吃，但是脂肪含量有点高。脂肪含量低的牛肉，其中一些筋膜也很少，虽然牛肉中有筋吃起来更筋道，却不适合减肥的时候食用。
豆腐干
豆腐干来自于黄豆制作而成，黄豆虽然是植物性食物，但是其含有的蛋白质却是优质蛋白能够与肉类相媲美。黄豆做成的豆制品中以豆腐干含有的蛋白质为高，豆腐干也是高蛋白低脂肪的食物代表。减肥的时候可以准备下一些豆腐干作为零食来吃，只不过尽量选择原味豆腐干避免五香味或者其他口味的豆腐干。
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王桂真营养师
零食低能量还真的很少，不过这可难不倒我，为了大家我扒出来一下几种高蛋白、低热量的零食：
酸奶
无糖的酸奶含有丰富的蛋白质以及对肠胃道有帮助的益生菌，不过，尽量不要选择有果粒的酸奶，果粒酸奶中糖的含量可是很高的。
全麦面包
全麦面包含有丰富粗纤维以及锌、钾等矿物质。嘴馋了，饿了，来一片全麦面包，既解馋，还不会担心热量太高容易长胖。
燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，受到许多女生的青睐。可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆、牛奶一起煮食，也可以用牛奶、酸奶冲泡着吃，味道都很不错。
葡萄干
葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。
烤鱼片、鱿鱼丝
烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。
不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好！
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高蛋白、低热量最好的选择
对于一些要减肥的人来说，他们每天都得吃一些热量低的东西。
首先，我推荐的是蛋白棒
可以说蛋白棒是一种蛋白质含量非常高的的小零食，亲身体会吃这种蛋白棒是非常的补充能量的。这种零食有许多种类型，还有就是能量棒，能量棒是补充能量的。
这种蛋白棒非常的适合一些爱运动和健身的户外人群，我觉得这也可以用来减肥用。
当然这种零食的价格也是非常的贵，所以……
就由物美价廉的士力架来解救我们吧，士力架是真的非常的实惠。相较于其他的一些零食我自己是更喜欢士力架的。
而且我觉得这款零食的味道是出奇的美味，也希望大家可以去尝试一下。
还有作为背景的肉松饼。
感谢大家的阅读，支持！
某零食达人
作为一个吃货，一个还想减肥的吃货，在零食的选择上真的需要注意很多。在这里我首推的是海苔，含有很多需要的维生素，我觉得有营养，而且也是低热量。
其次，我平时爱吃的冻干水果，这个热量不能说低，但脂肪含量低是真的，毕竟是水果。偶尔吃吃也是可以滴，苹果和草莓我是最爱了！
最后，就是网上热推的低卡低热量零食，有鸡肉丝之类的很多。你要平时注意看产品含量表，大致能选出合适你自己的零食。
减肥瘦身常识
我觉得爽口佳精装Q豆干应该可以算一个，它所选用的是来自爽口佳阳光农场的非转基因大豆作为原料，卤汁是用100只老母鸡蒸馏出20公斤鸡汁，保证原汁原味鸡汁卤制。经过爽口佳秘方精心卤制的爽口佳精装Q豆干鲜弹爽口，口感极佳。
在营养方面，爽口佳精装Q豆干传承了古法工艺，每一环节都采用严格标准，只为让大豆的天然营养精华得到充分保留。它所富含的优质大豆蛋白和近20种氨基酸，属于“饱腹指数”较高的食品，食用后既抗饿又不易发胖，可谓营养+美味双满足。
神奇的一声
兔肉·牛肉，鱼肉，鸡内等，这些肉类都是高蛋白低脂肪低热量的食物。
