你好蘇先生
紫薯可以蒸熟加糖治泥，夾到麵包裡，或者用紫薯糯米做成糰子湯，配麵包吃
煙水幽蘭zz
給大家講解一款紫薯麵包的做法，操作簡單，美觀有很好吃哦！來不及做早餐的朋友們可以
在家囤貨每天早餐來一個也是很營養健康的。
喜歡的朋友快來和我一起學起來吧！
主要食材：紫薯粉、黃油、高筋麵粉、糖、鹽、酵母、雞蛋、水、黑芝麻；
主要步驟：
1、準備和麵：首先將麵粉和紫薯粉一起放入和麵機裡，再加入兩個雞蛋進行攪拌均勻加入適量的水放入黃油開始均勻攪拌，最後將面和成團蓋上保鮮膜保鮮10分鐘；
加入紫薯粉和麵粉
保鮮10分鐘
2、製作麻薯團：鍋中加入牛奶、白糖加熱融化後加入糯米飯和玉米澱粉（10:3）攪拌均勻呈現白色粘稠狀態即可放入蒸鍋大火蒸20分鐘蒸好取出放入揉搓袋中加入黃油揉搓均勻後取出備用；
牛奶白糖加熱融化
加入糯米粉和玉米澱粉
加入加熱好的牛奶和白糖均勻攪拌
攪拌好之後放入蒸鍋大火蒸20分鐘
蒸好取出
加入黃油進行均勻揉勻
揉勻後的麻薯團
3、將紫薯去皮切成片放入蒸鍋中蒸20分鐘後取出將蒸好的紫薯搗碎成紫薯泥後加入適量牛奶攪拌均勻後備用；
紫薯去皮
紫薯切成片
蒸好之後弄成紫薯泥
紫薯泥
加入牛奶、黃油、煉乳攪拌均勻
攪拌均勻的紫薯泥備用
4、將黑米提前隔夜浸泡後取出蒸50分鐘；
黑米蒸50分鐘
5、將醒好的紫薯麵糰揉搓好切成長條狀，揉搓成圓團靜置20分鐘；
切成長段
揉勻靜置20分鐘
6、將麻薯團切成長條，揉勻靜置20分鐘；
麻薯團切開
揉勻成團靜置20分鐘
7、將紫薯團和麻薯團擀成面片放一起，在上面放上黑米和和適量的堅果果乾然後將面片捲起來之後稍微噴一層水然後在上面均勻沾一層燕麥片和黑米，之後用刀在表面開口之後發酵靜置40分鐘；
將馬薯片放在紫薯片的上面
放入堅果黑米
捲起來之後灑水粘上黑米和麥片
表面開口
在發酵機中靜置40分鐘
8、將發酵好的麵糰取出表面撒上一層面粉之後放入預熱180度的烤箱中烤制20分鐘，烤制10分鐘後取出換方向之後烤10分鐘即可取出開吃嘍！
撒上一層面粉
預熱烤箱
放入烤箱中烤制10分鐘
10分鐘後取出換方向繼續烤制10分鐘
焦香美味的早餐紫薯黑米麵包就這樣完成了，喜歡的朋友趕緊收藏起來回家做起來吧！和朋友們一起嗨！吃起來。
紫薯黑米麵包
好吃爽口
