“松生數寸時，遂為草所沒。未見籠雲心，誰知負霜骨”，南北朝吳均的一首《贈王桂陽》詩將松樹品質描述的淋漓盡致。松枝傲骨崢嶸，柏樹莊重肅穆，且四季常青，歷嚴冬而不衰，在《論語》中還讚道：“歲寒然後知松柏之後凋也”，而在現代，松樹更是象徵著堅忍、頑強，顯示著高風亮節的精神，故而松樹自古以來就受到人們的喜愛。
實際上拋開這些文學作品，松樹本身就是一種全身是寶的植物，如它春季的嫩葉（即松針）可以食用，秋季的落葉可以當柴火燒等等。當然，松樹的價值遠不止這麼一點，下面筆者就給大家分享松樹上一寶貝，採摘期僅有7天，一斤上百元，可惜常被人無視。
（圖為松樹雄枝的花）
很多朋友可能在猜是不是松果，並不是，而是松花。松花又稱松黃、松筆頭、松粉、松花粉，不瞭解松樹特點的朋友，常將松樹那呈黃色的球果和松花混為一談，其實松花是春季時松樹雄枝抽新芽時的花骨朵，看起來和秋季的松果很像，但離近了看，你會發現它們有著明顯的差距。
松花在4、5月開花，花期十分的短，一般在7天左右就會掉落，很多人認為松花沒多大作用，以至於它常常被無視，實際上松花的價值十分的高。
（圖為採摘回來的松花）
在民間，松花曾被稱之為“不老長壽的妙藥”，當然，這裡有誇大之意，但很多老一輩的農民朋友卻很認同，很多熟悉松花的老農民，就常在春季的時候，去山裡採摘松花回來，用於泡酒喝。那麼松花真的有那麼神奇嗎？
在《本草經解》中有記載：“二三月抽蕤生花，長四五寸，採其花蕊為松黃。松黃(松花)，味甘益脾，氣溫能行，脾為胃行其津液，輸於心肺，所以潤心肺也。益氣者，氣溫益肝之陽氣，味甘益脾之陰氣也。風氣通肝，氣溫散肝，所以除風。脾統血，味甘和脾，所以止血也。可釀酒者，清香芳烈，宜於酒也。”
（圖為處理好之後的松花粉）
宋代大詩人蘇東坡還有歌曰：“斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒。槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗；吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。”由此也可以見得松花早在我國古代的時候就應用頗廣。
現如今，隨著人們對松花深入研究發現，松花本身還是一種營養價值十分高的食材，它含含油脂和豐富的微量元素，含人體所需的10多種礦物質，其中以鉀、鎂、硫、錳、鋅、鐵的含量最多。
因此人們認為松花確實有價值，再加上松花的採摘期短，僅有7天，使得松花在現如今成了一種珍貴的高級營養食品原料，一般一斤就要上百元。
（圖為用松花製作松花餅）
那麼松花什麼時候採摘？如何用呢？
松花的花期在4月5月，因此想要採摘松花的話，必須在這個時間段採收雄花穗，採摘回來之後還要做一下簡單的處理，將其曬乾，搓下花粉，過篩，收取細粉，再曬，就能得到可以用的松花了。
（圖為做好的松花餅）
松花的用法很多，可以用來泡酒、釀酒，可以作為食材，比如用松花和白糖和在一起作為餡兒，然後包到面裡，壓平，油煎，做成松花餅來吃，當然，可以包到面裡做成松花湯圓來吃，味道都是相當的棒的。
馬上松樹就要開花了，生活在農村的朋友，若是去山裡挖野菜、摘野果的話，遇到了松花可別再無視它了哦，不然太可惜了。
各位朋友，你們吃過鬆花粉嘛？知道松花的價值嗎？你們還知道松花有哪些用法嗎？歡迎留言說說你的看法哦
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