93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

2017年初,BBC《園藝世界》第50季開播,節目組專程拜訪了一位時值93歲高齡的園藝巨匠

Beth Chatto,請她分享心得。

坐在花園的輪椅上,這位偉大的女園藝學家再次向全球觀眾分享了她秉持一生的園藝法則——Right plant,right place!因地制宜。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

2018年,Beth Chatto與世長辭。但她"因地制宜"的樸素園藝理念,仍在持續啟發無數園藝愛好者。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

因地制宜,更通俗一些的理解,是要順應植物的本性,尊重自然的法則。

乍聽起來有些假大空,但細想一下,卻跟我們的園藝日常息息相關。不信,我給大家舉三個例子。

01 執 念

2018年秋天,我迷上了彼岸花。大抵是因為不夠吉利,這種在紫金山上隨處可見的野花,花市卻很難買到。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

幾經折騰,我最後在某寶入了一批種球。踩著9月份的尾巴,匆忙種下。只可惜,還是沒能趕上季節,最終沒有一株開花。

因為當時沒有地栽條件。我估摸著,錯過這寶貴的第一年,後面想開花就難了!果不其然,種球們在我的封閉式陽臺瘋狂發育。活脫脫長成了一把常年墨綠的韭菜,卻始終不得"花葉兩不相見"的盛世美顏。

上一次搬家,我終於下狠心把他們扔進了垃圾桶。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

很多花友可能遭遇過類似的情況。把庭院植物放到室內養護,結果打破了植物所需的"光週期"和"溫週期",導致不開花,光長葉。

很多人以為只有球根需要春化,但其實,大部分的溫帶植物,甚至亞熱帶植物,都非常依賴冬天的室外低溫,才能囤積能量,並分化花芽,在來年花開不敗。


02 選 擇

某個園藝公眾號發起過一個小調查:你認為哪種植物最好養?

結果毫不意外,綠蘿大比分領先,碾壓獲勝。可捂臉人認為,這未必是標準答案。

綠蘿不耐凍,低於5度就要歇菜;綠蘿尤其怕澇,爛起根來也是相當任性;綠蘿還怕曬,直射光簡直是它的夢魘。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

新鮮薄荷葉在桌子上

我們之所以覺得綠蘿好養,是因為大部分室內環境剛好符合綠蘿的習性。唯一需要注意的爛根風險,也被幾乎標配的"塑料吸水盆"完美化解。

實際上,很多和綠蘿同屬天南星科的植物,在室內甚至可以有更好的抗性表現。大量熱帶植物,他們對溫週期和光週期的都不大,尤其能適應室內環境。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

但如果把視野放到室外,比綠蘿更好養的植物簡直太多了。關鍵在於,你是否放對了位置。

在英國,一個幾千平方的花園,甚至可以一整年不用澆水施肥。怎麼做到?把喜陰的植物種在南牆跟下,或者大樹的蔭庇之下;喜陽的則種在開闊的平地。喜水的靠近池塘小溪,喜乾的則往砂石灘上種。自然怎麼養都好。


03 舍 棄

2019年,我在曼谷的植物園裡認識了"珊瑚藤",其實在熱帶算是蠻常見的植物。花量大,花期長,花色漂亮,生長迅速。但最大的弱點卻是:不耐凍。九區及以下無法過冬。


93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

路邊的野花

相反,英國廣泛種植的香豌豆,則是不耐熱的藤本,超過27度很少開花。兩廣地區基本無緣,江浙滬地區也需要儘早播種。

老鸛草好看又好養吧,江浙滬地區卻不適合春播,只能選擇秋播,等熬過了冬天,第二年再開花。


因為"不合時宜",在自己的私慾和喜好面前,我們最好選擇放棄。把機會留給更理性的那個答案。

//一些零星的體會//


好看的植物太多,即便像捂臉人這樣開店養花,也根本涉獵不完,每天都能認識新的植物。時間越久,越明白一個道理:在植物的挑選上,偏執是最沒必要的事。

決定植物美感的,不光是品種,更重要的是狀態!但凡植株有一個健康的好狀態,再普通的品種也能出彩。但如果養護環境本身就不對,美也就無從發生!

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

上面這張圖片來自Beth Chatto的私人花園。這也是目前大部分英式花園的典型風格——大量的草本植物,崇尚自然主義,沒有任何扎眼的明確焦點,整體看起來就像是野外,天然生長的一片草叢。

"重選擇,輕養護!"我更建議大家根據位置和環境來選擇合適的植物。多研究植物的原產地環境,再做匹配。這樣才能在漫長的陪伴過程中,更省心。而不是"你折磨它,它折磨你",互相為難。

93歲高齡老祖母的養花哲學——因地制宜

Right plant,right place!

春天馬上到了,所以,你想好在家裡的哪個位置養什麼植物了麼?


分享到:


相關文章: