越 走 越 南 —— 之風雨芽莊


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1旱季的潤溼芽莊

波音客機一頭扎進黯黲濃密的雲層,俯衝下越南中部海濱城市——芽莊的機場跑道時,地面已是燈火點點。

元旦前夕,此時的越南正處於旱季,但是卻風雨交加。風很大,寒冬臘月,吹來卻暖溼漉漉;雨雖然稀落,點子卻大如蠶豆,不由人不縮緊脖子。第二天才知道,這是颱風的影響。大冬天的吹臺風,這就是芽莊。至於颱風中心在哪裡肆虐,遠著呢,鬼才知道。

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當地旅行社來了一男一女2個導遊,女導遊30來歲,一口純正的國語,人們正詫異,她卻說,她就是中國人。事後在旅途中她解釋說,之前越南旅行社都是聘用越南當地導遊來接待。儘管越南導遊會說中文,但是表達貧拙,理屈詞窮。這倒不是為了介紹景點風情,而是鼓動忽悠遊客去購買越南珠寶乳膠什麼的,缺乏有效的招數。之後旅行社全部高價引進中國導遊,來對付捂緊口袋的中國遊客。

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男導遊是越南當地人,20出頭,穿條肥大的半短褲,趿拉著拖鞋,一臉黝黑,與其說是導遊,倒更像海邊打魚的。小夥子會說中文,交流沒有問題,他說是自學的。引進的中國導遊儘管對付遊客經驗豐富,但是卻不會說越語,而且短時間也學不會,這就需要配備翻譯。小夥子就是充當中國導遊的助手和翻譯,處理一些住宿吃飯買票之類的交涉事宜。當然,這些成本的增加必然也得由遊客承擔。

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住宿地好像在荒郊野外,一路上黑燈瞎火的也看不到什麼,好在並不遠,一會就到了。下車時感覺風特別的大,橫掃過來似乎要將人撂倒。賓館建築一看就知道是新建不久的,房間比較寬大,設施也較齊全。晚上一夜就在狂風的呼嘯中入夢,不時又被更狂暴的嘯叫驚醒,黑暗中似乎一頭猛獸張開血盆大口嘶嚎著突奔而來。清晨拉開窗簾陽臺上一看,媽呀,浩瀚無垠的大海就在腳下!怪不得風這麼大。大片的海空陰鷙詭譎,有些猙獰。所謂海景房,有時並沒有美感,卻有點恐怖。

說是賓館,前不著村後不靠店,其實就是新建的遊客住宿建築群,且專供大批的中國遊客,因為無論屋內還是房外,到處都是拖著拉桿箱操著各地方言的國人,並不見其他人種。

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2美利堅軍人的樂園

芽莊的另一個標籤是美軍的度假基地。越戰時,這一片地區為南越控制,美軍在一望無際的海岸線上發現這裡風景不錯,便修築了度假基地,讓前線打仗的士兵輪流來此休假。這些如今成了芽莊的旅遊招牌。

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我們在這片海邊呆了整整一天。所謂的度假基地,其實遺存物並不是太多,主要是海邊山坡上一排排的清水紅磚平房,當年是美國大兵的度假營房,如今改造成了賓客房。這些建築結構簡單,房間也很小,10平方左右一間,房外一個小陽臺,類似很多單身職工宿舍,不過建造質量不錯,看似小精緻的那種觀感。海邊有個高高的瞭望塔,大約用於警戒放哨的那種功能。其餘便是巉巖、沙灘和晝夕不歇的層層海浪。

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度假基地變身旅遊勝地之後,越南政府大約無暇顧及投入建設,因此服務設施簡陋單調,僅在沙灘邊搭建了一個大涼棚,放些長條桌和躺椅。供應食品的小賣部場地褊狹且沮洳,食品品種單一,麵條什麼的,應對每天洶湧潮水般的遊客很是夠嗆。好在很多遊客都是自帶食品,並不在此消費,否則真是有錢難買肚子圓。

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水果倒是很豐富,五顏六色,應有盡有,不過價錢奇貴。水果售賣很方便,不需要烹飪洗刷,儘管價格不菲,但是誘惑力頗大,幾乎每個大桌子上都鋪滿了形形色色切開的瓜果,一眾遊客手抓嘴啃,大快朵頤。服務設施和項目雖然簡陋單調,但是微信和支付寶都可以直接付款,這真是太方便了。

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3山巔眺望城市

婆那加佔婆塔是芽莊的一處古蹟名勝,建在離市區不遠處的一個海灣小山上。佔婆塔其實是一組塔林,十多座磚塔組團拱聳,雖然並不太高,卻頗有林立的古韻和氣勢。塔林建於公元7-12世紀間,屬於印度教,建築風格頗有吳哥窟的味道,當然規模小很多。塔內供奉的神靈稱作天依女神,她保護著靠海吃飯的漁民,這就相當於福建沿海漁民心目中的媽祖。

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佔婆塔建在小山上,站在山巔便可瞭望海灣景色。海水進入海灣內河,便不再湛藍透澈,變得混沌泥黃,大概是城區山體泥沙流失滲水的緣故吧。海灣兩岸建有大橋貫通,不過看上去比較Low的感覺,就是一組橋墩上面鋪板通行,跟國內的許多塔式鋼索橋、斜拉式內河橋相比,缺少了當代的風采和氣度。水面泊有許多兩頭尖而翹的蚱蜢小漁船,雜亂橫陳,漁家風味濃郁。岸邊建有一些高層和小高層建築,參差錯落於各式低矮的民房之間。總之,類似於國內的一些小縣城。

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4閃電式脫隊私訪

我對古蹟歷史這些玩意興趣不大,佔婆塔溜達一圈就快速撤回了,站在街口觀看人來車往的街邊風景。導遊曾警告說,不能擅自活動,越南境內的治安雖說總體還不錯,但是畢竟戰後時間不長,民間散落、藏蔽的武器多如牛毛,即使你在國內稱雄一方,在這裡就是小巫見大巫。說的叫人不免毛骨悚然。不過,小巷小弄內的生活氣息又非常誘惑著我,民間風情就是最有趣的景色。我想,大白天不至於有什麼風險吧,便仔細打量記住街口的建築特徵,獨自一人扎進了對面的小巷。

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小巷的街名牌是越文,因此無從知道叫什麼街巷。巷內雖然說不上繁華,但是小店小攤門挨著門,倒也不缺人氣,大約靠著佔婆塔的旅遊資源吧。巷口的小咖啡店,大鬍子老外獨自一人拎張躺椅坐在門外,一壺熱水品咂著越南特產——滴漏咖啡。所謂滴漏,其實就是過濾掉咖啡中的雜質。由於過濾器的眼子特別細小,因此咖啡從眼子裡滴漏下去非常緩慢。喝滴漏咖啡得有耐心,心急喝不了熱咖啡。這玩意表達了喝者的閒適心情,跟功夫茶有的一拼。

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巷內最多的攤檔是海鮮小吃,各種帶殼的小海鮮一盆一盆鋪陳開來,任由食客挑選,攤主現場燒煮,客人坐著小板凳,圍在攤檔邊蘸著調料開吃。我估摸著圍而大啖著十有八九是國人遊客,本地土著誰有閒心坐這兒優哉遊哉慢生活?

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不過很快就發現確有好多閒心閒時的土著,居然沿街坐而對弈,一長溜四五張棋攤,小凳子小板凳,捉對廝殺,坐中沒有白髮老者,都是年輕人和中年人,有的還身著迷彩裝,不知是軍人還是保安抑或民工。

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走近一看,居然是中國象棋,頓時感到很親切,那場景不像是在異國他鄉,更像是國內的老街巷。

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巷裡的女攤主大多大口罩捂得臉面絲毫不漏,頭上還扣著一頂斗篷。口罩是抵禦摩托車的尾氣,斗篷既防雨又防曬。大概是戴久了成習慣吧,即使在棚內,她們也是全副武裝。

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每個小店的門口,都懸掛著越南國旗。

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不知是越南當局要求這樣,還是民間自發表達強烈的愛國之心。

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非重大節日,似乎無此必要。

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逼仄小店小攤,卻鄭重其事懸掛國旗,且沿街一溜競舞,看著反倒彆扭。

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巷內的其它一些小店也反映了越南社會的經濟、生活的方方面面,譬如網吧,在國內早已銷聲匿跡了,而在小巷的小網吧裡,年少的玩家還是很多。網吧設施很簡陋,也不裝修,牆上刷刷白,顯示屏就掛在牆上,少年玩家面壁敲鍵盤。

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理髮店內,時尚的男士髮型就是早前的馬桶蓋頭,跟國內一個樣。時尚真是沒有國界,且比細菌傳染速度更快。

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5風雨出海

芽莊不僅具有漫長的海濱風光,還囊攬了眾多海中小島。離島風情也算是芽莊旅遊的一張名片,到芽莊必出海上島逛一圈。

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我們落地後導遊就預警在先:最近颱風影響,風大浪急,出海恐難成行。天公不作美,我們自然也就不抱希望,畢竟安全最重要。不意二天後導遊突然說,出海警報解除,可以登船了。

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儘管我們覺得風雨仍然很猛,但是既然當地政府解除警報,自然會有安全保障。早餐後前往海邊碼頭,一路上感覺風雨在不斷升級加碼。一方面可能風雨確實加大,另一面越近海邊越空曠,感覺也不一樣。到達碼頭後眾人趕快升級防雨裝備。碼頭上很多小商販兜售一次性雨衣,儘管每個人都有雨傘等,但還是人手一件雨衣上身,雙重防雨。

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出海碼頭簡陋得很,幾乎沒有任何設施。本以為是專供遊覽的客船,其實就是漁民出海打漁的兩頭尖蚱蜢船,船中一個涼棚,固定幾排長條凳,周邊無遮無擋。這在晴天倒也無所謂,坐在涼棚內四顧海景,可是風大雨狂之際,就只能任由風雨親密接觸了。海里的風雨橫掃著疾走,遇到阻擊行走的蚱蜢,便從船艙一邊突進,另一邊竄出,無論你是盾式雨傘,還是密閉包裹的雨衣,鹹溼的雨水總能找到合適的路徑侵入,將你的玉體撫摸一遍,包括坐下的臀部。

最要命的是小寶寶。本來年輕爸媽是想讓小寶寶感受一下大海的氣息,沒想遇到如此糟糕境況。倆年輕人合力緊抱著全力護衛著小朋友,全然不顧自己淋了個透溼。

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在風雨中顛簸了大半個時辰,終於安全到達離海岸最近的小島。島上沒有什麼建築,就搭了一個固定的大涼棚。這種四面透風的東西孤懸海上,遇上臺風橫掃,不掀進海里也難。我們就在這透風透雨的涼棚內吃飯。導遊解釋說,因為食品都是陸上運來,因此飯菜比較簡單。我們身上大都溼了,桌凳也是溼漉漉的,因此也沒有什麼心情吃好東西,草草就餐完,導遊說,風浪增大,又開始禁止出海了,我們不能繼續去其它島嶼了,要儘快回去,萬一風浪突增回不去就麻煩了。滯留在這孤島上與風雨為伴,那是一件很恐怖的事。我們於是急急地登船打道回府了。導遊算是安慰,說總算是出了海吧,海上經風雨也是一種難得的旅歷。這倒也是,旅行並不一定風清日朗,奇異天象可遇不可求,也是一種難得的體驗。

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6斜風密雨逛夜市

由於天氣原因,一天的行程就結束了。住宿地從荒無人煙的海濱回到了市區,賓館就在海濱大道旁。這條海濱大道算是芽莊的形象大道了,寬敞、現代,又是佔據臨海風光,觀感很是不錯。賓館是新建的五星級大樓,屋頂有泳池,各項設施齊全。

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不過跟國內的賓館相比,感覺就是空間憋屈。首先五星級大樓建在沿街大廈的背後,且相距咫尺,陽光盡失,不要說大巴進不來,就是小車也難以容身;賓館內接待大廳逼仄,僅跟國內的商務賓館相似,加之滿員住宿,來來往往盡是熙熙攘攘的拉桿箱國人,就更顯出車站似的雜亂、喧囂和擁擠。越南如此規劃建設城市,大約受制於土地資源很稀缺吧。

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我不甘於窩在賓館內,便於黃昏時分溜達上了街。斜風密雨還是不緊不慢地掃過街面,因為天色暝暗,店面飾燈和路燈早早地亮起來了,照得雨點忽閃忽閃。轉眼黑幕垂簾,滿載夜排檔全部家當的“客先死”心急火燎地趕路。這種三輪車都是客在前,主在後;載貨尚可,載客人有點玄乎,客人坐在前面似翻斗車的廂內,車主動力操作在後,遇有車禍,客人以身作盾,故俗稱“客先死”。

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兜售水果的越南大媽頭戴斗篷,身著雨披。她們的運載工具和作為攤檔兩用的就是輕便摩托,說走就走,停下來就可銷售。

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更有二輪車主後座載一個龐大的玻璃大櫥櫃,櫥櫃內居然還亮著燈,美味食物陳列其中。

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這一帶賓館雲集,大都供外國人居住。芽莊歷史上先是美軍的度假基地,美軍撤走後,俄羅斯插足建有基地,因此歐美人等和俄羅斯人都似乎忘不了這個寶地,男女老幼金髮碧眼滿大街奔突,和密蛆密蛆的方言國人有的一拼。

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很多俄羅斯人拖家帶口來到這裡,夜幕下金髮碧眼的兒童手牽著手也在逛街,不知他們全家是來旅遊還是居住工作。外國人一多,商機便無可限量。所有大街門面和小巷路邊,都是燈火明晃,人頭簇動。別看頭戴斗篷的水果大媽,英語、俄語、中文都通曉,聊天和談價格出口都很溜。

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街頭的燒烤攤產生不少廢氣,加上大量的摩托車尾氣,本地人大都戴口罩。不過芽莊地處海濱,海風很大,空氣流動性好,總體感覺還不錯。

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小超市很多,出售食品和日用品,跟國內的小區超市差不多,這也說明網上購物大約不像國內那樣風靡,也沒外賣,因此購物吃喝都要上街。很多小超市除了越文招牌外,還有大字的簡體中文標識,可見國人是他們的目標人群。

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藥品也是熱銷商品,開架暢賣,琳琅滿目,各種外用藥,傷筋動骨蚊蟲叮咬等等,一搽一貼。琳琅滿目的外包裝無不例外地印上了軍用的標誌,紅五星、軍裝軍人等等。據說越戰軍人就是搽這種膏藥,很特效。不過目測這林林總總不過是萬金油、風油精的各種翻版。輕工業不甚發達藥品卻如此豐富,真出乎意外。藥店生意很好,店面不大卻人擠人,基本上都是國人遊客,一大籃一大籃地採購。

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木薯飯大約屬於當地特色食品吧,街頭不少“客先死”的木薯飯攤販。大木桶中滿滿的,熱氣騰騰的木薯飯,拌有許多的白糖。桶旁堆放著煮熟的玉米棒,這些玉米棒個頭也是很大,使人懷疑會不會是轉基因的呢?據導遊說越南的食品生態環保,畜牧家禽都不用飼料餵養,全部糧食伺候,如果轉基因糧食大概不會有擁躉者吧。不過非轉基因玉米棒長這麼大個也是神奇了。

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整個夜市商業街海鮮和水果是二大主題,其次土特產超市,各色咖啡、水果乾等。

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海鮮店攤到處都是,各種海魚,大龍蝦,看著都很新鮮。無論是店堂還是攤檔,都將鮮貨陳列街邊,任由食客挑選。海鮮品價格還算便宜,大龍蝦20萬越盾一隻,合人民幣60元。新鮮、品多、價適、隨意,很對國人的脾胃,因此滿座的國人遊客饕餮海鮮。

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不用擔心口袋中只有人民幣,很多的換錢地方,門口都掛著簡體中文的換錢招牌,另外很多店鋪直接收人民幣,也可以微信支付寶付款,很是方便。他們在計算匯率時可能比官方的要小賺一點,不過遊客們對這個一點利也就不會去計較了。

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越南政府推動低價旅遊,帶來潮水般的遊客,它這個發展階段還是比較合適的招數,提高知名度,帶動三產,特別是商販最受益。

夜深了,雨點螢火蟲般地飛舞。人面朦朧,聒聲綿長。沙灘,海浪,海鮮,雨夜。芽莊,不盡潤溼的留憶……

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