牧牛寨鲜牛肉火锅3-4人餐：7荤5素，（包锅底，包油碟）
到店用餐：99元
配送到家：118元
套餐包含：
外卖下饭请备注锅底（如未备注，默认金汤锅底）
特殊时期，堂食仅限晚餐使用
堂食锅底，仅限牛骨原汤锅底
食在成都，味在潮汕，正宗潮汕味儿
不能出门的日子，格外想念这一口
这盘我只想陷入 “牛肉”的温柔乡……
潮汕牛肉的神奇在于
“一吃一头牛”全身37%的地方，统统都能变成美味
精选原产地山区散养小黄牛
全部当天宰杀，新鲜配送
每一口都是“新鲜”的味道
这样的牛肉才有资格称作原生态
坚持手工现切，每片牛肉“厚薄一致”
片片厚切，纹理清晰，肉质细腻
细腻顺滑，口感饱满，肥瘦分明
涮个 10秒左右的牛肉刚刚好
再配上秘制的蘸料，顺滑化渣
鲜活的滋味直逼心底，沦陷在牛肉的鲜味中
除了牛肉之外，这些菜品亲测好评
牛吊龙、澳洲肥牛、进口蟹肉棒
火腿肠、虾饺、土豆、白萝卜、冬瓜
荤素搭配，简直了过足了瘾……
一口正宗的“牛骨原汤锅”
营养滋补，暖胃首选，妥妥的养生
长达12小时的文火慢熬，汤底浓稠
加入了虫草花、玉米、萝卜、大枣、枸杞
浓稠细腻，“鲜”到没话说
一碗醇香拯救整个炎热的夏季
在『牧牛寨』，主打特色鲜牛肉
据说没有一头牛能活着离开这家店
100%新鲜食材，肉质讲究
360°明档操作，看得见的新鲜
整个用餐环境也是非常的小清新
绿植环绕，森系风格的装修
宽敞的大厅，木质的桌椅
在这样的环境下吃“肉”，超惬意
|牛骨鲜汤锅|
运用新鲜的牛骨经过12小时的慢火熬制
肉香混合着各种配料的清香
玉米、红枣、枸杞、虫草花、山药
将汤底的鲜美达到了极致
|牛吊龙|
“牛吊龙”其实是牛脖子位置的部分
这个部位的肉质非常精道
在高温涮煮下，只需8秒
入口松嫩，润滑爽口，超级过瘾
|澳洲肥牛|
精选上等的肥牛，薄而均匀
瞬间被高温锁住水分，微微卷曲
配上秘制的蘸料，香气浓郁，嫩滑爽口
|爽口嫩牛肉|
新鲜嫩牛油，薄薄的一片，透亮有光泽
短短几秒，等到牛肉开始微微变色
这个时候的口感才是绝佳的
|牛杂拼盘|
牛肚、牛舌、牛筋，满满一大份
嚼劲十足的牛筋，弹牙的牛肚
每一样都是牛肉老餮的挚爱
|进口蟹肉棒|
进口蟹肉棒，厚实饱满，烂而不碎
口感细腻，鲜味十足
丝丝分明，纹理清晰，那叫一个鲜
|超多素菜，一次满足|
吃完牛肉，再来点素菜，才更过瘾
煮得软软糯糯的土豆片、白萝卜
在秘制的蘸料里走一圈，超级入味
每次去他家，堪称一场牛肉大战！
霸道的牛肉，关键价格还那么优惠！
商家地址：锦江区琉三路16号
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