让火锅控为之疯狂种草的川西坝子
这次又有超大动作!!!
活动力度大大大到撩爆你的胃
吃货们,冲鸭!
集齐“老炮、猪肚鸡、菌菇、番茄”等四种汤底于一锅,get四种美味,一口下肚的沸腾美味,涮一次就恋恋不忘!
老炮儿的麻辣,猪肚鸡汤的醇厚;菌菇的鲜香,番茄的营养开胃,四种不同口味的汤底,使得这场火锅盛宴添了别具一格的滋味。
·川西九斗碗·
九斗碗,菜式不同,口味有所差异,是川西的一种习俗,寓意着“长长久久”。
鸡爪、千页豆腐、甜不辣、土豆片、鸭血、素菜面、豆腐干、牛奶小方、肉丸等川西风味,从味觉到视觉都是经典的成都体验。
九种成都特色风味小吃在愈发凛冽的冬日,留下温暖的味蕾慰藉。
·大白兔奶茶冰粉·
听说“冰粉与大白兔牛奶更配哦~”
对传统冰粉进行改良,丰富多样的辅料撒在大白兔牛奶里,均匀搅拌,便是一碗解辣神器。
■ ■■■■
甜蜜的滋味虏获你的味蕾,牛奶的鲜味更是致命一击,就连鼻尖也萦绕着独特的奶香,谁人不爱?
·晕茶·
茶碗里喝酒,还真没见过!在成都,白天喝盖碗茶,晚上喝盖碗酒,一杯一口相当豪气!
盖碗茶的细细啜饮,围炉而坐在红油锅里涮着盘菜,这些真切的生活画面,全都浓缩在了这里。
果酒里放了竹叶青提味,喝起来会有淡淡的茶清香,入口甘甜,味薄解腻。川西坝子的江湖壕气跃然舌尖!
肥牛、黄喉、毛肚、虾滑…100+菜品,种类丰富,应有尽有,好吃还不贵!
各种荤素盘菜在沸腾的红油锅里溜上一圈,实在是酣畅淋漓好过瘾。
·食肉兽爱的各类肉卷·
(上脑肥牛、胶原肥牛、肥牛一号、高钙羊肉)
片片肉卷,大而诱人,分量毫不含糊,无论哪种肉卷,薄厚均匀,肥瘦相间的纹理,光看着就已经非常有食欲了。
在老炮辣锅翻滚片刻,每一片肉卷都透露着美好,红白相间的hin是诱人!丝丝肉质在齿间撕磨,满口肉香令人沉醉。
·川西小腊肠·
整盘小腊肠统统倒下锅,一解馋欲,在辣锅的洗礼下,带着麻辣香气轰炸你的味蕾,还原川渝美味。
慢慢咀嚼,香辣的后劲也愈发浓烈,“鲜香麻辣”层次感依次攻陷味蕾。
·川西毛肚·
毛肚,火锅的经典CP,根根分明的刺,新鲜看得见!大片毛肚超级厚实,久煮之后依然爽脆!
烫得微卷的毛肚吸足了牛油锅底的辣味,入口还带有汤汁暴击,舌头满满都是脆和鲜,瞬间就被圈粉!
木质窗棂,粉墙瓦黛,雅致的店内环境尽显古色气韵。
红色灯笼的罩映下,巴蜀气息悠扬婉转在四周,在此品尝着地道的川味火锅,实在太巴适了!
■ ■■■■
天气渐冷,和三两好友在如此古韵的环境里涮火锅,也是一种快意。
地址
平泷路251号苏州城市生活广场B座4F-403号
电话
0512-69166926
营业
11:00-14:00
17:00-21:30
END
閱讀更多 蘇州吃貨王 的文章