夜晚吹冷风
健身吃鸡蛋是为了补充蛋白质，并且鸡蛋是生物价最高的食物，生物价是蛋白质食物被人体吸收后真正被利用的成分，而全蛋有83％的生物价。
并且鸡蛋最好的烹制方式是水煮蛋/水蒸蛋，这样营养会保留的比较全面，其次才是水波蛋、煎蛋等。
按照训练强度、肌肉的增长与需求，蛋白质的摄入一般在1.5-2g/每公斤。鸡蛋是比较容易吸收的蛋白质来源，并且经济实惠，蛋黄不要吃多，一天两个蛋黄，其他的要只吃蛋白。
吃鸡蛋是为了补充蛋白质，也没必要顿顿吃鸡蛋，天天吃鸡蛋，过于单一的话营养也补充的不全面，优质蛋白质来源还很多，鸡胸肉、牛肉、虾等等，每种食物所含的蛋白质和营养都会有所不同，可以交替吃也不会有太枯燥的口味。
雕刻你的美
健身的人一天吃多少个鸡蛋？要根据自身的蛋白质需要，还有你补充蛋白质的几个途径。
例如：你健身是增肌的，那么健身增肌肯定要补充足够的蛋白质，一般我们选择每公斤体重1.5克～2克的蛋白质摄入。例如你70公斤，每公斤体重1.5克，那么你一天就要105克蛋白质。
富含蛋白质的食物有，鸡蛋，牛肉，鱼肉，鸡肉等等，都是优质蛋白，当然，米饭，面食也含有蛋白质，但很少，通常是植物蛋白。那么你今天吃了很多的肉类，肉类的蛋白质含量在16%～20%之间，也就是说你今天吃了一斤肉，500克，正好满足你105克蛋白质的需要，就不要吃鸡蛋了。如果你不吃肉，所有蛋白质来源全是鸡蛋，一个鸡蛋7克蛋白质左右，那么你就要吃十几个鸡蛋。
所以，要吃几个鸡蛋，要看你自身的情况来定。
第二，就是题主说的，鸡蛋什么时候吃，根据上面的描述就变成了，蛋白质什么时候补充。因为肌肉生长是持续修复的过程，所以一日三餐都要补充蛋白质。而鸡蛋呢？放在早上吃最好，中午和晚上吃饭，你肯定会吃肉的，那么就不用鸡蛋补充蛋白质了。
FJ健身
对于正常成年人来说，每天要摄入蛋白质量为1.16g/(kg体重)，也就是说一个体重60kg的人，每日蛋白质最低需要量约为70g。
按照每100g鸡蛋提供15g左右的蛋白质来计算，如果这些蛋白质全部由鸡蛋提供，就是460g鸡蛋，将近9个鸡蛋的量。
但是，实际上，我们还会从主食、牛奶、禽肉、鱼肉、豆制品等食物中摄取丰富的蛋白质，所以，我们没必要吃那么多鸡蛋。
总之，到底每天吃几个鸡蛋比较合适？
这还是要看你的饮食结构，包括食物种类和不同食物的占比，如果你的饮食中富含蛋白质的食物，如肉类、豆制品、奶类等丰富，一天1个鸡蛋是可以的，如果不丰富，那么一天3个鸡蛋也未尝不可。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。美国一本权威杂志把鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”，因为鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
因此，一个蛋黄的抗氧化功能就相当于一个苹果，但是它的热量却只相当于半个苹果或半杯牛奶。鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白，其氨基酸的种类恰恰跟人体氨基酸的成分相一致，这有利于人体更好地吸收和消化鸡蛋的营养物质。而且鸡蛋还有的诸多维生素和矿物质也不是苹果和牛奶能比拟的。
鸡蛋的吃法是多种多样的，煮、蒸、炒、煎都可以。但是不同的做法，鸡蛋的营养损失不一样，最总营养价值也有所不同。煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸鸡蛋为98%，老炸鸡蛋为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，鸡蛋煮着吃最营养。但是煮蛋需要细嚼慢咽，人体才能更好地吸收和消化。因此对于消化系统不好的孕妇产妇和婴幼儿来说，或许流质的蛋花汤和蒸鸡蛋最适合。
抱负青年
其实我觉得还是看自己对健身是怎么一个定义了，而且鸡蛋比起鸡胸肉和其他种类的蛋白质相对而言比较便宜。（我一般我在家就一天10鸡蛋）
一个中等大小的鸡蛋大概是50g（蛋白32g+蛋黄16g+壳2g）
其中，蛋白中水分占了很大的比例，营养成分并不特别丰富。
而对于对于蛋黄，它的营养成分则增加了不少，含有2.7克左右的蛋白质，184毫克的胆固醇，4.51克左右的脂肪，以健康的单不饱和脂肪酸为主（占72%），含有全部四种脂溶性维生素（维生素A, D, E, K）还有钙、磷、铁等矿物质。非常宝贵的是，蛋黄是天然食物中为数不多含有维生素D和卵磷脂的食物。
在这里，要特别强调卵磷脂的好处，卵磷脂是世界公认的营养大亨，它可以增强记忆力，促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力，预防老年痴呆等等。
拉面师傅i
貌似不怎么吃鸡蛋呀，崩溃，难道不吃鸡蛋就不能健身？体重140斤，中午工作餐一盒，女生都吃不饱的盒饭。
昆山墙哥78年Baby
您好，很开心能回答您的问题！
对于增肌的人来讲，那么吃就是很重要的一项，只有摄入足够多的热量，加上充足的训练，才有利于肌肉的增长，但是，你问健身人群最爱什么的话？很多人的回答就是鸡蛋。
那么增肌一定要吃很多的鸡蛋吗？
鸡蛋对健身的人群有太多的好处，因为里面含有丰富的蛋白质，能及时的进入体内帮助肌肉的增长，所以很多的健身人士都热爱煮鸡蛋，但是一定要每天吃很多的鸡蛋吗？其实不然，鸡蛋中虽然蛋白质含量比较高。
增肌人群每天需要摄入的蛋白质含量非常的高，但是呢，吃很多的煮鸡蛋，不仅成本比较高，吃多的人也不想再吃了，所以不一定每天要吃很多的煮鸡蛋，一般健身人士一天最好4个鸡蛋就可以了，蛋白质可以从运动补剂或者牛奶中摄入。
首先，鸡蛋中含有丰富的微量元素，比如维生素D，有利于我们体内的钙元素的吸收，可以强健我们的骨骼，提高自身的骨密度。
经常吃鸡蛋还可以提高我们的记忆力，鸡蛋的饱腹感比较强，让我们不容易感到饥饿，让自己的工作生活更加的有活力。
美天健身M
健身的人一天需要吃多少个鸡蛋？
就本人来说，【若是一天蛋白质】只靠鸡蛋来补充的话，
需要鸡蛋（全蛋）30个左右，若是蛋清需要60个左右，
分4顿来吃（前一阵，鸡蛋价格6块多，快吃不起了）；
（图片自拍）
蛋白质是修复，增长，维持肌肉的重要营养物质。
正常人的话，每天应该保证每公斤1克蛋白质的摄入量。
而健身，为了肌肉得到较好的增长效果，需要每公斤1.5-2克多。
本人210斤，锻炼日每天需要210克左右的蛋白质（吃到吐），
所以，可以根据自身锻炼情况与体重比例，来估算一下自我所需的蛋白质量。
（图片源于网络）
但是，人体摄取的蛋白质，不能太单一。
这就需要，吃多种富含蛋白质的食物，
来更全面地，补充人体所需要的氨基酸（蛋白质）。
此外，健身的人每天吃很多蛋白质，也需要足量碳水化合物以及适量的各种维生素，
来使得蛋白质得以更好地转化，另外需要喝足够的水，
来排除体内消化不了的一些，摄取的物质。
健身，是条不归路，增肌增到怀疑人生，谨慎选择。
（图片源于本人，增肌之路）
个人经验，仁者见仁智者见智，
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看运动量
米浆粑粑
我天天早上吃一个鸡蛋和4个蛋青。长年这么吃。也不知好不好，体检高密度脂指标比一般人高很多。我长期运动，量很大，48到现在，每天长跑加力量柔韧性，十几年如一日，不知吃了多少肉和蛋。
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高蛋白饮食是指蛋白质摄入热量占比达到饮食总热量20%，即为高蛋白饮食。高蛋白饮食会导致高尿酸，高血脂，骨质疏松，衰老加速，超氧化物歧化酶增高，免疫异常，肾结石。所以高蛋白饮食不可取。
以健康为目的的运动是极低强度美体增肌训练，增肌目标以年轻时的肌肉百分比为参照即可，肌肉饱满结实，体态匀称即可。过度增肌会导致心脏左心室病理性肥大，肾损伤。不可取。
健身的目的是健康，美体，而不是追逐死亡。
