郭榕榕
首先你要知道，做廚師並不是那麼容易，不是像電視美食節目那樣瀟灑。在後廚，是戰場，無論春夏秋冬，廚房溫度絕對比外面的溫度高。而且，後廚的灶臺鍋爐、刀具砧板和家用的完全不同，無論是體積還是重量，都比家用的要大、重得多。這對於女孩而言，都是很大的挑戰。
另外，後廚烹飪要學的東西不是短時間能學到的，就算上廚師學校也一樣，從刀功到翻鍋，從調味到炒菜，都需要實踐知識。
最後，真的能進入後廚，也是從學徒開始做起，再到打荷，再到砧板，才能上灶（炒菜）。這期間，廚房老大隻看你做事的速度和結果，無論多累，如果你沒做好，照樣會批評你，即便做到炒鍋，也要為出品質量和創新菜品而苦惱。
做廚師完全不是外行看的那麼輕鬆，工資收入、廚藝提升、行業晉升，會帶給你很多很大的壓力。
以上這些都是非常簡單的概括，要想了解多一些廚師行業，歡迎關注紅廚網。
當然，如果你實在是很想成為一名出色的廚師，就放手去學、去做吧，因為只要你是真的喜歡做，無論多大的困難都難不倒你。加油！
紅廚
十八歲是花季少女的年齡，精力充沛，求知慾，上進心都很旺盛，學什麼都很好。但是不管想學什麼技術都要從自身愛好入手，這樣你在接下來學習的時候你會發自內心的想學好，學精，這樣你就會事半功倍。廚師是一門技術，一門可以養家餬口的好技術，既然你問學廚師怎麼樣，說明你對廚師這一行喜歡，對做吃的感興趣。所以我可以肯定的告訴你學廚師絕對有前途，因為你是帶著你的熱情和愛好去學習的。 當然能不能最終學成廚師就看你的耐心和學廚師的環境了。學廚師需要非常好的忍耐度，不管是西餐還是中餐都差不多，如果你能遇到一個好的老師和好的學廚環境你會感覺很開心，學習的時候會更加努力。祝你成功，我是你的頭條朋友，咱們一起努力！
記住有我愛你
你好，很高興回答你的問題作為廚師的我從自身角度出發，女孩子學廚師對以後生活會有很大幫助，不管你將來從不從事這個行業，將會受益匪淺，同學聚會，家庭聚會，一是你可以大展伸手你的高超廚藝，二是關於吃的話題你最有發言權，將來有了家庭能為家人精心烹製一桌美味佳餚，配上爛漫而有溫馨的場景，將會是得到多人的羨慕嫉妒恨[耶]，許多發達國家的女強人也會抽時間去學習廚藝。所以說有理想就要去實現。你很年輕嘗試一下會收到不錯的收穫 加油！
毛里求斯求索
首先得確定這是不是自己喜歡的事情，說實話如果做的不精深的話可能收入不高。但是如果確實喜歡能夠堅持，哪個行業都有厲害的人，像是米其林餐廳的主廚啦，聽起來就高大上有沒有！或者技術好了以後也可以自己開店，只要口味好，有特色，應該能可以存活，自古以來民以食為天嘛~
而且廚師裡應該還有很細的分類吧，可以做麵點，烘焙等不需要太大力氣的，畢竟男女有別，體力應該是硬傷。另外可以諮詢周圍認識的廚師，特別是厲害的，多聽聽前輩的建議，百利無害。供參考~祝成功！
烘焙de大白
能吃苦耐勞有美食情節的女孩子可以也適合！但不一定適合直接上灶臺掌勺，適合冷菜製作麵點製作！
熊醒了貓還在睡
女孩適合做廚師，我建議做西點或者西餐，這兩個都比較適合女孩子，還有就是我建議不要去學校裡學，學出來還是學徒，而且學校裡學費高的離譜，兩年最起碼要8萬左右，短期3個月學費也要8到1萬元出來什麼都不會還是學徒。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/5d96347a87fb4822a0b14ad134694446\
輕餐飲創業者霖哥
不合適
1 廚房清一色男的同住一個宿舍，老闆不可能為了你另外租一間房子
2 女人力氣小，翻鍋翻不動，拿鍋都拿不起來
3 廚房又髒又累，你選廚師幹啥
4推薦你做麵點，也俗稱白案
猴子學做菜
如果你對這個職業有著深深地熱愛，並且有能力有毅力去投入進去，那麼完全可以去學。如果只是為了達到某種目的，我覺得你可以多想想，方式有很多，可能還有更合適的事情去做。最後，不管做什麼事情，只要你能夠用心，堅持下去，腳踏實地的去做，總有一天成功會找上你。
墨竹鈴蘭
不建議學廚師，可以學一些管理之類的，18歲年齡還很小，可以去參加一些自考科目，這個社會專業和文憑很重要的，等真正需要了就會後悔浪費青春了。
永遠不要去考驗人性
可以的 只要你喜歡從事這個行業 現在餐飲行業還是比較不錯的 不要去學校學習 直接去社會酒店去學 比較好 去學校學了之後到社會酒店 還是從頭開始 很多東西還不懂
