于丹娜
紀老師忍不住在朋友圈感慨：還是當今社會方便，想吃涮肉了，又不方便出去，打個電話就吃上了。質量還不錯。
北京的餐飲門店在這次疫情大考中大多一蹶不振，少數逆勢而上。“趙先生涮肉”就是一個積極應對、創新突破的典範。
通過微信朋友圈、微信群，“趙先生涮肉”近期推出免接觸外賣套餐，沒想到一下子火爆異常。不到10天功夫，已經賣出超過1500單。
很多人知道紀連海老師是央視《百家講壇》專家、十大名嘴，卻不知紀老師也是美食名家。“趙先生涮肉”是紀老師非常喜歡的老北京火鍋名店，這一次，紀老師要了“趙先生涮肉”的外賣套餐：精品羊肉、高鈣羊肉（骨肉相連）、精品肥牛、精品牛上腦、芝麻燒餅、韭菜盒子，特製麻醬。
外賣送到家，紀老師很熟練地涮起了火鍋。細嫩可口的羊肉卷、肥瘦均勻的牛肉片、鮮香鹹鹵的麻醬、脆嫩筋道的韭菜盒子，味道太正宗了，實在是大快朵頤！
紀老師尤其鍾情趙先生的羊肉片和燒餅，羊肉片薄如紙入鍋即化，甜而不膩！燒餅特別有咬勁兒，口感極好，滿口的芝麻香。紀老師連說“太好吃了！太好吃了！”
酒足飯飽之餘，紀老師忍不住在朋友圈感慨：還是當今社會方便，想吃涮肉了，又不方便出去，打個電話就吃上了。質量還不錯。
據悉， “趙先生涮肉”疫情期間推出免接觸外賣套餐。訂購200成為會員，5公里內免費送貨到門，5公里外自取。支持貨到付款！
還有“趙先生涮肉”特別推出的景泰藍銅火鍋，一人一鍋，花中君子牡丹花圖案，用的清潔燃料，大器溫婉，潔淨健康，令人賞心悅目、食慾大開！
您還想要吃什麼，打“趙先生涮肉”訂餐電話：13716255822，說出您的需求，“趙先生”一定會盡力滿足！
依託互聯網平臺，熟練運用移動社交工具，創新營銷模式，克服疫情困難，毫無疑問，馳譽京城三十年的名店“趙先生涮肉”，給北京餐飲業提供了一個有益的樣板！
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