錢江晚報·小時新聞記者 沈蒙和 通訊員 戴欣怡
錢江晚報·小時新聞記者身邊最近多了許多廚神——隨手一翻朋友圈，不是在曬自制的蛋糕、涼皮，就是在改良配方的油條……這屆網友在家憋得有多難受，全都開始琢磨做美食，酵母和麵粉一度成為緊俏貨。
有網友調侃，疫情結束後，怕是個個都變廚神。其實不光是大人，許多小朋友宅家期間也點亮了燒菜的技能樹，進階為廚藝小達人。
杭州市之江外語實驗學校假期裡發起了“假期誕生小廚神”活動，孩子們紛紛擼袖子上陣，各個搖身一變成為廚神。洗、切、蒸、炒，一招一式，中餐西餐，各顯才能。
據瞭解，不少孩子是第一次嘗試下廚，但在爸媽的耐心指導下，經過一段時間磨練，都已經做得有模有樣。錢江晚報·小時新聞記者發現，各類點心是孩子們的心頭好，披薩、蛋糕、麵包、曲奇、蛋撻……烘焙小達人必須佔據C位！
蛋糕（明潤平）
杏仁蛋糕（邵雨軒）
蔓越莓餅乾（李羽涵）
家常披薩（馬楚媛）
馬楚媛的媽媽偷偷告訴錢江晚報·小時新聞記者，孩子之前就學過簡單的做菜，上學前還會自己做個水蒸蛋當早餐，但這個假期明顯讓她的廚藝又“進階”了。“疫情期間，她跟著抖音自己學會了家常披薩，還做起了絲滑奶茶，本來以為孩子在家，天天要為‘神獸’的一日三餐苦惱，結果沒想到孩子自己竟然成了小廚神！”
蛋撻（吳敬鵬）
看著小朋友吃得噴香，錢江晚報·小時新聞記者也有點餓了……除了蛋糕麵包等甜食，還有不少小朋友做了花捲、饅頭、清明果等中式點心。
包子（汪思宇）
汪思宇的媽媽告訴錢江晚報·小時新聞記者，下廚對孩子來說是第一次，興致非常高。“原本早上起床還會犯懶，那天我說教他做包子，他整個人很興奮。包子製作過程挺煩碎，但他每一步都興趣盎然，細細聽著慢慢做著，中途遇到不會的也不洩氣，會慢慢思考解決困難。”
小朋友還一邊做一邊說，要為媽媽分擔家務，長大以後要當大廚師做許多美味給爸爸媽媽吃！這讓孩子媽媽很驚喜，“我覺得這次活動讓思宇懂得了體諒家長，鍛鍊了獨立思考的能力，也讓他具備了以後生活的自立潛能！”
清明果（李澤鑫）
玫瑰花饅頭（魏薇安）
402班的柯欣妍春節和爸媽回到湖北老家，小區封閉後，為了豐富課餘生活，她決定跟媽媽學習製作彩色花捲。
麵粉，菠菜汁，南瓜泥，發酵粉……等面醒好後，揉麵排除麵糰中的空氣，從麵皮上取出大小均一的三色圓形面片，捲成玫瑰花狀，花捲就做好了。蒸屜抹油，將卷好了花捲放入，上灶開蒸。
二十分鐘後，熱騰騰的花捲出鍋。自制的彩色花捲色澤誘人，受到全家一致好評，味道也很可口，爺爺奶奶嚐了也大誇好吃。自制的點心一出鍋就被分食一空，這讓小朋友很是高興。
除了各類麵點小食，接下來該上“硬菜”了！
煎牛排、紅燒大蝦、咖喱雞、紅燒魚……這些菜還是很考驗廚藝的，成年人也不一定做得好，結果這群小廚神們竟然做得色香味俱全，而且許多小朋友還是第一次嘗試。宅家期間，孩子們的廚藝可以說“暴風成長”。
西式牛排（林元博）
菠蘿炒飯（周應澤）
紅燒大蝦（覃世巖）
咖喱雞（王一焱）
蒜蓉粉絲扇貝（呂澤安）
麻婆豆腐（陳怡琳）
黃燁小朋友之前也學過做菜，但只會燒一道西紅柿炒蛋，今年寒假呆在家，小朋友說，他的番茄炒蛋技術越來越高。但由於每次只燒這個，媽媽就笑他：“你就只會燒這個菜而已吧！”
小朋友說，為了向媽媽證明自己不止會燒番茄炒蛋，同時也可以滿足我的食慾（回鍋肉是我最愛的菜品之一），我想學做回鍋肉，作為一名小吃貨，怎能不會燒呢？
回鍋肉（黃燁）
蛋炒飯（申屠蓉倩）
紅燒鯧魚（陳芷墨）
看完這些小廚神的自制美食，是不是有點餓了？碼字的錢江晚報·小時新聞記者反正已經看得開始咽口水了。
學校副校長虞勇軍告訴錢江晚報·小時新聞記者，這次的小廚神活動是全校一起參與，許多沒下過廚的孩子也有了第一次嘗試。“2020年的這場疫情，一定會讓孩子們留下深刻的記憶，甚至在未來一段很長的日子裡潛移默化地影響著他們。在這個特殊階段，通過引導學生自主閱讀、自主鍛鍊、自主勞動、自主探究，這也是我們學校的一貫的教育理念 。我覺得，當下這個非常時期，是對孩子進行這種引導的最佳和極具意義的契機。”
虞校長說，“我們要求學生養成良好的衛生習慣，積極參加體育鍛煉，養成自主閱讀習慣，主動承擔力所能及的家務，學做美食，‘假期誕生小廚神’，盡一份孝心，人人參與，體現的是生活即教育的理念。”
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