太原心情
快餐店，主要可以做外卖，不可以堂食，主要解决温饱问题，餐饮，主要休验，亨受，口味，只是定位不同，开业也不一样
秋天的风20181203
这个疫情期间，餐饮行业都闭店歇业，而快餐店都能正常营业，我觉得要分地方看，每个地方的政策都不同。
我这边江西吉安不管是什么餐饮店都不允许营业，快餐店也是一样都不允许开门迎客进店吃饭，餐饮行业只能做线上的外卖生意，所以今年的餐饮行业受损相当的严重，原本春节前后是餐饮行业传统的旺季，结果变成亏损季。
受本次疫情影响估计会有现金流不充裕的餐饮店倒闭，希望疫情早上点结束减少损失！！
江西的米粉
我是河南郑州的，疫情期间，我们这里的肯德基，麦当劳和德克士也都闭店了。早期还接外卖，后来外卖也不接了，全部闭店。好像上个星期，逐渐进入复工潮。肯德基麦当劳德克士才逐渐开始接单外卖，但是不接受堂食！
不是有新闻，西安的肯德基店员得了新冠，所以我估计全国应该很多地方的快餐店都会受到影响。
唯家至珍
餐饮行业可以申请复工的，但是只能做外卖外带不能堂食。但是对于很多商家外卖只是很小的一部分利润，顾客要的就是在合适的店里三五好友聚聚，这样的氛围。而现在只做外卖，营业一天的利润估计还抵不过一天的水电人工费，这种情况下自然选择停业。
连锁机构（k记，m记某包王等）快餐家底雄厚，在很多基本靠堂食才能盈利的商家中，它早已养成外带的特点，所以影响是🈶的，只是相对于中小型餐饮店，它们只是没有那么方便，而中小型餐饮店几乎无法生存。
小笼包媛那个媛
我们这座城市一共有19例确诊病例，但是管控也非常严格。餐饮店几乎没有营业的，也就单纯靠外卖的快餐店，因为没有大堆的人员聚集还在营业。
我家门口就有一家麦当劳的“得来速”餐厅，的确没有停业过，不过做了很多防范措施，比如:
- 没有堂食，实行窗口点餐。
- 大部分都是电话订单，自己的配送人员在送餐。
- 汽车餐厅都是驾驶员点餐，然后窗口递送。
- 每天工作人员和配送人员都要测量体温才能上岗，而且店内定期消毒。
- 工作人员比较固定，这样便于管控。
- 菜品都是总部配送，而且基本都是半成品，来店只需加热而已。
- 都有自己的配送团队，不是依托平台配送，这样避免了人员流动过大。
- 没有堂食，与顾客几乎没有接触，可以避免感染。
快餐店能够营业的，也是得到了当地主管部门的同意，并且确实能够给宅在家里的人提供方便。现在随着疫情风险的降低，有很多餐饮企业开始营业，不过基本都是仅限外卖，没有堂食。给我感觉这次疫情肯定会对餐饮企业来个大洗牌，也肯定会诞生一些新的经营模式，就看谁能够敏锐的发现到和挖掘出来了!肯定是一个不小的商机。
73神牛
首先想告诉你的是并不是所有地方的快餐都可以，所以你不要片面概括了所有，这与各地方政府的防控力度有关。其次跟你说的是有些地方允许快餐营业也是考虑到疫情期间很多方面的需要在确保安全的前提下进行的。无论是允许还是不允许与个人素质还是很有关系的！无论是吃的还是卖的！
鲁国鱼阿伟
快餐外卖的倒春寒，坐标济南。以超意义为例，目前只有很小一部分店面启动了外卖窗口经营，除了一线防疫人员的供应保障，还有一部分市民供给(包括己开工的写字楼)，而绝大部分市民己经适应了在家解决三餐。毕竟一家人都吃外卖的话也是一笔不小的开支！
今年二月初，美团研究院组织的餐饮商户(约3.3万家)电话调查，调查显示，目前处于营业状态的外卖商家中，53.6%的商户外卖收入占营业收入的50%+以上。其中高达42.9%的商户外卖占比超过70%……
问题是这些数据的准确程度有多高？恐怕很大程度上是业主或店长在焦虑中的苦中作乐，发个朋友圈证明自己还"活着"！靠外卖那点入远远无法支撑一个快餐店的日常费用……
不再往深里说啦！外卖其实很大程度上形式大于内容……当然也不能过于悲观，毕竟复工复产正在逐步加速推开，对其前景还是要保持谨慎乐观，好在疫情的“春脖子”很短，期待火热的夏天吧！
泉城一爹哋
疫情期间餐饮店是禁止堂食的，避免人员聚集，感染病毒的危险，快餐店主要以外卖，自提的方式销售，避免了人员接触风险，通过这次疫情，人们对食品和用餐环境安全更加重视，点美食送到家，聚餐，必是餐饮大趋势
友鹏美食新媒
很高兴能回答您的问题，因为快餐店就餐的人一般很少有几个人或者很多人聚餐，再就是吃快餐的人多数都是赶时间或者是上班族，一般都是打包或者就餐时间很快，所以对人员之间密切接触的几率就会少一点，我感觉就是这几个原因，希望我的回答对你有所帮助。
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走过贫穷的娃
很高兴回答这个问题，疫情期间快餐店营业主要是线上外卖，程序简单易操作。
