橙子好吃，橙皮也是大有用處。據說橙皮有止咳化痰的功效，是治療感冒咳嗽，食慾不振的良藥。
今天就把橙皮做成糖漬橙皮，簡單又美味，可以當做小零食或泡水喝，也可以做麵包，餅乾，月餅餡料等。
在橙皮中加一點檸檬片，更突出了清甜的橙香味。做法也簡單，橙皮洗淨片去白囊切丁，再加冰糖、檸檬慢熬就好了。
食材準備: 橙子、檸檬、冰糖
橙皮儘量別留白囊，成品會苦，如果不介意的話也可以留，白囊也別丟，可以放臥室或冰箱，祛味效果很好。
橙皮除了這麼做，也可以曬乾後，在平時做菜的時候用，提香又去腥。
做法步驟:
口感很好，泡水喝或者直接吃都可以。平時肚脹，不消化，可以取一些出來泡水喝。 放涼後，用無水無油的玻璃罐裝好，檸檬片也可以一同裝入，需要的時候再用乾淨的勺子舀出來。
分享到:
閱讀更多 美食控吃貨 的文章
