國際消費者權益日
3月15日“國際消費者權益日” (World Consumer Rights Day) 要臨近了，它是由國際消費者聯盟組織於1983年確定，目的在於擴大消費者權益保護的宣傳，使之在世界範圍內得到重視，以促進各國和地區消費者組織之間的合作與交往，在國際範圍內更好地保護消費者權益。
哪些是消費者可以維護自己的正當利益呢？
例如涉及超範圍使用食品添加劑、標籤標識錯誤、“三無產品”、打假等。比較貼近我們生活的，首先一定是食品，在食品消費中，也許很多消費者都遇到過這樣的情況，食品生產廠家生產不符合食品安全標準的食品，食物質量不達標導致消費者權益受損，輕則食物無法食用，財產受損，重則食用後身體受損。偏偏大多數消費者對食品消費沒有維權意識，認為這個要維權是不可能的，即使維權成功也無非是返回消費的金額。其實不是這樣的，確保商品合格合法是商家的義務，在商家未盡到義務時，勞動者索賠是基本權益。
美國開心果品質優良，來自美國加州。加州有著溫和的地中海氣候、肥沃的土壤和多樣化的的土地資源。採摘開心果時，開心果果農會使用機器來搖晃果樹，使果實掉入特製的容器內，而不會與地面接觸，如有不當心落到地上的開心果是直接留在地上成為堆肥，不會流入進市場的。從採摘到烘焙分類結束全程只需一個月，在此過程中嚴格管控，達到最高的食品安全標準。消費者買到的都是個大飽滿，口感香脆，營養豐富的開心果。
有研究表明，金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)涉及多種生物膜相關感染，可導致一系列皮膚、呼吸道和骨關節感染、心內膜炎、菌血症和中毒性休克綜合徵，包括植入的醫療設備和傷口相關感染。將生的和烤好的開心果磨成細粉，進行測試發現可以得到富含多酚的提取物，這些提取物對部分葡萄球菌有一定的抑制作用，可以抑制細菌的生長(抑菌作用)，也可以減少細菌的數量(殺菌作用)。而生開心果則比烤開心果含有更豐富的多酚，並且具有更強的抗氧化活性。研究人員會繼續研究，他們認為在未來，開心果提取物的殺菌活性或許可以用來幫助控制食品中某些微生物的生長，作為葡萄球菌的局部治療應用。
開心果的好處你現在瞭解了嗎？
不僅能抗菌，還能促進胃內有益菌的生長，並含多種維生素，每天一小把，帶給你一天滿滿的正能量。大家記得選購時認準美國開心果，能給與廣大消費者一個安心的保證，放心購買。
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