完胜高级西餐厅的香煎鸭胸,千万别错过

最近在家时间很长,很想出去吃大餐?教你一道在家也能吃到完胜高级西餐厅的美食!


操作步骤

1、根据食材的种类和分量,备好


完胜高级西餐厅的香煎鸭胸,千万别错过

2、把鸭皮切成格状


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3、撒上盐 黑胡椒粉 百里香,抹匀


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4、翻面,撒上调料,腌制


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5、热锅刷油


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6、翻面,倒入蔓越莓汁


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7、翻面,倒入蔓越莓汁


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8、侧面也煎一下


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9、煎一下配菜


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10、鸭胸切块,摆好盘,即可享用


完胜高级西餐厅的香煎鸭胸,千万别错过

‍♀️营养价值‍♀️

鸭胸脯肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭胸脯肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀,鸭胸脯肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。


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