图源网络，侵删
2018年12月初，比利时蓝牛因体形巨大成为全球热门话题之一。主角是一头名叫尼克斯（Knickers）的黑白色公牛，它的肌肉异常发达，身上各个部位，特别是腰部、臀部、肩部和背部的肌肉都非常明显。
图源网络，侵删
比利时蓝白花牛是分布在比利时中北部的短角型兰花牛与弗里生牛混血的后裔，经过长期对肉用性能的选择，繁育而成，是欧洲大陆黑白花牛血缘的一个分支，是这个血统牛中唯一被育成纯肉用的专门品种。
图源网络，侵删
据了解一头成年比利时蓝白花牛的体长最长能有近5米，体重可以达到3吨。这样的数据指标用“怪物”来形容比利时蓝白花牛也不为过了。
图源网络，侵删
比利时蓝白花牛产肉性能高，胴体瘦肉率高（在一侧第七肋骨上瘦肉占70%，脂肪为13.5%，骨占16.5%），肌肉纤维细，肉质细嫩，符合国际牛肉市场的要求。
分享到:
閱讀更多 伊明電商 的文章
