一片葉子 一隻鷓鴣鳥
在古代,長有鷓鴣茶地方的百姓,只是上山時順便採鷓鴣茶葉回來泡茶喝。後來,相傳萬寧有一家民,養有一隻心愛的山鷓鴣鳥,這隻鳥生了病,該農民翻山越嶺上東山嶺,採摘鷓鴣茶泡熱水給鷓鴣鳥喝,幾天後該鳥不但病癒,且活了很久,於是人們從此認識了此茶,並取名為鷓鴣茶。
茶出靈山 水汽氤
“世界長壽之鄉”美譽的海南萬寧各山區、丘陵、沿海一帶,原生態鷓鴣茶樹,是一種奇特的野生茶葉,其葉圓味甘,茶質醇厚 。
長壽之鄉 · 萬寧
尚南堂的鷓鴣茶便來自於這裡,它的每片茶葉都經過層層篩選,純手工製作,嚴格說來鷓鴣茶只是經過最初的加工,並沒有象其它茶葉一樣有殺青等工序,屬於毛茶類,所以鷓鴣茶茶葉看起來特別大,泡後的外觀也如大片的樹葉一樣。
茶香濃烈
沖泡後湯色清亮,飲後口味甘甜,餘香無窮
赤野巖香 保留原始味道
取幾片茶葉,燒水沖茶,茶葉在水中逐漸舒展開,可以看見展開的茶葉背面清晰的紋絡,茶葉表面泛起一層淡淡的銀灰色,入口濃郁的茶香貼近大自然,一股讓人很願意親近的味道。
無論熱啜,還是涼飲,品之其味,甘辛、香溫、散發出濃郁的零陵香氣,一碗茶沖泡數十泡後茶香稍減,把茶葉倒掉,茶碗尤留餘香。
純手工製作
每片茶葉經過層層篩選
茶品中的靈芝草
千年來,被歷代文人墨客譽為茶品中的“靈芝草”,詩人、戲作家田漢當年登東山嶺曾寫下:"瓊州多勝地,此嶺獨巋然。羊肥愛芝草,好茶伴名泉。"詩句中的"好茶"說的就是"鷓鴣茶"。
《本草求原卷一》雲:“鷓鴣茶,甘辛,香溫,主咳嗽,痰火內傷,散熱毒瘤痢;理蛇要藥。根,治牙痛,疳積。
鷓鴣茶能清熱解毒,並有好聞的藥香,清熱解渴,消食利膽。有降壓、減肥、健脾、養胃之效,還可防治感冒。
茶葉香氣濃烈,沖泡後湯色清亮,飲後口味甘甜,餘香無窮,是理想的解油膩、助消化的保健飲料。
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