蝴蝶蒸餃（蛻變後的美麗）原料：麵粉200克，開水100克，肉餡150克
製作方法：麵粉用開水燙成麵糰，揉光揉勻。下劑子，擀成圓皮。
將麵皮的兩邊捲上來，留下小半邊不卷。
把麵皮翻過來，放入餡心。
將餡心包起來，把兩條直邊捏起來。
捏出翅膀的花紋
沒翻轉的地方做成小眼睛
把兩隻翅膀反過來
蒸熟就可以吃了，是不是很簡單呢
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製作方法：麵粉用開水燙成麵糰，揉光揉勻。下劑子，擀成圓皮。
將麵皮的兩邊捲上來，留下小半邊不卷。
把麵皮翻過來，放入餡心。
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