蝴蝶蒸饺(蜕变后的美丽)原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克
制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
把面皮翻过来,放入馅心。
将馅心包起来,把两条直边捏起来。
捏出翅膀的花纹
没翻转的地方做成小眼睛
把两只翅膀反过来
蒸熟就可以吃了,是不是很简单呢
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2018-09-09 03:03:18 石柯
蝴蝶蒸饺(蜕变后的美丽)原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克
制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
把面皮翻过来,放入馅心。
将馅心包起来,把两条直边捏起来。
捏出翅膀的花纹
没翻转的地方做成小眼睛
把两只翅膀反过来
蒸熟就可以吃了,是不是很简单呢
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