先富和S娃

很多尿酸高的朋友都知道，控制饮食，减少高嘌呤食物的摄入，对于尿酸的控制有好处，但是食物众多，到底哪些能吃，哪些不能吃呢？有人说，尿酸高痛风，要少吃海鲜，特别是带壳的生鲜，那么每年秋天鲜肥的螃蟹，不管是海里的梭子蟹还是湖里的大闸蟹，还能不能吃呢，今天李药师就带大家来了解一下！

高尿酸患者能否吃螃蟹？

首先，明确一点，高尿酸的朋友，可以适量的吃螃蟹。资料表明：每100g螃蟹中的嘌呤含量约为81.6mg，属于中嘌呤食物，尿酸高的朋友还是可以适量吃一点的。但是不管什么食物的摄入，都要有个度，建议尿酸高的朋友吃螃蟹，也不能敞开肚皮吃太多，虽然比起大部分的海鲜，螃蟹的嘌呤含量并不高，也一定要注意不要过量。

除了高尿酸患者，螃蟹，特别是蟹黄中的胆固醇含量很高，高血脂的患者也一定不要过多的食用，不利于血脂的控制。

高尿酸患者还有哪些生鲜可以吃？

对于水产类产品来讲，海蜇、海参都是嘌呤含量很低的食物，可以放心食用，除此之外，金枪鱼、桂鱼、鲈鱼、乌贼、鳝鱼等，其嘌呤含量都低于100mg/100g,可以适量的摄入，对于嘌呤含量非常高的一些鱼类和贝类，如蛤喇，沙丁鱼、秋刀鱼、白带鱼、刀鱼、凤尾鱼、蚌蛤、干贝、小鱼干等，刚才列举的这是食材，嘌呤含量都在300mg/100g以上，小鱼干更是高达1500mg/100g,还是尽量避免摄入为宜。

高尿酸患者应到底应该控制饮食？

以上是关于问题的解答和对于生鲜类食物的嘌呤高低的一个介绍。对于高尿酸患者来说，如何控制日常的饮食，是不是所有的高嘌呤食物都一点不能沾？

食色性也，饮食乃人生的一大乐趣，高尿酸患者如果禁绝了中高嘌呤食物，那么很多美食也就无法品尝了。实际上，高尿酸是一种基础代谢性的疾病，很多的高尿酸患者，并不是因为嘌呤摄入的太多，主要是因为，身体对于尿酸的排泄功能减弱造成的。当然不能因此说，就可以敞开了吃，毕竟“进”和“出”，都要控制好，才能控制好尿酸，但是，如果确实爱吃，少量的吃一点中高嘌呤食物，还是可以的，并不必过分的禁绝哪种食物就一定不能吃。

另外，对于吃某种东西诱发痛风的情况，是一个非常个性化的事情，比如刚才说的螃蟹，如果您一吃螃蟹就痛风，那么还是最好别吃，现实生活中，有喝豆浆诱发痛风的，有吃芹菜诱发痛风的，有吃竹笋有诱发痛风的，这些食物有的嘌呤高，有的嘌呤低，不一而足。因此，如果某种食物，一吃就会诱发痛风，还是尽量避免摄入为好。

总而言之一句话，对于高尿酸患者，生活饮食上，一定要注意控制高嘌呤的摄入，也不必过分禁绝，管住嘴的同时，也要迈开腿，戒烟戒酒多喝水，这样才能做到从生活上良好的控制好身体的血尿酸。

李药师谈健康

本人幸甚！才二高一低，高血压，高血脂，低XXX。其实，高尿酸不可怕，只要多运动，多走路，少吃海鲜，这尿酸远离你，它跳走了。

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