今晚报文旅
本人向大家推荐一家名气不大的包子铺，老板專们请来了老狗不理的面䅁师傅和调馅师傅，还请来了專管蒸笼的师傅。因此出品的包子确实非同一般，虽不能和天津人心目中早年的狗不理相提并论，但本人认为，此包子无论从外观，火候，还是味道，在当今天津包子界不说首屈一指，也应名列前矛。它的店名是：老谷香包子铺。地址在：西南角南大道上，具体位置在老永基花园的后身。希望各位有机会去品尝，品尝之后定知本人此言非虚。
李爷评论
要说天津美食的综合影响力，包子绝对第一！提到“天津包子”几乎所有人第一想到的就是狗不理，可鲜为人知的是，我们天津本地人很少会去狗不理，真正伴随着天津人长大的味道，是那些用料实在、价格亲民的包子铺，下面，小编就为大家推荐几家天津的地道包子铺。
▼津门张记包子铺
这家曾经看似不起眼的小店已经在天津开了多家连锁，装修简单朴实，包子的味道多年如一日没有变过，师傅一边热火朝天地捏好一个个褶儿，等着领包子的食客络绎不绝排着队，小编最爱三鲜馅，几乎每个都有虾仁，皮薄馅足面皮还劲道，一口咬下去回味无穷。
营业时间：周一至周日 06:30-20:00
华昌道店地址： 新开路与华昌道交叉口嘉华国际商业中心对面
▼石头门坎素包店
要说天津最受欢迎的素食包子，非石头门坎莫属，做工讲究，薄皮大馅，面皮筋道，香味浓郁。传统素包是店里卖的最好的，小编最爱豆菜素包，豆芽菜、粉皮、香干、面筋、木耳、香菜、花菜，馅料里调了芝麻酱和腐乳，浓浓的天津特色，这家餐厅的装修也是古香古色，里面既宽敞明亮又干净整洁，服务更是经典国营店的标准，做为海河边长大的天津人，来这里不单单是吃一顿饭，还是对童年美好回忆的畅想。
营业时间：周一至周日 06:30-21:00
南市食品街店地址： 慎益大街南市食品街1区12号1-2楼
▼老城里二姑包子
天津市的包子铺是铺天盖地，这老城里二姑包子更是名声在外哪哪都有，小编觉得还是去总店吃更有感觉些。传统猪肉水打馅绝对是必点项，皮薄馅足，味道浓郁，现包现卖，尤其不要错过素包，腐乳麻将口味，绝对让你停不下来，真有那种吃了一个想两个的感觉。
营业时间：周一至周日 06:30-18:00
总店地址：西关大街89号(近广开四马路)
有些东西在精不在多，上面都是小编认为来天津绝对值得一去的几家包子铺，大家有什么好的推荐不妨评论里进行讨论，让更多的朋友不要错过咱天津“真正”正宗的包子铺。
今晚报文旅
天津包子，特色：水馅儿，（肉馅比较稀）蒸出来确是一个肉丸，汁水多，味到浓香！
三和一的面，（死面，发面，生面）醒面到位，反复揉押，所谓，一年会攉馅，五年和不好面，包子出锅面皮软酥略有弹牙，面香浓郁，虽说面软硬适中，但肉馅汁水很久不会渗入年内，包子下屉，表皮油亮，互不粘连，不漏汤，不沏底，不沾屉！
津门虽说是包子特色，但都能做到的，也不是全部，但大多数还是各有特色，味道绝美！
本人从小喜欢吃天津包子，但不是每家都进，以上条件至少做到十之八九，请诸君放心，能够做到的店铺，必是百姓心中之名家也！所以本人得一小小的外号非好非坏！名为：寻找包子铺！在这里，简单提及几家中日顾客迎门的特色美味！
西关街：二姑包子铺（总店）——分店很多但味道各有不同，总觉得还是本家味道一直不变。
汾水道：杜记包子铺—— 没有分店，面皮一般，但馅儿可说是首屈一指。
新开路：张记包子铺——分店那里都有，味道各有千秋，总店也没去过几次。
大胡同：姜记包子铺，馅面配比好，面有劲，馅有味，可以一试！
榆关道：贾记包子铺——石头门槛大素包堪称一绝！肉包也是非常堂口！
曲江路：建军包子——三鲜包子的标杆！皮薄馅大，汁水饱满，让人大快朵颐！他家的包子个头也大，一般可以少点一两，他家的凉菜和拉面也并非配角，约三五好友，怡情小酌，不虚此行！
咸阳路：嘉隆包子铺——不用多说，老味道保留了多少年，面皮最有劲的可以说就是他家了，包子种类不少，肉包汁水丰腴，香溢满口！
西湖道：姐妹包子铺——肉馅，三鲜先都可以，值得一提的是他家馄饨，遵从传统，一大把放到汤里开锅飞鸡蛋，出锅一大碗与包子堪称绝配！
芥园道：老永胜包子铺——大堂面，有点小时候国营大食堂的感觉，包子也分三鲜和猪肉两种，云吞，馄饨都有，味道可以！
复兴路：老幼乐包子铺——最早在食品街北门外面，这十几年里这家包子铺搬了多少次家，到这里全是时间最长的，传统风味一直没变！但是在咸阳路有一家虽是这个名字，但东西不对，大家也不用担心店铺已经羽化飞仙了！
本人吃过见过的就是这些，井底之蛙，得知甚少！还望大家踊跃推荐自己心中之美味佳品！互相品鉴，不胜荣幸！
婚礼四姨
抛开价格因素，狗不理还是名列前茅的。其他一些店用料不让人放心。包括十月附近很火的一家云吞。。。用的油真不敢恭维。
老兵新赚1
以前新开路马三立公寓那个张记总店的好吃 是不是笼屉换了味道就变了
飛尐爺
自小就爱吃包子、从三分钱一个开始吃到现在最便宜的一块五一个了。在小海地的双道竹林路张记包子不错、泗水道福源也可以再有就是陵水道的老永胜了总之自西的解放南路北面的大沽南路至小海地的范围内的包子基本上都去过只是以上几家常去有的一回管夠。
手机用户言蜚
狗不理，不值一提，价格和敲竹杠一般，纯脆是骗钱，骗钱。尤其是骗外地人。一次管够，原材料造假，国营的官商作风，天津人没有吃的。还不如个体经营的四平包子铺。
颜岩156
二姑、津门张记、老永胜、老鸟市姜记、老幼乐、老城里包子、新牌子老胜香天津人吃包子平时人挺多的
俺是王木头
给老胜香一票，双街的二姑也不错(二姑包子店不同差别还是挺大的)，张记现在觉得一般般，当然必须有早年的狗不理，吃过不少次，而且有个亲戚就是狗不理的师傅，十几年前自己出来干总去那吃，就在新华路离公安医院不远，现在移民了
眼泪1862285
试试陈傻子包子，配上炒菜，天津一绝
