菜椒炒肉絲1、菜椒洗淨切開去籽,切成絲。2、瘦肉洗淨也切絲,用適量鹽,生抽,油,澱粉攪拌均勻,醃製10左右。3、熱鍋燒油放入蒜末炒香,倒入肉絲炒至白色,再加入菜椒絲翻炒到有點變軟時,加入適量鹽,雞精調味炒均勻即可。 分享到: 關鍵字: 有益 肉絲 綠色