“首先把荷蘭豆一個一個將莖給撕下來，然後放在盆中洗淨、瀝乾水，再裝到一個盆子裡，接著準備一個胡蘿蔔和幾個香菇分別清洗乾淨……”面對手機鏡頭，泉州南安市蓬華中心小學蓬島校區六年（1）班的郭隱梅變身“郭小廚”，分享起了自己炒荷蘭豆的心得。
同在蓬華中心小學蓬島校區就讀的四年級（1）班學生郭錠燁也毫不示弱。他的一道榨菜炒雞蛋做得是色香味俱全，不僅得到了父母的認可，也得到了很多同學的點贊。“通過這次動手實踐發現，做菜看似簡單，其實不然。既要熟悉菜的性質，又要掌握火候，要注意時間，還要擺盤。烹飪可真是一門大學問！”
這是最近一段時間，南安市開展的中小學生“生活技能·家務勞動”網絡展示活動中，從該市各中小學發過來的展示視頻。停課不停學期間，孩子們在完成學習任務的同時也沒閒著，有的通過運動增強體質，有的做起了科學實驗，更多的則是幫家裡幹起了家務活，洗菜刷碗掃地忙得不亦樂乎，在家裡宅出“花樣”。
在南安市蓬華鎮蘇厝小學，居家勞動技能成長課堂讓每個孩子都成為爸爸媽媽的好幫手。為合理安排假期生活，蘇厝小學班級群裡發佈了一項特殊的打卡任務——每日家務。孩子們在學習之餘幫助父母的掃地、洗衣、做飯等。點滴小事，訴說著溫馨，表達著感恩，與父母在疫情時刻居家度過一個有意義的寒假。
而南安市實驗幼兒園則在3月12日植樹節這天發起“‘宅’家種植”親子活動，有的小朋友和爸爸媽媽用自制的花盆種上了豌豆、大蒜、多肉等植物，有的則是幫爺爺在自家的院子裡種下了橄欖樹。
“疫情影響了學校正常開學，但學生們不能僅僅是宅在家裡賦閒抗‘疫’。我們提倡停課不停學，除了讀書學習，業餘時間也要學點技能、做些家務，‘花式’充實自己。”南安市教育局德育科負責人表示，為加強延期開學期間廣大學生的學習和生活指導，培養學生的勞動意識，養成健康的生活習慣，南安市教育局組織開展中小學生“生活技能·家務勞動”網絡展示活動。目前，已收到學生各類短視頻近百個，並在廣電網絡“今日南安”互動平臺“南安教育”專區、“南安教育信息”微信公眾號、南安市教育局網站等網絡平臺上陸續開播。（通訊員 柯琳琳 林超連）
閱讀更多 南安宣傳 的文章
