高原百合花2019
我就是无辣不欢，还好我老公他们家口味和我差不多，不过如果真遇到这种情况，全家一起吃饭时我不会刻意让所有人牵就我，他们可以都做不辣的，我自己放瓶辣酱在旁边，如果只跟老公两个人，我会希望他陪我一起尝试一点点辣的
冰岛晴天
我跟你们家的情况正好相反。我是湖南人，我老公是广西人，我是无辣不欢，我老公全家都不吃辣椒。
刚嫁到老公家的那几天，家婆知道我喜欢吃辣，还会照顾我的喜好，炒一两个有辣椒的菜。过了几天后，就完全按照他们那边的口味来了。说实话，那段时间，我真的是食不下咽，对于我们这种从小吃辣椒长大的人，突然不吃辣椒，感觉人生都不会再快乐了。
但又能有什么办法呢？一大家子吃饭，人家都不吃辣椒，就我一个人吃，只能委屈我一个人了。有时想吃一些辣椒的时候，就跟老公去外面吃一顿或是买一些辣条、绝味鸭脖来解馋。
后来，也慢慢的也就习惯了，不吃辣椒也能吃得下饭了，当然有辣椒能多吃一碗饭。
再后来，出门在外打工，更多的时间是跟老公两个人在一起。老公也为了我慢慢的学会了吃辣椒，而我也会考虑到他的吃辣程度，尽量少放点辣椒。夫妻之间，不就是互相体量和将就的过程吗？
口味完全不同的两个人走进婚姻，一起携手走过了8年的春夏秋冬，已经不在为了吃不吃辣椒而产生矛盾了，但作为过来人的我，我有以下几个建议：
一、可以适当的炒一、两个放辣椒的菜，算是对她的重视和疼爱吧。
一个女人嫁到一个陌生的家庭真心不容易，在情感上只能依赖老公，在生活中如果还要委屈求全的话，很容易让女人产生消极情绪。就像我当初嫁到老公家一样，没有人关心我喜不喜欢吃，没有人关心我吃不吃的饱，一肚子的委屈只能一个人默默忍受。
看似是口味上的差异，但如果大家都选择释而不见，就会心情低落，但如果一个家庭能够认真对待，会让她有一种幸福和归属感。
二、作为你媳妇的老公，可以尝试着吃辣椒。
古代就有“酒逢知己千杯少”，对于吃辣椒也是一样的。同样的偏好，会让两个人产生更多的感受和共鸣，也更能拉近两个人的距离。
好的夫妻绝对是那些能吃得到一起，能玩得到一起，能聊得到一起的人。
三、准备一些辣椒酱。
家里备一些辣椒酱，随时都可以取来吃，这样即使没有炒辣椒菜，也不会影响到她的食欲。
四、让小俩口单过。
一家人的口味如果真的很难调和，又有一定的经济条件的话，可以让小俩口自己住。这样既不用委屈家里的其他人，也不用委屈儿媳妇。分开住，小俩人口爱吃点啥就做点啥。大家都可以相安无事。
什么是一家人？和和睦睦的才算是一家人，一家人就是一个彼此磨合和将就的过程，你让我多一些，我让你多一点。我迁就你一些，你也迁就我一些。我觉得最好的办法是，一家人既要尝试去吃一些辣，儿媳妇就努力不要吃那么辣，让一家人的偏好趋于一个平衡，这样方为长久之计。
尹尹曰曰
我婆婆是四川人，但是因为咽喉炎和身体原因不能吃辣，我很喜欢吃辣，无辣不欢，吃啥都想放点辣椒。她是我家主要掌勺人，所以她咋做我咋吃，不过我婆婆有时候为了迁就我们，会做点辣的菜来吃，（做好后把她的先盛出来，在放辣椒炒一下）
因为我和我老公家地域不一样，我喜欢吃的菜他们很多不喜欢吃，我都是趁着我婆婆去我姑姐家，自己煮来吃，烧个我喜欢的，在烧个我老公喜欢的，还有孩子喜欢的菜，就搞定啦。
婆媳之间相互包容点吧，我婆婆做什么，说什么，我不顶嘴的。
我做什么我婆婆也从来不说，吃东西，买东西，干啥都不说，她看不过去的，也会说几句，改了就行。反正也少不了一块肉。况且我婆婆为人很好，很开明也很开朗。
你做饭的时候可以先问下媳妇想吃啥，会做就做，不会做就商量着让她自己做呗。用我自己妈的话说就是好吃就吃，不好吃就少吃点，不想吃就自己做[捂脸]而我就是这样的。从来都会给辛苦做饭的人面子，吃就对了，[大笑]
最后来张我和我婆婆的丑照[捂脸]
老阿苗
我也是湖南人，嫁到广东的。除了家公能吃辣，其他人都不能吃辣。刚结婚那会儿，他们都是准备一瓶老干妈，用来当作蘸料。因为对我这种无辣不欢的人来说，再好的美食没有辣椒都是白搭。忙于工作，没时间去市场买菜，十几年前电商不像现在这样发达，只能说将就生活。
随着习惯广东的生活后，不管有没有辣椒，我现在都可以吃得香。关键是想吃辣椒的时候，随时在线上下单，十来分钟就可以送到家。空闲时间自己下厨做美食，这才叫生活。
生活习惯也好，两个陌生的人走到一起，成为一家人，更多的是多为对方考虑，大家都不要自私自利，学会多包容。只有这样，生活才会越来越美好！
YY时尚在线
我是河南人，一家人从小都爱吃辣椒，无辣不欢嘛，连炒青菜都放辣椒，老公是广西的，除了老公吃点辣椒之外，他们家人都不吃。
分开过吧，他们那里几个儿子的都不分，何况他家就一个儿子，分开又不现实。婆婆他们刚开始做菜就放了点辣椒，可是老人加上那里的天气，他们很快就上火的受不了。然后我就说不用放了，没辣椒我也可以吃，没有辣椒的几天里，我就吃得下一点点，感觉在好吃的菜也没有味道。后来婆婆就问她嫁到湖南的妹妹，怎么做辣椒酱，学了一个特别简单又好吃的辣椒酱，每天做一点点，我和老公两个人吃，问题就这样解决了。
分享给你们辣椒酱的做法，非常简单又快，朝天椒5.6个左右切小段，蒜，香菜切碎备用，锅里放油烧热，加入切好的辣椒，蒜炒香加少许水，盐，酱油，盛出既可，如果喜欢吃紫苏，也可以加一点。
希望可以帮你解决问题，谢谢。
村花久久
我家庭的情况与你家庭情况也是一致，我老婆是四川辣妹子，煮饭炒菜时也是必须放辣椒，每餐饭菜也是无辣不欢，而我又是福建南方人，福建的饮食习惯主要是清淡为主，对于辣椒是相当排斥和敏感。
刚开始我老婆与我爸妈他们一起住，老人几十年的饮食都是不沾辣椒的，总不能让我爸妈去为我老婆更改饮食习惯吧，刚开始每天做饭炒菜是非常烦恼的一件事，现在经过一段时间的磨合，现在一家人生活还是比较融洽，我把那些经验也分享给你吧！
第一，你刚才也说你儿媳妇是湖南人，无辣不欢，刚开始你要是让她一下子不吃辣椒，那是不可能能做的到，刚开始你只能在炒菜的时候少放点辣椒，经过一段时间的磨合让她对辣椒的需求没那么大时再慢慢的去戒掉吃辣椒的习惯。
第二，如果是一大家庭人吃饭，应该是不可能只炒一个菜吧，炒一个菜显然是不够吃，如果有炒三至四个菜，你在炒菜时可以两个菜放少许辣椒，两个菜肴不放辣椒，这样做你儿媳妇可以吃有辣的菜，你们夫妻俩也可以吃没有辣椒的菜，相符也没啥影响到。
第三，如果你觉得菜要是炒多样化，炒多了吃不完挺浪费，也可以这样做在炒菜的时候刚开始尽量不要放辣椒，等菜炒熟时，摇出一半已经炒熟的菜，剩下一半的菜可以再放些辣椒酱炒也行。
第四，家里要常备点辣椒酱，辣椒油类调味品，如果儿媳妇喜欢吃辣，你另外可以用碗碟装上辣椒酱，让她在吃清淡菜时，辣椒酱当蘸料水，也能让她过把辣椒瘾。
结语：现在我老婆的饮食情况差不多也跟我们磨合，只是偶尔有时吃点辣椒，有时炒菜时辣椒多点她还抱怨太辣，你也可以按照我那些方法慢慢的去把你儿媳妇吃辣的习惯给更改。
家常美食记
菜分两盘，一盘辣一盘不辣
好几次听别人说很能吃辣椒的省是湖南，江西，还有四川。
我自己是江西人，我感觉吃辣一般呀，该放辣椒就会放，比如荤菜，会放点小米辣，不会放很多，青菜不会放辣，感觉放辣原则性还是蛮强的，我自己是喜欢吃辣，但是一直都不怎么能吃辣，但是我同学就好能吃辣，吃个拌粉，放三四勺辣椒酱，我看着都怕。
湖南人就能吃辣，他们不是有辣椒炒辣椒嘛，整盘辣椒，那辣味够足，青菜也放辣，现在外面餐馆多半都是湘菜馆，说真的有的湘菜馆放辣确实恐怖，我是招架不住，他们吃辣真的是名不虚传。
四川我感觉他们吃辣还没江西厉害，主要是麻，前段时间去了下成都，火锅串串没我想象中的辣，但是煮的越久越辣，这都是正常的。还吃了本地的川菜，吃得时候我都怀疑是不是川菜，太好吃了，太适合我这种不怎么吃辣的人了，很香，辣度大众都能接受。
所以感觉最能吃辣的还是湖南人，如果湖南人和不爱辣的广东结合，做饭真是个问题，只能费点功夫分开炒了，吃饭这事，互相比较难适应，也不好将就，为了少点矛盾，暂时只能这样了。
小红帽爱蘑菇
其实，这个问题很容易解决。
一，每天炒菜时，都炒一个辣菜。
不会也没关系的，红辣椒炒绿辣椒，很简单的。或者在你想要放糖时，你就放一把辣椒进去，说不定你还能创出一个新菜来。
二，让儿媳妇自己作自己的菜。
不吃辣的人，是永远也不会知道，能吃辣的人会能吃到什么程度。
小时候，我一点辣椒都吃不下。哪一年，我叔叔买回一些干辣椒放在我家买，村里有一老头去买，直接抓了一把放在嘴里嚼，还连称：“不辣！”我十分好奇，也拿了一个放入嘴里，那个傍晚，前后两排的邻居，都听到了我的咳嗽和干呕声。
三，多准备一些辣椒酱。
常吃辣的人，猛然不吃了，就象菜里没了盐，再好的菜都觉得没味。
因而，在餐桌上多放一些辣椒酱，儿媳妇可以自己调合。
四，互相适应
不同口味的人，应该互相适应，五味俱全才是好味道。
我上学时，在西安，那里的人也偏爱吃辣，因而食堂里的饭菜大都有辣味。为了适应，我们便从外面买了些野山椒，没事的时候就嚼一个。初期总是被辣得眼泪直流，但久而久之，就习惯了。
到了现在，如果长时间不吃些辣味，还总觉得缺些什么。事实上，辣，的确会增味不少！
大漠绿海和谐音
很高兴邀请回答这个问题。
听你问这个问题，你应该是一个心地善良的人，懂得去体谅他人。家里有人吃辣，有人不吃辣，这确实比较难调口味。家里不吃辣的人多，就做不辣的菜多点，多做一个辣菜，蔬菜反正是不放辣椒的，其他可以买瓶辣酱放一边，喜欢辣就蘸酱。
说说我们家的情况吧。我们一家三口，我和我老公都是湖南人能吃辣，但这些年在苏州老公也入乡随俗不爱吃辣了。至于我儿子，他是一点辣椒也不吃。所以每天炒菜，我都会纠结要做什么菜。但是我一般都会迁就他们一点一般不放辣椒，也习惯了。有时候确实没胃口，就做一小盘辣菜放一边调节下胃口，或者是吃饭时来点辣酱也是不错的选择。
作为家里的掌勺人，每天都要考虑家庭成员的口味确实有点头疼。所以，这种情况下还是相互理解下，分开做一两个辣菜吧！磨合时间久了，习惯口味都会改变的，那时候日子就会越来越简单的。
最后附上我自己炒的几个菜：
小鱼vlog
我老婆也是湖南人，无辣不欢，我父母也不吃辣，我妈说老婆远嫁不易，不能连人家爱吃辣的习惯都给剥夺了，我们不吃都行，就按她的口味做，咱也不能不孝啊！自己辛苦点吧，做两样饭，父母的不辣，老婆吃的辣，累点我也愿意。所以说呢男人就是老婆和老妈之间的粘合剂，粘的好合家团圆，粘的不好七零八落！
