一条鱼被弄成这样,筷子都不想拿!刘嘉玲来这,只能饿着肚子走了

一条鱼被弄成这样,筷子都不想拿!刘嘉玲来这,只能饿着肚子走了

美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博,南北美食各有差异,其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻,讲究食物之外的情调,餐具、环境也是毫不马虎,令人赏心悦目。

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对于我们北方人来说,经常吃的鱼也不少,但几乎都是些淡水鱼,并且还要经过多种工序才能吃,像红烧鱼清蒸鱼,酸菜鱼等等,都是我们经常吃到的菜肴。然而南方人因为离海边近,天时地利人和他们这边的人经常会吃一些海鲜,在吃海鲜时并且还讲究原汁原味,只有觉得这样才感觉营养会更加丰富。

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我们北方人吃得最多的就是家常菜馆,而南方人则经常去海鲜餐厅吃饭,前一阵子就开了一家这样的海鲜餐厅,他们只经营海钓的深海鱼,鱼拿到后厨之后,厨师会将海钓回来的鱼雕刻成各种各样的造型。看到一条鱼被弄成了这个样子,连筷子都不想拿了!

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因为每一条鱼摆成的造型,让人眼前一亮就连大明星刘嘉玲也慕名而来,估计也是来看鱼雕展的吧!转了一圈,看到每一种海鲜都做成了精美的摆盘,真的是巧夺天工,有的甚至堪称一道美丽的风景,让人忍不住驻足欣赏,真的忍不下心动筷子,到了最后,估计只能饿着肚子走了。那么这些鱼究竟被弄成什么样呢?下面小编就给大家晒几张高清大图,让小伙伴们也欣赏一下。

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这一盘看起来简洁大方,看起来就美轮美奂,厨师利用鱼肉本身特有的色泽,将其摆成精美的图案。这张大家看起来,觉得像是凤凰呢?还是一只粉粉嫩嫩的火烈鸟呢?

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这个用的摆盘也是这么讲究,底座用的是木制的,船的形状,而上面摆放了假山绿植迎客松,接下来就是我们的主角海鲜了,厨师长鱼片成薄片,像一个展翅的丹顶鹤,正准备起飞的样子,中国风十足!在我看来,厨子也可以兼职当一个园林师了!

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这个小姑娘简直是栩栩如生,摘到了一朵漂亮的小黄花,开心的抬起头,仿佛在向别人炫耀自己的成果,飘逸的裙摆在风中漂浮,看起来声情并茂,仿佛就像画中的仙子一般,这才是真正的秀色可餐呢!

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在我们中国特别讲究,事事成双成对,好事成双。这两只凤凰,相偎相依,连下面两个尾巴摆成的都是一颗爱心的形状,让人顿时感觉情意浓浓,而羽毛的颜色,则随着鱼片本身的颜色慢慢过渡,真的太逼真了!

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看到这一盘,仿佛就来到了一个世外桃源一样用贝壳作为房子有篱笆墙,而下面则用海鲜摆成了一道道梯田的样子,更是让人感觉置身于乡间,心情也变得特别怡然自得,一切都搭配的如此巧妙,让人不禁感叹,原来食物也可以这样美!


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