碳水循环 Carb Cycling 这个话题在网上又见到很多讨论，一个多年前的话题重新被炒热，大概是有人想卖课挣钱了。
在各位决定花钱学习之前，建议先花3分钟的时间随我一起了解一下碳水循环的基础知识，看看自己现在的情况，适合尝试这种饮食方式吗？
这里我首先引用的资料是【Elite FTS】出品的碳水循环指南（Carb Cycling Guide），Elite FTS是一家美国公司，主要提供训练及饮食方案定制，以及销售健身器材和周边产品。
下面我会把书中重点的内容翻译一下。
身体将碳水转化成葡萄糖，导致血糖含量升高，引起胰岛素分泌，胰岛素是合成激素，有助于增肌，但是如果不加以适当调节，也会引起脂肪堆积
碳水循环是我们自己会用到，同时也是多年来数百位会员使用的饮食方式。通过适当的调节，可
以被用以增肌/减脂，或者保持。
高碳日增加胰岛素水平，增加糖原储备，提高代谢效率和避免肌肉分解代谢。
低碳日是“燃脂日”。保持低水平的胰岛素分泌，保持肌肉基础上最大限度的减少脂肪。
如果你的目标是减脂，每周应该只可以有1-2天的高碳日。其余5或6天保持中低碳水摄入。
如果是为了增肌（同时最少化的增加脂肪），应该每周2-4个高碳日（具体天数取决于你的代谢和训练量，或者说，每周训练几次以及什么样的强度/训练量）。其余的日子就是中低碳水日。
下面是男性的宏量营养素摄入量计算方式：
女性如下：
执行碳水循环时的技巧：
书中还有具体的饮食举例，食物选择等内容，当然全部是西化的食材和烹饪方式。
以上就是这本碳水循环指南小册子的主要内容。基本上涵盖了这种饮食方式的原理，应用方式。
如果希望自己进一步完整的阅读，加我微信，发给你就是
wechat：laohujianshen
是不是觉得其实也没有那么“神秘”呢？
一种饮食方式是否适合你，最重要的是——能否持续！无论是碳水循环，生酮饮食，间歇性断食。。。它们都自称有各自的科学依据，也都有很多人在使用并取得了很好的效果。这一切的前提是能持续足够长的时间，几个月，几年。。。
碳水循环和很多饮食方式一样，都要求称量记录饮食，如果你并不打算这么做，那么按照公式计算出的结果又有何意义呢？如果从来都没有记录过，那么最好不要一开始就尝试这类方式，保持每天固定的摄入量就需要一定的技巧和实践经验了，再要求每天的营养素摄入量是不同的，波动的，那只会是更难持续。
关于这部分知识，在我写的【九条】一书中，都给出了实践中的做法。
特别推荐：【九条】——减脂完全攻略
如果你愿意去记录，并已经知道该如何去做，那么还推荐你阅读关于碳水循环更多的知识，如：
这本书给你更完整的一个12周的计划，可以马上尝试。
另外，还有很多书并不是专门讲碳水循环，但在书中会单独列出一章，比如英格兰自然健美之王，著名的健身模特Rob Riches，就在他的书中为碳水循环留下了足够的篇幅。
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