老年人偶爾胃不舒服,飲食菜品有什麼可以推薦的?謝謝?

瑬公子


首先應該檢查胃鏡,根據具體檢查結果調整飲食。胃的不適,正常需要養,不吃辛辣和刺激,不吃涼硬,少吃鹹,飲食清淡些,不要吃太撐。肉奶蛋青菜都可以正常吃,水果如果是蘋果梨酸硬類的要蒸煮,我一個阿姨胃病很嚴重,但是飲食很注意養護,清水煮菜,肉少吃,奶熱了喝之類的吧,三分靠治七分靠養的。


妖怪的靈魂


推薦一款,我們家鄉的一種麵食,特別養胃,胃不好主要靠養,所以多吃麵食有利養胃。
疙瘩湯準備:

  • 食材:麵粉200g 瘦肉200g 番茄3個 香芹100g 香蔥3顆 蒜 生薑 青菜 香菜少許 2個雞蛋
  • 調料:鹽 花生油 生抽13香 雞精 芝麻油 澱粉

疙瘩湯開始製作:

食材洗乾淨

1.200g麵粉,加入70g清水,攪拌成面絮,再用手搓成小小的麵疙瘩,麵疙瘩越小越好入味好煮熟。

2.瘦肉切小丁,放入碗裡,加入薑絲 適量生抽 和適量澱粉,用手抓勻,醃製5分鐘(澱粉可以鎖住肉的水份,醃製後的瘦肉煮湯不會柴)

3.把香芹去葉和香蔥還有蒜一起切成碎,放入盤中待用。

4.把番茄切成小丁

5.鍋中加入花生油,燒熱 放入醃好的瘦肉,炒香 在放入配料(香芹 香蔥 蒜頭)一起炒出香味後在倒入番茄小丁。

6.放入鹽8g,13香6g 雞精粉5g入味炒香,在加入2L清水燒開。

7.下入可愛的小麵疙瘩,一邊下一邊攪拌,預防糊鍋,煮3分鐘。

8.把2個雞蛋打入碗裡,攪拌均勻,倒入雞蛋液在放入青菜香菜 再煮2分鐘,淋如芝麻油,美味即成

這樣做的疙瘩湯,軟軟滑滑香香的,特別好吃養胃,我家的小丫頭都可以吃兩大碗,老少皆宜。

溫馨小提示:

  • 1.瘦肉需要用澱粉醃製一下,不會柴,肉質比較嫩。
  • 2.如果做湯,小麵疙瘩放少一些,即可當湯。

您可以試試,祝 老人身體健康,祝您生活愉快。

我是生活的小九妹,每天分享美食及美食帶來的樂趣,期待您的關注和支持。


幸福小九妹


胃不舒服的原因很多,有胃炎引起的,有胃潰瘍的,還有一些功能性疾病的,比如說胃腸道蠕動差等。

調理的方法有很多種有藥物治療,穴位治療等等,但最根本的還是飲食調理,一日三餐要規律,不要暴飲暴食,不要吃辛辣刺激食品,戒菸戒酒,少吃肥甘,多食清淡。多食用一些含蛋白質和維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素C的食品。避免服用刺激性食物,比如濃茶,咖啡,濃肉湯,香料。也不要吃過熱過冷的食物少吃酸性食物和甜性食物還有一些容易產生氣體的食物,像生蔥,白蘿蔔等,也儘量少吃

您的問題是有什麼菜品可以推薦,那就簡單的說幾種:

1.大麥芽:含有多種消化酶,能幫助澱粉性食物消化,對米麵薯等食物停滯有效。《本草綱目》記載,麥芽能消化一切米麵諸果食積。適合慢性胃炎消化功能,不良者服用。

2.山楂:能消食積散淤血,增加胃中酶類,促進消化適用於慢性胃炎,胃酸低的情況。有助於肉食類的消化。

3.生薑:能健胃散寒,溫中止嘔能增加胃的血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸管促進消化,有健胃的作用。但是胃熱的人和胃陰虛的人不能吃。

4.花椒:能溫中和胃適用於慢性胃炎,胃寒的人服用胃熱者不宜,能調節胃腸道功能。

5.小米:能清胃熱適用於慢性胃炎,胃熱反胃嘔吐的服用。

其他還可以,吃的食物有鵪鶉蛋,鵝蛋,山藥等。

也可以用一些中藥來養胃:霍香,佩蘭,白芷,雞內金,神曲,陳皮等。

如果胃長時間不舒服的話,最好還是先去醫院裡面檢查一下,以免耽誤病情。

好了,就說這麼多,希望能夠幫到您。


岐黃一葉


最好要進一步查找原因,由於年齡因素,最好要做胃鏡檢查,以及幽門螺旋桿菌的檢查,協助診斷。平時要注意良好的生活方式。平時要注意良好的生活方式。三餐定時,不可過飢過飽。注意飲食清淡些,不要進食生冷辛辣刺激性食物。不要進冷食、喝冷飲。不要進食含糖量高的食物、飲料、泡飯等。每天要有適當運動,不可久坐不動。睡前不要加餐


鄔老師yoga


對於題主的問題我總結了以下幾點

老年人身體不好是常態所以一定要合理飲食

一.選擇優質蛋白,一天吃的食物中50%以上的蛋白質,應該選擇優質蛋白質。 那麼什麼是優質蛋白呢? 包括魚,蝦,海鮮,雞胸,牛肉,這些屬於優質蛋白;還有雞蛋,豆製品,牛奶這些。

二.粗糧,豆類,土豆要有充足的供應,因為這樣供給足夠的抗氧化成分和膳食纖維,會有利於多種慢性病,延緩血糖升高的速度,會預防便秘,增加食物的營養密度,即粗糧,雜豆和土豆,也是我們提倡吃的粗糧。

三.每天要多供應菌藻類食品和蔬菜, 例如,適當吃一些金針菇、海藻、海帶。 這可以增加可溶性膳食纖維,有助於控制血液膽固醇。

四.每天多吃蔬菜,一半的蔬菜應該是深綠色葉蔬菜。 綠葉蔬菜能供應充足的葉酸,預防心腦血管疾病和骨質疏鬆。

希望對你有幫助





波動前海沿


吃些容易消化的食物,比如小米粥,雞蛋羹,米糊,少吃些肉類和高蛋白的食物,這類食物一是不易消化,消化不良也會引起胃部不適,二是蛋白質含量高容易引起胃酸,加重胃的不適。飲食儘量清淡些,多吃些蔬菜,尤其是帶葉蔬菜和含一些纖維的蔬菜,幫助腸胃蠕動,平衡胃內酸鹼度!


Gloria帶你瘦每日分享


少吃多餐,適合吃粥 多吃蔬菜,不要吃刺激性食物,粥裡最好不放豆子



用戶7024112145


早上起床,先喝一杯溫開水,告訴胃:嗨夥計要開始工作了~

早餐是一天中最重要的一天,早餐可以吃的相對豐盛一些。雞蛋,小米粥,綠葉蔬菜,燙青菜,少量魚蝦。

睡前四個小時吃晚餐,減少腸胃壓力

平時多吃瓜果蔬菜,葷素搭配,儘量選擇水煮,清蒸等清淡的做法,少食辛辣刺激以及過燙的食物。

如果喝牛奶可以調整成更容易吸收的羊奶,很多人其實並不適合喝牛奶。

羊肉性溫,也可多食。


叮叮豌


增強脾胃的功能從中醫角度看,凡黃色微甜的食品都可以,比如南瓜、紅薯、胡蘿蔔等等。如果胃酸多就要慎用。

還有一種食品,我記得是位名醫講到自己平常保養脾胃所用的方法,是將一把生的花生米放在常溫的水中浸泡2一一3小時後,慢慢嚼碎,徐徐嚥下,能起到很好的效果,簡單方便,易於操作,可以試下。

希望我的回答能幫到你。


永哥的茶色人生品味


我以前有一段胃不舒服,做胃鏡說是慢性胃炎。然後我喝中藥調理,並且聽從醫生的飲食建議,別吃涼的、辛辣的,喝小米粥,多喝湯麵,不能吃的太飽,別吃難消化食品,吃饅頭。

不知道你這什麼情況,可以試試。


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