3月17日中午12時，位於瀋河區地王國際花園西門的湯城一品酒店包房迎來了4位客人，他們應該是瀋陽飯店恢復營業之後迎來的首批包房客人。
包房裡隔位就座 這感覺不錯
記者在現場看到，這家酒店包房內十分寬敞，4名顧客進入包房後，在服務員的提示下選擇了隔位就座。“這距離正好，嘮嗑吃飯，啥也不耽誤。”其中一位顧客笑著對身邊的朋友說。
服務員全程戴著口罩和手套進行餐具消毒、餐具擺放等服務，並很快離開了包房，“請稍等，菜品很快就好。您們有什麼需要按鈴就好。我馬上過來。”
在包房內聚餐的一位先生告訴記者，受疫情影響，他們幾個已經很久沒相聚了。今天路過湯城一品酒店時，發現酒店已經開門營業了。和服務員溝通之後，他們驚喜地發現包房也開放了，於是臨時決定到這裡就餐。
最終，4個人在包房裡就餐1個多小時，他們對酒店的防疫措施和服務十分滿意。
酒店首日上座率50% 會越來越好
“包房內就餐，疫情防控的措施一點也不能馬虎。”湯城一品酒店總經理宋靜告訴記者，目前他們是在疫情防控期間首批開放包房的飯店。為此，企業做足了各方面準備。
開復工前夕，瀋河區市場監督管理局及基層監管所的工作人員到酒店，對企業進行了一對一的督導和培訓。酒店防疫各方面經檢查都符合要求，週一開始正式對外營業，並在週二開始對外開放包房。酒店自正式營業後，一直嚴格遵守疫情防控標準，定時、定點進行消毒，員工工作期間也一直會佩戴口罩。
記者在現場看到，沒有佩戴口罩的顧客是不允許進入酒店就餐的。而顧客進門後第一件事是進行腳底消毒和掃碼、測溫。宋靜說，週一第一天營業，酒店的上座率在50%左右，還有幾單外賣。他們堅持堂食的顧客就座時需要互相有一米左右的間隔，而在包房內就餐的顧客不僅需要隔位就餐，人數還不能超過包房內座位的一半。“我們相信，只要服務到位、措施到位，接下來生意一定會越來越好！”告別時，宋靜信心滿滿地說。
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包房迎門納客，有3條“錦囊妙計”
記者瞭解到，目前瀋河區內有7080戶餐飲企業，大多分佈在商務樓宇、集貿商場、旅遊景區等相對集中的區域。相關企業陸續復工後，區域內人流密集度也在逐步攀升，餐飲需要也相應增加。
為此，瀋河區簡化了餐飲企業的復工標準，從3月17日開始，區市場監督管理局適時推出了餐飲企業復工3條“錦囊妙計”，達到這3條標準的餐飲企業即可全面有序恢復營業。
1按照防疫標準進行場所消毒，從業人員符合防疫條件上崗；
2就餐人員必須佩戴口罩，測溫後進入餐飲場所；
3堂食保持人員座位1米的間隔，包房就餐人員隔位就餐，原則上不超過臺位的50%。
同時，市場監督管理局執法大隊和各監管所工作人員也將全部下沉到餐飲企業，全覆蓋宣傳這3條“錦囊妙計”。對大中型餐飲企業，他們還將開展“一對一”現場指導，促進餐飲企業全面有序恢復營業。（瀋陽日報）
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