大家都知道大櫻桃是喜溫不耐寒的果樹，現在的寒冷天氣，大櫻桃苗尤其要做好保溫措施，不然的話低溫對大櫻桃苗的危害程度嚴重。在冬天，大櫻桃如何進行防護處理呢?
一、定植
大櫻桃苗幼樹(根勁)防寒對定植一到兩年生的幼樹，在嚴冬來臨之前，應在樹體基部堆起*臺，用暄*把根勁保護起來，同時用報紙把樹幹包裹起來，這樣既有利於抵禦寒冷，同時又能起到減免水分蒸發和防止日灼的作用。
二、澆灌凍水
冬前均應灌水一次，人們稱其為“澆凍水”。澆凍水以在大櫻桃苗落葉後，封凍前為好，如因水源等客觀情況影響不能及時進行時，也可適當延遲澆水時期，但以澆水後能滲入地中，在地表不結冰片為準。水流成冰天氣下不宜澆水。
三、及時清理或處理樹下積雪
冬季往往天降瑞雪，在這種情況下，雪層能對地表起到一定的增溼和保溫的作用。然而在白天雪層對陽光的照射產生很強的反光現象，這種反射光照耀在樹體會使局部溫度升高，而夜間又急劇降溫，這樣驟冷驟熱交替，易樹體受傷，來得時可能導致死亡。所以，冬季降雪後，要及時清理或處理樹盤下樹檔內的積雪。
四、樹幹塗白
在樹幹上塗抺塗白劑，能起到防日灼，治害蟲，幫助樹體安全越冬的良好作用。
五、防凍措施
大櫻桃苗落葉後約十一月份中下旬，先用報紙，再用塑料條纏裹樹幹兩層。樹根部培*約三十釐米，樹的北面適當多培一些*。沒有纏裹的枝條可用防凍劑保護。塗防凍劑一般要三到四次，要求封凍前兩次，第二年2月底到3月初兩次，並要求把每個枝條塗刷勻。
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