據調查顯示，我國每年因腦梗塞疾病而死亡的人數近200萬人，且仍在逐年上升。腦梗，是腦部血管受堵，影響供血，供養引起的。在臨床上，稱作缺血性腦卒中，具有高死亡率，高致殘率的特點。
腦梗的發生不是意外，很可能就是拖出來的!腦血管受堵，常見於中老年人中。當年齡在逐漸增長，血管中垃圾也會越來越多，血管內的垃圾沉積達到一定程度時，就容易堵塞血管，危害生命的健康。
52歲男子深夜腦梗險猝死
凌晨，一輛急速奔馳的120救護車，將一名患有腦血管疾病的男子送到醫院，經過檢查腦部CT，顯示腦血管被堵嚴重，要馬上溶栓。
幸運的是送的及時，醫生商議需要立即做手術，經過數小時的搶救，手術非常成功，很快患者脫離了危險。而這件事的當事人已有52歲叫老寧（化名），妻子說發病這天下午正看著電視劇，喝著小酒吃著菜，她忙著上裡屋給孩子穿衣服，就發現丈夫倒在餐桌上，怎麼叫也沒有反應，趕緊送往了醫院，初步診斷死因為急性腦梗。
寧先生早年就患有高血脂，因自身感覺問題不大，就沒有放心上，飲食依舊是大魚大肉，而且喜歡喝酒，一頓也離不開。
醫生：高血脂患者不要吃它，毒性太大
高血脂儘量少吃或避免吃的肉:各種油脂含量高的食物，比如各種肥肉、動物油；還有就是膽固醇含量高的肉類，比如動物內臟、紅肉、魚籽、蟹黃、魷魚等等，這些食物含有大量的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸是形成低密度脂蛋白的原材料，這些食物吃多了會導致低密度脂蛋白升高，增加血管垃圾，加重動脈粥樣硬化，引起心腦血管疾病高發。
什麼是血脂?
血脂是血中所含脂質的總稱,主要包括膽固醇和甘油三酯,還有磷脂、脂肪酸等其他多種物質。血脂的來源不外乎兩條途徑,一條是來源於我們吃進的食物,一條是來源於我們體內的合成。
血脂中我們較為關注的是血脂家族四兄弟:即膽固醇、甘油三酯、IDL-C和HDL-C。
血脂異常是一種常見病症，雖然血脂輕中度增高並無不適症狀，但卻能逐漸地引起動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等疾病，給身體帶來嚴重危害。血脂異常是一種常見病症，雖然血脂輕中度增高並無不適症狀，但卻能逐漸地引起動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等疾病，給身體帶來嚴重危害。
血脂異常患者需做到三早
早知病
全面瞭解高血脂，解除心理上的恐懼。要知道血脂異常對機體的危害是-個漸進的過程，不是幾天之內就能引起併發症的，所以我們有足夠的時間對付它。血脂異常是慢性疾病，對它的防治是持久的，因此每-位患者都必須有足夠的信心和決心。
早防範
通過請教醫生或參考書籍等，從理論上了解血脂異常是怎樣發生的.它又為什麼能夠帶來多種危害，從而能夠自覺而又有的放矢地根據自己的具體情況靈活調整飲食結構，養成良好的生活習慣，加強體育鍛煉等。從多方面注意防止血脂異常的發生，併為進行有效的綜合治療打好基礎。
每年定期體檢，發現血脂異常不要妥，早治療，經過治療，絕大多數患者的血脂可以調至正常。
人體內脂肪酸失衡是造成血脂升高的主要原因，通過補充含黃花草油酸化合物的食物來打破脂肪酸失衡狀態，其為不飽和脂肪酸其中的亞油酸、亞麻酸豐富，對血管有清潔和疏通的作用，可降低甘油三酯和膽固醇，與植物甾醇相結合從根源上調理血脂。
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