上篇文中(“青黄不接”利好北方旧薯高价位运行)提到，北方旧薯虽然连续3周左右走货缓慢，但是价格却未出现大幅回落，其中原因除旧薯自身库余量低位之外，另一个原因是得益于云南新薯价高支撑。春节后，新、旧马铃薯价格走势再次印证了“物以稀为贵”的真理。
种植期烂种导致多次补种
019-2020年云南盈江马铃薯新薯从种到收，经历可谓是“一波三折”。“小春种马铃薯，大春种水稻”是盈江坝区农户多年以来普遍遵循的生产规律，去年10月中下旬云南盈江马铃薯陆续进入新季播种时节，但由于种薯产区收获期降雨偏多，种薯含水量较高；种薯休眠期未过，农户盲目跟风提早播种；种植产区盈江县10月下旬至11月初气温较往年同期偏高且有降雨，田间土壤温度高、湿度大；部分农户种薯处理技术掌握不到位，多种因素共同导致了3000亩左右地块出现烂种现象，后续多数烂种地块多次进行了补种。
多次补种导致上市期延后
补种最直接导致的是马铃薯正常上市期延迟，从上图亦可以很明显看出，2020年盈江马铃薯新薯上市时间是近5年以来最晚的一年，较2019年上市期延迟了半月时间。
上市不集中致价格高于历年同期
即便是从1月30日开始采挖至今，货源基本未形成集中大量上市，这其中频繁降雨天气、突发公共卫生事件虽有影响，但最主要的因素还是前期不同时期的补种，带来的新薯生长期不足，货源品质较嫩，种植户一定时期内采挖意愿并不高涨。从近段时间上市的货源情况来看，旧城镇“丽薯6号”一亩地大货产量约2.4吨，再加中货、小货，亩产总共参考3-4吨，较去年同期亩产偏低；姐冒乡来看，“合作88”大货亩产参考2吨，中货亩产0.5-0.6吨，小货亩产0.1吨多，亩产共计接近3吨，较去年亩产相差不多。
据卓创了解，目前盈江地区新薯货源整体采挖完成约半，自采挖以来，由于随即采挖货源生长期不足，品质较嫩，货源供应量始终尚未达到预期中的“大量”，换句话说，一定时期内盈江新薯供应量有限，每日收购客商数量的多少直接影响价格涨跌频繁，涨跌幅度基本维持在0.05元/斤上下。整体来看，2020年价格高于2017-2019年三年同期价格，种植户收益好于往年；与2016年相比，2月中旬前价格亦高于2016年同期，之后至今价格低于2016年同期水平运行。
新薯落价虽是大势所趋，价格或高于同期水平
马铃薯新薯上市地区一览表
当前北方多地库存旧薯好货难找，市场需求疲软，但是鉴于库余量低位，卓创预计后续旧薯价格再涨不易，但大落可能性亦或不大。新薯方面，后续伴随云南红河、文山等地以及山东大棚新薯陆续上市，全国新薯价格下滑虽是大势所趋，但整体价位或高于多年历史同期水平。
关注同花顺财经微信公众号(ths518)，获取更多财经资讯
閱讀更多 同花順財經 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 云南 旧薯
