在品飲普洱茶的時候，可能會聽到一些老茶客說：這茶水路非常細膩，是好茶。
對於這個說法可能直接會讓剛剛入門的茶友一臉懵，“水路”？感覺這倆字很熟悉，可是怎麼理解呢？
“水路”在一些茶葉審評中會被提到，通常用細、細緻、粗、較粗等來形容茶湯通過喉嚨的感受，可以形象l理解為水路過的途徑，就是水流通過人體時的感受。
水路可以簡單地用粗和細來形容，通過喉嚨時茶湯很順暢水路就細，有阻礙或刮喉的水路就比較粗。
如果一款茶表現出來的水路比較細，那麼可以反映出茶葉本身的嫩度很好，內含物質也比較豐富，浸出物的含量比較高，而且製茶工藝也比較精湛，喝起來順暢不刮喉。
如果水路比較粗，那麼茶葉本身的內含物質比較少，木質纖維含量高，浸出物也比較寡淡，口感上就會表現出幹、燥、糙的感覺
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