迎泽区超400家餐饮企业恢复堂食 太原“烟火气”渐起

3月18日,食品街、中正天街、铜锣湾步行街等不少餐饮门店已经恢复堂食。来自迎泽区市场监督管理局的数据显示,截至18日,迎泽区各大商圈、社区等地已经有400余家餐饮店开放堂食,市民味蕾迎来“大复工”。

迎泽区超400家餐饮企业恢复堂食 太原“烟火气”渐起

记者实地探访了位于并州北路的中正天街。在二楼的呷哺呷哺火锅店,记者看到餐厅门口摆放着测温枪、消毒水、口罩等防疫物品,并张贴了餐厅堂食行为指南,与以往热闹的环境不同,几桌客人同向而坐,正在安静的用餐,而且中间相隔一个空桌。

迎泽区超400家餐饮企业恢复堂食 太原“烟火气”渐起

除了隔桌保证安全用餐距离、客人到店测温消毒外,该店还要求每天开业前对门店进行全面消毒,餐具、毛巾等进行严格清洗消毒。“堂食服务接待量不高于原有餐位数的50%,我们上岗员工需持有效健康证,每天进行体温检查并做好健康登记,上班期间要求时刻佩戴口罩。”火锅店服务人员向记者表示,让每位顾客都能放心堂食、安心用餐。

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“烤肉,久违了!终于可以‘下馆子’品尝美食了。”正在烤肉店点餐的市民张女士笑着说,她早就盼着能堂食,因为烤肉不能点外卖。“我看到店里有人,就赶紧也跟进来了。”在后面排队的刘女士和两位朋友有说有笑,期待着久违的美食。

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太原市迎泽区市场监管局副局长孟燕林表示,目前,迎泽区严格按照市场监管局印发《关于疫情防控低风险期间餐饮单位堂食经营的指导意见》执行,符合条件的餐饮企业可以开放堂食,但必须遵循该意见相关要求进行。下一步,迎泽区市场监管局将加强对各大餐饮单位督查、巡查,督促企业落实防疫措施,严格做好食品安全、商品价格等方面监管,守卫市民“舌尖上”的安全。

全媒体记者 王经纬


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