2008~2012年是中国酒业的黄金时期，这个周期中，高端酒价格上升很快，飞天茅台从2008年的600多一瓶，快速攀升到2000多一瓶，而在行业调整期，又下降到了900元。从2016年之后，飞天茅台价格再次直线上升，高点出现在2019年8月份，有地区的零售价格达到了近3000元一瓶。就在4个月前，贵州茅台酒销售公司还下发了提前执行2020年一季度计划的通知，提前投放7500吨茅台酒，以“控价稳市”。
也因此飞天茅台的价格从去年12月份到春节前夕，就一直处于稳中有升状态。在一些区域，年前的原价飞天茅台酒一批价达到了2440元。而随着疫情的到来，飞天茅台的价格开始回落，其中有涨有跌，但下跌趋势明显。尽管每年春节过后茅台酒的价格都会有所回落，但是今年春节后情形有点严峻。
近日，市场上更传出了跌破1800元/瓶的声音。来自湖北宜昌经销商的表示，现在单瓶2020年飞天价格在2000元/瓶出头，按照这样的趋势下去，2020年飞天茅台的单瓶的价格有可能跌至1800元/瓶，原件价格则可能浮动在1900~2000元/瓶。他表示，飞天茅台的价格跌是正常现象，之前本来就是价格虚高，且现在疫情严重，消费场景消失，水分自然就挤出来了。
据茅台某经销商表示，此次疫情对茅台价格的影响也在意料之中，对比往年，今年春节的消费不及往年的十分之一，在市场不流通的情况下，价格走低至打回原形是十分正常的事。而此次最受影响的并不是茅台经销商，而是囤货炒作的茅台“黄牛”。该经销商还表示，对于这次的价格下跌，他们并不恐慌，因为价格再跌也不会低于1499元/瓶，飞天茅台本身的稀缺性和市场需求是客观的，短时间内无法改变。但是，未来一段时间，直至端午节前，飞天茅台的价格可能还会下跌，至少不会上涨，除了“黄牛”抛货，茅台5月31日前的配额已经执行完毕，市场上不缺产品，且消化速度也不会太快。
有位经销商对酒说记者说到，如果不是因为这次疫情，他认为2020年飞天茅台的出厂价会上调10%。
还有经销商表示，在去年8月份茅台价格最高点的时候，就预料到今年6、7月份的时候，茅台的价格会回落，只不过由于疫情的原因，让价格回落来得更早一些。2020年贵州集团目标任务提高100亿，今年疫情会对股份公司系列酒及其它子公司影响较大，厂价如果不调高就只能通过投放量来增加了。
这位经销商说到，茅台酒厂一直在设法控制零售价，去年3家全国性连锁投放1000吨，包括线上平台的释放，对成交价起到了一定的平抑作用，去年年底领导班子在调研各地方大型连锁超市时，计划扩大此类终端市场的投放量，进一步平抑成交价，如果今年上半年该计划能审批下来，价格肯定会大幅回落，不过这位经销商也提到，现在领导班子换了，还要看新领导班子是否会推行李保芳时代的方案。
对于飞天茅台下一步的价格走势以及中国酒业未来的变化，北京君度卓越咨询公司董事长林枫的判断是：疫情对整个白酒产业上行周期没有太大的改变，面对这次疫情所带来的影响，中国政府推行了一系列的激励政策，这在一定程度上会刺激消费，无论对茅台还是其他白酒来说都是非常有利的。林枫认为，飞天茅台的价格最终还会回升，只不过需要较长的一段时间。原来他判断高端酒下行的周期是半年左右，其中飞天茅台的价格会降到2000元左右/瓶，但疫情的国际化之后，会直接影响整个全球经济大环境的恶化，再加上输入性疫情的影响，使人们消费周期变长，所以飞天茅台价格触底反弹的周期也会变长。
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