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我老家湖北的，现在连种稻的都很少了，总记得小时候去田里帮忙插秧，虽然也帮不了多少忙，但那会觉得好有意思。现在呢，老天连雨都下的少了。菜都种不出来了。更别提现在还有古法种植了。
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很少用了，我小时候96年左右都是这么耕种的，用的是水牛。后来都逐渐机械化生产了，都用拖拉机微耕机来犁地耕地。虽然是山区，但用牛耕效率太低又要一直喂养牛会花很多时间，现在牛马都很少能看到了只有特别偏远的地方才能看到了。机械价格也不高农民也能承受，减少了劳动力，也节约很多时间。用来干其他的农活。
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还记我们家八几年到九几年都用黄牛耕田，到现在我还记我爸牵着牛，扛着犁的背影。
春天到了春耕时侯，爸爸就把牛套上犁去田里耕田，我妈就在后面撒肥，而我跟在后面丢种子，我妈说丢种子要一尺远，而我不知道一尺是多远，不是远了就是离的太近，不是多丢了一颗就是没丢，最后我说让我丢一脚多点就行。想想那时我还是刚上小学的小朋友，后来我慢慢长大，也跟着我妈学会怎样丢种子，撒肥料。
随着时间的推移，国富民强，机械化越来越好，现在种地有播种机，收割机，现在很少看到用牛耕田犁地了。
这一切都要感谢我们的国家，感谢祖国！
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不用了，我小时候95年左右有人这么耕种过，用的是黄牛。后来都逐渐机械化生产了，都用拖拉机来犁地耕地。华北平原，没有山，几乎都是大平原，土地面积大，很平坦，能用机械就不用人力。因为机械价格也农民也能承受，减少了劳动力，也节约很多时间。用来干其他的农活。
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我在重庆以前种地耕田都是用水牛在前面拉着，犁地的工具跟你图片中的差不多，现在都是用机器了，基本上没有再用水牛或者其他比较传统的方式来耕地的，用机器相对比较轻松也不用跟牲畜喂粮食找粮食，省了不少事。
走过很多地方，除了水牛耕地以外，还见过马和人拉着犁地的，驴拉着犁地目前还没有亲眼见过。
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我的家乡在黑龙江省建三江农垦局，我们这里现在已经是现代化耕种了机械化作业提高生产效率，以下图为例，从春天育秧到温室大棚到水稻移栽到田里再用机械化插秧机插秧，测深施肥插秧机提高肥效的利用率，下面图中有一个插完秧的图片可以看到肥是撒在苗的旁边，这样节省了人工也提高了化肥利用率减少了化肥的用量提高了作物的吸收时间，在看飞机航化作业喷药，和喷施叶面肥预防病虫害的药，到最后大型机械化收割机收割，可以看出现在科学化种田机械化作业那是有很大的提高，对于农民来说也提高了收入，中国农业就看黑龙江，黑龙江农业要看建三江，北大荒变成真的北大仓
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中国传统耕种方式，直到现在，我这边还可以看见，我们这边用的是牛，不管黄牛水牛都可以。
还在用这种方式和地方发不发达无关，只是有的人就喜欢这样，因为这是我们这个地方几代人的生活方式，这才叫自然，这才叫无污染。
现在的机械农耕，渐渐的取代了传统农耕，虽然更便捷，但也再也没有爷爷辈的那种纯朴的感觉，记得小时候农田里鱼虾一抓一大把，小河里到处都是那种鲫鱼，可以说那时候所有的产物都是最天然，最美味，传统农耕种出来的大米感觉都比现在的机械式耕种种出来的香，农民伯伯勤劳的汗水提现得淋漓尽致。
而今天，随着经济水平的提高，耕牛在很多地方都销声匿迹，传统农耕不再出现，每到农忙季节，到处都是轰隆隆的机械声，再也不会听见农民伯伯耕牛的纯朴声音，虽然机械耕种便捷了，效率提高了，农业进步了，但是，所产生的负面效应也来了，机械对土壤的伤害每年递增，各种农药化学肥料对土壤和周边水质的超强伤害显而易见，田间再也没有天然小鱼小虾，河道里再也没有纯天然的野生河鱼，自然环境越来越恶劣，这些都是农业进步所带来的危害。
农业也不可能停滞不前，既然发展到今天，进入了一个平稳的阶段，我们就要来反思一下，该怎么来对待现今的环境问题，该怎么来延续我们的自然传统农耕，我们要善待大自然，善待我们的生态平衡，大自然才会善待我们，我们的生活环境才会更自然。
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我家在河南开封，现在家乡利用牲畜农耕的情况已不存在了！
小时候，生产队耕地主要依靠黄牛和骡马，驴只能帮套、播种拉楼或运输，使唤这些牲畜农耕的人称把式。
我们这把牛直接就称耕牛，牛有耐力，行速慢，听话，好使。在农村，犁地是农耕的重头戏，特别是耕作粘土地时，需要很大的力气，这些重活累活非牛莫属，往往一头壮牛就能拉动一把犁子。
我们把骡马叫快牲口，顾名思义就是行速快，耕地播种拉庄稼速度快，白质地或沙质地耕作它们是行家里手，但是骡马调皮，不好驯服，把式要有绝招才行！记得电影《青松岭》上的赶车人吗？马要发疯时他左三鞭，右三鞭立刻解决问题。
在我的记忆里，驴在农耕中就是配角，在一个牛或一个骡马干活吃力的情况下，配上一头驴，驴或用来拉耧播种或者是在耧后拉镦（音）头，更深的印象还是在马路上排好长队的驴拉车，专门拉东西送货。驴记路，把式躺在车上睡觉，驴会一直把主人拉到家。
现在农村农耕已不再使用牲口了，犁地用悬耕耙就行，把杂草和土块打的松又碎，便于播种；播种机很全，各种作物都能播，还是播种、喷除草剂和压土多功能；收割机也一样，什么庄稼都有配套收割机种，连秸秆还田都机械化了！
嗨！不幸呀！现在是卸磨杀驴（骡马）时代，牲畜都成了吃货的美食啦！
心累力乏
非常高兴为你回答，其它地方我不知道，我们四川还有这种农耕的。以前农村一个村只有一头牛，每家都轮流着喂两三天，耕地时大家就一起轮流着用一头牛，但是还是耕不完，每家人还是有一半多的地是用人工挖，非常辛苦还进度还慢。现在好了，农村基本上都用上了半自动机器，不过年龄大的老人还是在养牛用牛耕地，也有部分土地也退耕还林
我家乡还是有的，很多还都是用牛耕地的，机械化也有，我们是小农村田地都是一小块一小块的且不是一家的，更重要的的一点是田地都是阶梯台阶式的，机器去不了，机器只能去平原化的，或者地很大一块的才拍的上用场，这种台阶式小梯田多而不平，但田不能慌了，得种庄稼，所以还的靠牛来耕地，
