合肥花開了!櫻花、油菜花、桃花……太美了!

鄉村的田野上一片色彩斑斕,油菜花露出了笑臉,桃花競相爭豔,向久違的春天致敬;短暫“休整”,產業蓄勢勃發,一派忙碌之中,看見嚮往的生活;家門旁特色小吃香味四溢,草莓、貢鵝、燒餅滿口生香,讓舌尖不負春味……踏進長豐,滿眼皆是美景,處處都是生機,一幅美麗鄉村的新畫卷正徐徐展開。

滿園紅櫻關不住非遺園裡賞盡春色

合肥的春天正如詩人杜甫描繪的那般:江碧鳥逾白,山青花欲燃。

沐浴著春風,3月18日,記者驅車沿合淮公路一路向北,只要半小時就來到了長豐縣崗集鎮臥龍山,遠遠地就看到成片的徽派建築群,這裡就是中國非物質文化遺產園。3月的非遺園裡,人文古蹟搭配秀美風光,大好的春色正爭先恐後地競相綻放,湧入眼簾。

每年的3月,都是非遺園風光最為爛漫的時節。素雅動人的漢服少女嬉鬧在櫻花樹下,悅耳動人的天籟之音迴盪在遊人耳畔,緋紅絢爛的櫻花盛開在絕美之春……3月18日是非遺園按下“重啟鍵”,在做好防疫工作的前提下,正式對外開放。

櫻花群中,“中國紅”剛剛落下帷幕,“昭君”像因害羞而粉紅臉蛋的少女般,在純白裡嵌上幾瓣桃紅花瓣,此時若漫步在櫻花樹下,就像走進了雲層裡,上萬株不同品種的櫻花,一叢叢、一簇簇,連綿不斷地串起這個春天的第一場夢。而園內近百畝黑松林等生態資源的引入,為景區健康休閒設施提檔升級的同時,也讓非遺園真正成為合肥都市圈市民休閒旅遊的打卡點。

“終於等到與市民見面的這一天。”看見這滿園春色,非遺園解說員李春麗不禁感嘆起來,為了讓市民享受到最純正的春色,她們做了很多努力,“為了做好復工的準備,我們每天都會按時進行一個項目的培訓並及時考核,同時接受系統的知識培訓,並嚴格通過控制和分流的方式,避免遊客聚集,確保遊客安心地享受美景。”

據介紹,今年的賞花季大門票低至2.3折(至今年4月30日),29.9元的惠民門票便可讓市民欣賞近萬棵名貴櫻花樹、百年杜鵑花園,數十畝油菜花也正漸次進入盛花期,非遺園特地為全國的醫護人員(至今年12月30日)開闢了綠色通道,讓“英雄”免票欣賞這裡的美景。

青峰嶺上振興忙,田園綜合體中趣玩鄉味

3月暖陽下,崗集鎮青峰嶺村一片生機盎然。

這裡的油菜花遍地盛開,幾處古樸典雅的小屋炊煙裊裊,在無垠田野的映襯中美麗綻放,透露出春的色彩。

2011年,長豐縣青峰嶺村返鄉大學生王勝牽頭,與6位村民共同發起成立了合肥青峰嶺有機富硒果蔬專業合作社。為了扶持和鼓勵大學生返鄉創業,帶動更多的農民增收致富、振興鄉村戰略,在發展初期,安徽省、合肥市、長豐縣三級供銷社聯動,共同對合作社進行了注資,並提供了全方位的政策引導和扶持。

經過多年的發展,這裡已形成一個產、供、銷功能齊全的草莓、蔬菜生產示範基地,兼備農業科普教育於一體的綜合性園林式觀光、採摘綜合基地。

青峰嶺草莓園、崗綠農業觀光園、自助DIY大鍋灶,體驗恬靜舒適的田園風光,下地採摘綠色健康的富硒蔬果,新鮮食材搭配大鍋灶親自下廚烹飪美味……青峰嶺田園綜合體項目運營得有聲有色,正張開懷抱等待遊人的到來。而更為值得期待的是,青峰嶺田園綜合體已列入政府規劃項目中,規劃設計方案明確將用3至5年時間,將青峰嶺區域建設成以旅遊為導向的國家特色小鎮、田園綜合體聯合國人居示範項目。

2018年,“青峰嶺村田園綜合體”民宿聯盟項目入選合肥市首批鄉村振興項目,為未來的發展注入強勁動力。王勝透露,今後這裡每月都會舉行集吃喝玩樂於一體的特色項目,未來特色市集也將陸續開市,為周邊市民提供買地道土特產的好去處。“今年,隨著疫情的發展進入新的階段,我們因地制宜推出一系列飽含田園氣息的趣味活動,讓市民能夠放鬆身心的同時,也能欣賞到原汁原味的鄉村風景,目前正計劃特色捕魚活動項目,希望在今年5月前後與廣大遊客見面。”王勝說。

奔忙田地搶春時,十里桃花迎客至

春風吹,燕兒歸,又是一年桃花兒美。

在長豐,還有一處觀賞春景的好去處——陶樓鎮,這裡的桃花豔麗芬芳,品種達數十種,連綿不斷宛若世外桃源。每年的賞花季,都會吸引來自四面八方的遊客紛至沓來。

“今年我們暫不舉行大型的桃花節活動,線上開辦網上桃花節,線下我們已經做好了一切準備,果林、田園等也已陸續開放,歡迎遊客來尋覓美景。”曾任陶樓鎮新豐村(現為新豐社區)黨支部書記的陶德山介紹。

這些樹枝要修剪一下,不然會影響果實長勢;大棚裡的廢渣要及時清理,這塊地還需要再施一些有機肥料……見到陶德山時,他剛從果林回來,褲腳和鞋底都沾上不少春泥。“現在正是幹農活的好時機,大夥都沒有歇著,這幾天幹勁都很足,在確保戰勝疫情的前提下,不誤農機、不誤發展,盡力完成目標。”退休後,陶德山並沒有閒下來,今年已經76歲的他仍然奔忙在農田裡,因為有產業發展初期考察、交流積累下來的經驗,陶德山現在轉到幕後,成為桃樓鎮經果林協會會長,做的工作主要是為村民提供技術指導,農業技術培訓等工作。

目前,這裡已經發展經果林超一萬餘畝,逐漸形成了十里桃花大道,萬畝果蔬之鄉,老百姓的腰包也鼓了起來。更讓人欣喜的是,2019年,陶樓鎮葡萄種植面積再攀高峰,600畝櫻桃也第一次進入市場,家庭農場、協會、合作社等市場組織蓬勃發展。“今年,我們會根據實際情況不斷調整計劃,不斷優化升級產業結構,讓陶樓不僅是賞花勝地,更是百姓富起來的金池地。”陶德山很是自豪。

長豐美食凝鄉情不負舌尖賞春味

凝結著濃濃鄉情的鄉村美食,讓城裡遊客從“心動”到“行動”。

在青峰嶺村的田園綜合體項目裡,這邊剛從地裡挖出翠綠的有機蔬菜,那邊大鍋灶上已升起烈火,倒上菜籽油,一鍋好菜,清香下飯。

“現在春暖花開,我們就想帶家人出來遊玩。”正在青峰嶺民宿體驗“大鍋灶”的遊客告訴記者,農家菜的味道好極了,孩子們盪鞦韆,放風箏,笑得好不開心,這趟出行非常值。

不光是青峰嶺村,如果你來到長豐,一定要去走街串巷,在一個遍尋不著的處所,或許就藏著人間最好的美味,沁甜可口的“紅顏”草莓、口感獨特的紅燒仔豬肉、甜滑潤喉的莊墓園子、外酥裡嫩的下塘集燒餅……若在恰當的時間品嚐到極致的美食,覓得食之真味,便會流連忘返。

在人文薈萃的下塘集鎮,不僅有外酥裡嫩、焦香酥脆的下塘燒餅,還有色澤豔麗、肉質鮮嫩的下塘龍蝦。羅塘鎮的紅燒肉也能稱得上是合肥一絕,色澤金黃、爽口軟滑、肥而不膩、風味獨特。

作為長豐的美食名片之一,吳山貢鵝肉質更細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、醃食都可以,是很多食客心中的網紅美食。

眼下,春光與美食皆不可辜負,這樣美的鄉村你還不來打卡?

■記者手記

陽光春雨滋養著這片無畏的土地

3月的長豐,悄然間,櫻花、桃花、油菜花次第綻放,黃的、粉的,吐露著芬芳,點點嫩葉點綴在花朵中,翠綠間更添春意。

春光大好,按捺不住內心的激動與嚮往,我們從市中心出發,一路驅車來到長豐縣。從有著合肥“後花園”之稱的崗集鎮,再到生態集鎮陶樓鎮,櫻花開了,千畝桃花競相綻放,青峰嶺上炊煙裊裊,遍地春景讓人目不暇接,復工復產的忙碌已經重現土地……沒錯,我們已經重回春天充滿溫暖與希望的懷抱。

與疫情的冬天戰鬥之後,這個春天很“特別”,無數人的勇敢與堅持,換來這瀲灩春光。迎來陽光春雨,滋養著這片無畏的土地。合肥報業全媒體記者 王駿超 陳家靜


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