外賣店鋪的排名很重要的一個規則就是店鋪的評分，對於很多商家也會遇到有爭議的差評，都是想通過一些灰色的手段來將評分刷上去。
刷單行為
平臺所定義的刷單行為就是，指商家直接參與教唆、慫恿以及聯合其他商家、騎手或用戶參與的虛假下單行為，以及獲取虛假銷售、虛假好評、騙取補貼和獲取不正當的位置排名等行為。
對於刷單行為，各個外賣平臺都是嚴格禁止的，同時也制定了相關的處罰規定，避免商家的刷單行為。
美團對商家的刷單行為的處罰：
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刷排名1次，將會置休1天，次日生效。
刷補貼1次，下活動30天，頭部商家和大型連鎖次日生效，其他商家當日生效。
刷配送費1次，剝奪眾包配送，取消商家眾包配送功能。
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刷排名2次，將置休3天，次日生效。
刷補貼2次，下線，次日生效；商家只有主動賠付完成後方可再次上線，且上線後30天內不再享受美團外賣補貼。
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刷排名、補貼3次，永久關店下線。
平臺查實後，會經過商家後臺推送信息，是否承認刷單，如果承認刷單就需要商家主動賠付後，平臺再執行扣款並進行酌情處理。如果商家不承認刷單就需要提供相關證據，平臺審核通過後排除商家的刷單行為，否則維持處罰。
商家在運營時候，切不可因小失大，採取刷單等作弊行為，而應該保證一個公平、公正的競爭環境。
原價虛高
價格虛高平臺主要的定義是通過調整價格欺騙消費者和外賣平臺為目的的行為，平臺是通過以下3個標準來判定店鋪是否出現價格虛高。
1、美團外賣平臺原價>其他外賣平臺
2、美團外賣平臺原價>店內食品價格
3、提高美團外賣平臺商品的價格（高於商家實際價格），再參加滿減活動或者其他活動。
價格虛高的危害非常大，會嚴重影響用戶的體驗，而且商家的誠信也會受到質疑，並有可能形成一個惡性循環。
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