3月18日，湖南省市場監管局巡視員吳公平帶領食品安全協調處、食審中心負責人來到醴陵，
調研省級食品安全示範市創建工作。株洲市市場監管局副局長陳凱、醴陵市人民政府副市長譚豔、醴陵市市場監管局局長丁武華陪同調研。
調研組一行實地查看了醴陵市一中、太一農貿市場、和之味餐館等處。在一中食堂，調研組瞭解了開學工作準備、疫情防控措施落實、食堂日常管理等相關情況。在太一農貿市場，調研組現場查看了市場分區經營、食品索證索票情況，詳細檢查了食品安全快速檢測及結果公示情況。在和之味餐館，重點查看了“明廚亮灶”、索證索票、進貨查驗、操作間衛生、食品儲存等情況。
隨後，在醴陵市市場監管局，調研組聽取了創建省級食品安全示範市工作情況彙報。調研組認為，醴陵市創建省級食品安全示範市工作有基礎、有亮點，注重統籌推進。同時要求，要進一步提升創建氛圍，進一步明確責任、查漏補缺、加強部門協作，把疫情防控和創建工作緊密結合抓到實處。
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