绍兴市长来寻宝记了！
3月20日上午，绍兴副市长邵全卯、市商务局副局长王凯以及工作人员，一起走基层，调研绍兴餐饮的复工情况。
一行人先后去了绍兴饭店、银泰城、咸亨新天地、寻宝记绍兴菜和世贸广场。
寻宝记是绍兴较早一批复工的餐企
来到寻宝记之后，寻宝记创始人张亮接待了邵市长一行。
邵市长详细询问了寻宝记的复工情况，对于堂食、外卖以及餐厅的消毒情况，邵市长尤其关注，问得仔细，也听得仔细。
张亮介绍了寻宝记当前的外卖情况和堂食情况。
“为了让顾客更安全地就餐，我们寻宝记做了一系列措施，餐厅每天消毒至少2次、员工操作全程戴口罩、全员测量体温每天2次、定时消毒洗手、餐具每餐严格消毒、无接触点餐、外卖全程防护等。”张亮说。
当邵市长问及复工时间时，张亮介绍，3月7日寻宝记正式复工，属于绍兴较早复工的一批餐企，一方面是应顾客的要求，另一方面，作为绍兴18年老品牌，寻宝记应担当起社会责任，带头复工，引领更多餐企走出疫情的雾霾。
寻宝记“表决心”，一定做好绍兴菜
邵市长听了，频频点头，鼓励寻宝记抓紧采取措施，尽快恢复，并表示，如有困难，及时向有关部门反映，市里帮助协调解决。
邵市长说，因为疫情，绍兴餐饮业受创严重，现在疫情向好，餐饮人应把握好时机，采取相应方式方法，赶紧恢复元气。
一行人听完张亮的介绍，也纷纷点赞寻宝记，称“复工工作做得扎实”。
短短十几分钟的谈话，让张亮和在场的寻宝记工作人员热血沸腾，领导的关心和鼓励，无疑是一剂强心针！
张亮也表达了自己的决心，说：“相信在政府和领导的关心下，绍兴餐饮市场一定会以最快速度重现繁荣，寻宝记绍兴菜，也一定不负众望，为绍兴吃货贡献更好更多的美食！”
对于邵市长调研的路线，有不少业内人士认为，此次调研的重点对象是“绍兴菜”，绍兴饭店自不必说，银泰城、咸亨新天地都是绍兴菜的聚集地，寻宝记更是做了18年绍兴菜的老馆子，由此可见，市政府对于发展绍兴菜很重视，绍兴菜，未来可期！
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