1011煮婦
這個真的靠個人的意志力。我媽也曾經犯過膽結石，通過幾次死去活來後，把所有忌口的東西統統都戒掉。一般忌口三類食物：1、所有豆腐製品類不吃，2、油膩肉類，有肥肉的都不吃，3、辛辣食品類，辣椒，姜。這三類食品絕對不吃，總的來說，吃清淡有營養的食物就好。當然這些曾經都是老媽的最愛，可是為了身體好，還是慢慢戒掉了，後來都能做到把這些菜做得香噴噴的給我們吃，而她自己就當沒看到。現在很久沒犯病了。所以個人的意志力是很重要的，不然說什麼都沒用。
安子的小日常
作為外科醫生，收治過很多膽結石的患者，我來回答您的這個問題再合適不過了，我將自己的經驗來談談我的理解和建議，希望對您有幫助。
首先，在大眾的眼中，普遍認為膽結石就是膽囊結石。如果嚴格按照這個疾病的分類來說，這種說法不完全正確。因為膽囊結石是屬於膽結石的其中一種疾病。根據結石發生部位的不同，膽結石可分類為膽總管結石、膽囊結石、肝內膽管結石這三種。
當然膽囊結石是所有膽結石疾病中發病率最高、最常見的一種，所以在此，我以膽囊結石為例講解分析一下得了膽結石之後飲食方面的注意事項。
根據目前研究得出的結果來看，膽結石多為膽固醇和混合性結石。結石在膽囊或膽管內內，一般不引起黃疸，也不產生絞痛。患者平時偶有中上腹或右上腹的飽悶感，有噯氣、噯酸、腹脹等消化不良症狀。吃完油膩食物後，症狀會加重。也有部分病人可以終身沒有症狀，所以膽結石與飲食的關係極為密切。
老百姓常說“病從口入”，這點尤其體現在膽結石患者上更為明顯，膽結石是常見的急腹症，多半的膽結石與人們不規律飲食、高膽固醇飲食、偏食等有關聯。因此，膽結石患者一定要在飲食上加以控制。大家一起分享膽結石在飲食的選擇上有哪些注意事項。
1、高脂肪含量的食物要避免
生活中，高脂肪含量食物有很多，比如油炸食物、肥肉、豬油、肉湯等。膽結石患者一旦攝入過多的高脂肪食物，不僅容易導致膽囊收縮，引起腹部疼痛，而且還會使血脂增高，導致膽汁中的膽固醇增多，加速結石形成，不僅會引起症狀，可能還會形成更多的結石，不利於疾病的恢復。由此可見，對於膽結石患者而言，在平時不宜大量食用高脂肪食物，否則可能會得不償失。
2、高膽固醇含量的食物要避免
這一點也很重要，對於膽結石患者來說，在平時應該少吃膽固醇含量高的食物，比如動物內臟、蛋黃、魚子及巧克力等。如果膽結石患者經常大量食用這類高膽固醇的食物，就會增高血液和膽汁中的膽固醇含量，進而容易結晶形成膽結石，因此不利於病情的控制和治療效果的鞏固，甚至可能會加重病情。這一點平時需要注意，尤其是蛋黃在日常生活很常見，建議膽結石患者不能過量吃雞蛋。
3、避免經常食用辛辣刺激飲食
有些患者愛吃辣，每頓飯都要辣椒，然而膽結石患者需要注意避免這類飲食，當膽結石患者大量食用這類食物後，還可能會刺激膽囊引起劇烈收縮，進而造成急性發作，出現腹部疼痛以及炎症等不適症狀，加重病情。
4、糖含量高的食物不能過量
生活中的甜食隨處可見，蛋糕、巧克力、餅乾、糖果等等。這類食物不太適合膽結石患者食用，否則容易提高膽結石的發作風險，不利於病情控制。因為當這類患者攝入大量的糖分後，就會刺激胰島素分泌，加速膽固醇積聚，進而引起膽固醇分泌增加，加重病情的同時，形成跟多的結石。
5、儘量少喝酒，少喝咖啡
膽結石患者還應該遠離酒、咖啡，有利於病情的控制。如果大量攝入這類物質，容易使胃酸過多，導致膽囊劇烈收縮，以及引起膽道口括約肌痙攣等，進而使膽汁排出困難，誘發腹部絞痛，讓患者痛苦難耐，危害身體健康，嚴重的還會誘發胰腺炎。
6、規律三餐，尤其要吃早飯
膽結石患者還要養成規律三餐的習慣，避免飢一頓飽一段，尤其要堅持每天吃早飯，若是經常不吃早飯，會使膽酸含量減少，膽汁濃縮，促進結石生成。這一點，也要引起足夠的重視。很多人因為早上趕時間，忽略了這一點，最終引發膽結石。
總之，膽結石這個疾病與飲食的關係密切，日常生活中需要引起足夠的重視。但是，如果調節飲食後疾病的症狀沒能緩解，或者發作頻繁，那還是需要去醫院規範檢查的，嚴重的膽結石是需要通過手術指標根治的。
希望我的回答能夠幫到您。
外科王醫生
你好，建議平時少吃或不吃含膽固醇和脂肪較高的食物，前者如動物內臟以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等，還有高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品，預防引起膽囊收縮，導致疼痛。
以免延誤病情危及生命。
馬到功成3747
人吃五穀生百病，身體是你一生中財富儘量以健康為中心。注意飲食酒，辛辣油炸東西。自己保養調理
祥哥走四方
膽結石為一種常見病，近年來有增多趨勢，女性多見，隨年齡增長而發病率逐漸增高。膽結石包括膽囊和膽管內結石。主要為膽囊膽固醇結石以及膽色素結石。早期常無明顯症狀，有時伴輕微上腹部不適被誤認為是胃病而沒有及時確診。體檢時右上腹部膽囊區可有壓痛，有時可觸及腫大的膽囊。B超檢查發現膽囊正常或增大、膽囊內或膽總管內有結石光團和聲影。如診斷困難還可選用ERCP、CT、MRI或內鏡超聲檢查。
膽結石患者飲食非常重要，一定要規律飲食，按時吃早餐，以低膽固醇、低油脂、中等強度蛋白質飲食，多吃新鮮水果和蔬菜，儘量少吃油膩食物，如肥肉、豬油、油煎、油炸等食品。少吃高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃、巧克力等，忌辛辣刺激的調味品以及煙、酒。切記暴飲暴食。不當飲食會造成急性膽道感染加重病情。
對臨床症狀明顯，如反覆發作上腹部痛疼伴惡性、嘔吐，藥物治療效果不佳，或者突發急性腹痛、寒戰高熱和黃疸，腹部B超或CT、MRI診斷明確，積極外科手術治療，以免延誤病情危及生命。
王大夫談健康
首先應該多喝水，勤吃飯量要小，多運動，膽結石應該喝完水過一會要跳動，來回撞擊可以自己消除結石，
洋洋yamg
發現自己有結石應該馬上去醫院吧，聽醫囑準沒錯吧
舒怡886
建議在家人的督促下會更好幫助患者，同時定期就診。很多都會認真聽醫生的話。這樣起到心理已經行動上的督促了
八戒的成長日記
不能吃油膩的東西，不能吃雞蛋
