韭菜是人們餐桌上的常備菜，它除了具有較廣泛的食用價值外，還具有很高的藥用價值。韭菜種植較為簡單，其生存能力很強，但也會滋生各種病蟲害，這也是韭菜減產的主要原因。那麼，作為種植戶要獲得更大產量和收益，韭菜的病蟲害防治要如何做呢？
一、防治原則
按照“預防為主、綜合防治”的植保方針，優先使用農業防治和物理防治。科學、合理使用化學防治。採用種植期和生長期防治相結合，地上誘殺成蟲與地下防治幼蟲 相結合。
二、韭菜易發生的病蟲害
韭菜容易發生的病蟲害主要有：灰黴病、疫病、韭蛆、斑潛蠅等。
三、農業防治
【3.1】實行輪作換薦
一般3~4年，韭菜與其他非韭菜蛆寄主植物輪作一次。
【3.2】合理控水
露地韭菜，7~8月控水，高溫乾旱可增加韭蛆蟲死亡率。設施韭菜，冬季露地養根期間控水，可有效控制韭蛆蟲口數量。防止大水漫灌，雨季及時排澇，減輕疫病發生。
【3.3】澆灌沼液
每次收割後3~5天，按2千克/平方米沼液，加水稀釋1~2倍，順韭菜壟或溝灌於韭菜根部，間隔7天，再灌1次。
【3.4】撒草木灰
在韭菜根部撒草木灰每畝300千克，對預防韭蛆有一定效果。
【3.5】曬土、曬根
露地韭菜，春季土壤開始解凍，萌發前，剔開韭根部周圍的土壤晾根，7~10天后韭蛆可大量死亡，設施韭菜，冬季扣膜前扒土晾根，也可凍殺韭蛆。
【3.6】合理施肥
施用農家肥應充分腐熟發酵。施用化肥應氮、磷、鉀配施，適當補施微肥，防止氮素過量引起植株徒長。韭菜在頭刀或二刀後，結合澆水追施碳酸銨2次，15~20千克每畝。
四、物理防治
【4.1】防蟲網
對新種植的韭菜，在成蟲羽化出土前或韭菜收割後，覆蓋40目的防蟲網，防止成蟲飛入產卵。
【4.2】蓋膜
為減少韭菜氣味對成蟲的吸引，韭菜收割後立即覆蓋塑料薄膜，3~4天后韭菜傷癒合即可揭去薄膜。
【4.3】黏蟲板誘殺
成蟲發生期，放置黃色黏蟲板，黃板規格40釐米*25釐米，每20~25平方1張。露地韭菜，黏蟲板垂直豎放，放置高度不宜過高，一般距地面10~25釐米，以黏蟲板一半露出韭菜頂端為宜。設施栽培，黏蟲板平放或豎放。當黃板表面粘滿韭蛆成蟲時，及時更換黏蟲板。
五、生物防治
可用1%農抗武夷菌素水劑150~200倍液，或用10%多抗黴素可溼性粉劑600~800倍液，或木黴菌600~800倍液噴霧防治灰黴病。可用5%除蟲菊素乳油1000~1500倍液噴霧防治韭蛆成蟲、斑潛蠅。可用1.1%苦參鹼粉劑400倍液，或0.5%印楝素乳油600~800倍液，灌根防治韭蛆。
六、化學防治
【6.1】農藥防治原則
嚴禁使用劇毒、高毒殘留農藥和國家規定在蔬菜生產上禁止使用的農藥。交替使用農藥，並嚴格按照農藥使用間隔期用藥。
【6.2】灰黴病
發病初期，可用25%嘧菌酯浮劑1500倍液，或用40%嘧黴胺懸浮劑1000倍液，或50%異菌脲可溼性粉劑1000倍液，或50%腐黴利可溼性粉劑1000倍液等噴霧防治。7~10天噴1次，連續防治2~3次，以上藥劑交替使用。
【6.3】疫病
收割後噴灑45%微粒硫黃膠懸劑400倍液。發病初期及時噴施40%乙磷鋁可溼性粉劑200~300倍液，或72%霜脲.錳鋅可溼性粉劑600~800倍液，或25%丙環唑乳油3000倍液，栽植時選用上述藥液沾根均有效果。
【6.4】韭蛆
韭菜播種時，可選用40%辛硫乳油600毫升/畝或25%噻蟲胺水分散粒劑240克/畝配製成毒土，撒施。
（1）幼蟲化學防治
發現葉尖變黃變軟，並逐漸向地倒伏時，用50％辛硫磷乳油500倍液或每667平方米用2kg康綠功臣粉劑對水500-600kg灌根處理，隔7d重複處理1次。
（2）成蟲化學防治
在成蟲羽化盛期，用48％地蛆靈1800-2000倍液、或30％菊馬乳油2000倍液、或2.5％溴氰菊酯500倍液、或50％辛硫磷乳油800-1000倍液，隔7d噴灌1次，連續防治3次。
（3）使用方法
一是滴灌法。韭菜收割後第2~3天，順壟根部淋澆，藥液用量300千克/畝。
二是噴霧法。韭菜收割後第2~3天，靠近韭菜根部土壤噴藥，藥液用量90千克/畝，噴後澆水。
三是毒土法。韭菜收割後第2~3天，將藥劑加細土（30~40千克/畝）混勻，順壟撒施於韭菜根部，然後澆水。
【6.5】斑潛蠅
在產卵盛期至幼蟲孵化初期，可用50%滅蠅胺可溼性粉劑2500~3500倍液，或10%吡蟲啉可溼性粉劑1000倍液噴霧防治。
七、總結
韭菜是具有較高的營養價值，還具有藥理作用，可降血壓，對增強人體免疫力有重要作用。但韭菜栽培也需要耐心和細心，尤其是做好韭菜的病蟲害防治，對提高韭菜的產量有很大影響。
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