韭菜是人们餐桌上的常备菜,它除了具有较广泛的食用价值外,还具有很高的药用价值。韭菜种植较为简单,其生存能力很强,但也会滋生各种病虫害,这也是韭菜减产的主要原因。那么,作为种植户要获得更大产量和收益,韭菜的病虫害防治要如何做呢?
一、防治原则
按照“预防为主、综合防治”的植保方针,优先使用农业防治和物理防治。科学、合理使用化学防治。采用种植期和生长期防治相结合,地上诱杀成虫与地下防治幼虫 相结合。
二、韭菜易发生的病虫害
韭菜容易发生的病虫害主要有:灰霉病、疫病、韭蛆、斑潜蝇等。
三、农业防治
【3.1】实行轮作换荐
一般3~4年,韭菜与其他非韭菜蛆寄主植物轮作一次。
【3.2】合理控水
露地韭菜,7~8月控水,高温干旱可增加韭蛆虫死亡率。设施韭菜,冬季露地养根期间控水,可有效控制韭蛆虫口数量。防止大水漫灌,雨季及时排涝,减轻疫病发生。
【3.3】浇灌沼液
每次收割后3~5天,按2千克/平方米沼液,加水稀释1~2倍,顺韭菜垄或沟灌于韭菜根部,间隔7天,再灌1次。
【3.4】撒草木灰
在韭菜根部撒草木灰每亩300千克,对预防韭蛆有一定效果。
【3.5】晒土、晒根
露地韭菜,春季土壤开始解冻,萌发前,剔开韭根部周围的土壤晾根,7~10天后韭蛆可大量死亡,设施韭菜,冬季扣膜前扒土晾根,也可冻杀韭蛆。
【3.6】合理施肥
施用农家肥应充分腐熟发酵。施用化肥应氮、磷、钾配施,适当补施微肥,防止氮素过量引起植株徒长。韭菜在头刀或二刀后,结合浇水追施碳酸铵2次,15~20千克每亩。
四、物理防治
【4.1】防虫网
对新种植的韭菜,在成虫羽化出土前或韭菜收割后,覆盖40目的防虫网,防止成虫飞入产卵。
【4.2】盖膜
为减少韭菜气味对成虫的吸引,韭菜收割后立即覆盖塑料薄膜,3~4天后韭菜伤愈合即可揭去薄膜。
【4.3】黏虫板诱杀
成虫发生期,放置黄色黏虫板,黄板规格40厘米*25厘米,每20~25平方1张。露地韭菜,黏虫板垂直竖放,放置高度不宜过高,一般距地面10~25厘米,以黏虫板一半露出韭菜顶端为宜。设施栽培,黏虫板平放或竖放。当黄板表面粘满韭蛆成虫时,及时更换黏虫板。
五、生物防治
可用1%农抗武夷菌素水剂150~200倍液,或用10%多抗霉素可湿性粉剂600~800倍液,或木霉菌600~800倍液喷雾防治灰霉病。可用5%除虫菊素乳油1000~1500倍液喷雾防治韭蛆成虫、斑潜蝇。可用1.1%苦参碱粉剂400倍液,或0.5%印楝素乳油600~800倍液,灌根防治韭蛆。
六、化学防治
【6.1】农药防治原则
严禁使用剧毒、高毒残留农药和国家规定在蔬菜生产上禁止使用的农药。交替使用农药,并严格按照农药使用间隔期用药。
【6.2】灰霉病
发病初期,可用25%嘧菌酯浮剂1500倍液,或用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。7~10天喷1次,连续防治2~3次,以上药剂交替使用。
【6.3】疫病
收割后喷洒45%微粒硫黄胶悬剂400倍液。发病初期及时喷施40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液,或72%霜脲.锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或25%丙环唑乳油3000倍液,栽植时选用上述药液沾根均有效果。
【6.4】韭蛆
韭菜播种时,可选用40%辛硫乳油600毫升/亩或25%噻虫胺水分散粒剂240克/亩配制成毒土,撒施。
(1)幼虫化学防治
发现叶尖变黄变软,并逐渐向地倒伏时,用50%辛硫磷乳油500倍液或每667平方米用2kg康绿功臣粉剂对水500-600kg灌根处理,隔7d重复处理1次。
(2)成虫化学防治
在成虫羽化盛期,用48%地蛆灵1800-2000倍液、或30%菊马乳油2000倍液、或2.5%溴氰菊酯500倍液、或50%辛硫磷乳油800-1000倍液,隔7d喷灌1次,连续防治3次。
(3)使用方法
一是滴灌法。韭菜收割后第2~3天,顺垄根部淋浇,药液用量300千克/亩。
二是喷雾法。韭菜收割后第2~3天,靠近韭菜根部土壤喷药,药液用量90千克/亩,喷后浇水。
三是毒土法。韭菜收割后第2~3天,将药剂加细土(30~40千克/亩)混匀,顺垄撒施于韭菜根部,然后浇水。
【6.5】斑潜蝇
在产卵盛期至幼虫孵化初期,可用50%灭蝇胺可湿性粉剂2500~3500倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
七、总结
韭菜是具有较高的营养价值,还具有药理作用,可降血压,对增强人体免疫力有重要作用。但韭菜栽培也需要耐心和细心,尤其是做好韭菜的病虫害防治,对提高韭菜的产量有很大影响。
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