农村有个职业，现在很少见了，就问你这俩字能读出来不：“劁猪”。
劁猪，顾名思义，就是阉割猪的睾丸或卵巢，一种去势手术。这种技术比较霸道。其道理和古时阉人当太监是一样的。劁猪在东汉就有了，这种神奇的古传妙法，据说此乃得自当年华陀高超外科手术的真传。老北京的七十二行中也有此等营生，绝门手艺-- 劁猪。劁猪匠拿着一把劁猪刀子，扛一副挑，走遍乡野，吃万家饭，和古代侠客有几分神似。
劁猪匠拿着一把劁猪刀子，和古代侠客有几分神似，等等，说到侠客，我倒想起了几位江湖人物，可能他们不是侠客，但个个武艺卓绝，比如岳不群、东方不败、林平之等等。似乎这几位和“劁”有关，自行脑补啊，你说了算。
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