时间冲不淡的思念
这就是我家自己种的石榴拍的图片，前一个半月开始摘果，现在树上还有点儿但是是最后的小果子，留着自己吃了。石榴采摘需要通过看果皮的颜色，和摸起来皮的手感，当然了这个不种几年石榴很难判断🤣 最早上市的有很多生果，都是很多种植户为了抢占市场早早上市了，所以想买石榴建议中间段点买
臭臭豆宝
9-10月份成熟，农历八月十五前后就可以采摘了。
采摘的时候，应该根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒。
石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。
采摘前期的石榴水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。
寿光五谷丰登
从小吃到大的石榴对于我来说再熟悉不过，我家房前屋后，菜园子里都种有很多棵石榴树，有酸的有甜的，是小丫小时候常吃的零食之一。
石榴刚开花后不久，我们就到树下，眼巴巴的瞅着刚萌发出来的小石榴，恨不得马上就能吃。到了六月底七月初，就迫不及待的去偷食了。
其实，这段时间的石榴还没有熟，果子里的籽还未红，近透明淡绿色的石榴籽吃起来还有点苦涩，酸的品种更是酸得厉害。
大人为了防止小孩偷食，还特意砍了些刺枝挡在石榴树下，说是养透了再吃。那么石榴养到什么时候才算养透（成熟）？什么时候釆摘才算是最好的呢？
一般情况下，绝大部分的石榴，从坐果到成熟期，需要的天数大约为120天到140天左右。
有部分石榴发育成熟的早的，就不能按天数来算，可以根据石榴外观的品相，成色及釆摘的经验来间釆，就是提前采摘。
釆时要有经验，要了解石榴是什么品种，不能太早也不能太迟，太早没有熟透浪费，太迟了的话又不好保存，所以不迟不早釆收最合适。
石榴按味道分为酸甜两个类型，按籽的颜色分为红色和白色两种。成熟的红石榴，看上去籽粒红而大，汁多味甜，几乎没有酸味，果肉近核处还有针芒状。
而熟透的白籽石榴，多数是甜的品种，我们称之为白玉水晶石榴，这种石榴的籽看上去晶莹剔透，粒大汁多，核小浓甜，石榴籽上也有许多针芒状。
如果石榴籽出现这种状态，就表示完全成熟，可以收釆了。有人会说，不可能把每个石榴都掰开看呀！除了看籽，还有什么更好的方法来辨别可以收釆呢？
其实啊！这石榴还有早熟品种和晚熟品种之分，如果气温高的地方，早熟品种的石榴在农历六月二十四（火把节）前后就可以釆收了。
如果是晚熟品种的石榴，皮厚果大的那种，养到农历八月十五釆收最合适。注意在采果的时候，要用剪刀紧贴果实剪下，轻拿轻放防止掉落，防止碰撞磨擦，还要防止阳光暴晒和雨淋。
泥糖小丫
石榴分为软籽石榴和硬籽石榴。
因为品种的不同，采摘的时间也会不一样。采摘的时候，应该根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒。石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分。成熟果雨前采收,阴雨天气禁止采收。
软子石榴:一般9-10月份成熟，农历八月十五中秋节前后就可以采摘了。
硬籽石榴:一般10月份开始成熟，国庆节前后开始采摘。
总的来说，什么时候采摘石榴最适合，有句话叫“石榴成熟不一致，色泽识别是标志；底色黄绿发光亮，这时采收正适时。”一般应按果实底色采收为宜，同时还应注意天气的变化，以便灵活运用。如果遇到种植石榴的当年，遇到干旱，石榴缺水，也会影响石榴的采摘时间。这只是一个确定石榴采摘适宜期，在采摘时，要做的事情还有很多，比如说分级采摘、分级包装等等，而采摘后还要考虑到贮藏、销售等等。最重要的一个简单的办法，就是石榴成熟采摘可以通过看划开石榴看浆果的隔层，变黄，说明石榴已经熟透，那时的石榴就可以采摘了。
咚咚果魅
9-10月份成熟，农历八月十五前后就可以采摘了。
采摘的时候，应该根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒。石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。采摘下来的石榴的保存方法
1、挂藏：挂藏就是用细绳将果实绑缚成串，挂在阴凉的房屋里，也可以用报纸、塑料薄膜包裹果实，挂在温湿度变化小的室内，这样可以贮藏到春季前后。如果是贮藏石榴则要提前半个月采果，因为过熟的石榴挂藏容易发生腐烂。
2、堆藏： 堆藏要选择通风阴凉的空房子，保持房屋室内清洁湿润，之后在地上堆铺5-6cm厚的稻草或者鲜马尾松松针，按照一层石榴一层松针全部覆盖。在贮藏期间要每隔15-20天翻堆检查，发现烂果要及时剔除并更换一次松针。采用这种方法可以贮至第二年的四五月份。
3、罐藏：把坛罐类容器冲洗干净后在其底部铺上一层含水5%的湿沙（厚5-6cm），在中间要竖一秫秸把子或竹制圆筒进行换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，一直装到离罐口5-6cm的时候再用湿沙盖实，坛口要用塑料薄膜封口、扎紧。采用这种方法可以贮至第二年的三四月份。
4、袋藏：将预冷并经杀菌处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中，之后扎紧袋口放入冷凉的室内。采用袋藏可以贮藏140天，保持石榴果实新鲜如初，同时也可以将经杀菌处理过的石榴果实用塑料袋单果包装，可以在3-4度的条件下贮存100天，总的来说塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。
秦岭小橙子
五月开花八月果,八月十五吃石榴，所以一般情况下每年的8月9月十月是石榴成熟的时间，尤其是八九月份，等到十月份基本没有多少石榴了。在八九月份只要石榴表皮在褪去大部分青色，变红黄就可以采摘食用了。
石榴成熟的标志；
⑴果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。
⑵果棱显现。
⑶果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。
⑷籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。
农村乡哥乡妹
1、育苗：10月下旬石榴落叶后，采集一年生粗壮枝条，长度在80cm以上。
2、栽植时间为春季3月中－4月上旬，秋季11月，栽植时应选用大苗，栽后要埋土，待发芽后再慢慢放苗，并灌坐根（迪种宝600倍）水。
生态习性
喜光、有一定的耐寒能力、喜湿润肥沃的石 灰质土壤、花期5-7月。石榴是中国栽培历史悠久的果树，分布范围广泛，既宜于大田，也适于庭院栽培，还宜于盆栽；既能生产果实，又可供作观赏。
石榴在北方为落叶性灌木或小乔木，在热带地区则为常绿果树。树高一般为3～4米，也可高达5～6米。根际易生根蘖，可用于更新或分株繁殖，但在栽培条件下，一般多将根蘖挖除，留单干或多主干直立生长。
种植方法
因地选择
石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5～8.2，绝对最低气温高于—17℃，活动积温（≥10℃）在3000℃以上的地段。
土肥水管理
1.土壤条件的优劣，直接影响石榴树的生长和结果，因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻，中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状，促使土壤中水、肥、气相互协调，以利于树体的生长，保证高产、稳产、优质。
2.合理施肥对满足石榴生长结果对营养物质的要求，促进树体发育、花芽形成、增强树体抗性、提高产量、增进品质具有显著的效果。
在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥。一般应在开花前5月上中旬施入速效氮肥，配合磷肥，促进营养生长。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥，促使幼果迅速增长，同时促进花芽形成。同时在生长季还应进行多次根外追肥，用0.3%～0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片。当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥。
3.叶面喷肥 在石榴初花期，用0.5%尿素溶液、1%过磷酸钙浸出液、0.3%磷酸二氢钾溶液或0.3%硼砂溶液叶面喷施，可使坐果率提高7%至10%。
4.石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果；而后期要控制水分，使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期：封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出优质果品。
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你好，很高兴回答您的问题：
首先石榴花期在五六月份，果期在九十月份。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒。石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分。
石榴成熟的标志；
⑴果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。
⑵果棱显现。
⑶果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。
⑷籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。
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石榴一般都是在8月-10月份成熟，但由于品种、产地的不同，成熟时间也稍有差异。比如果石榴一般在8-9月成熟，晚熟品种可能在10份才成熟。上市高峰期一般在9月份，等到了10月份时会逐渐减少，我们也要根据石榴的果皮颜色来判断成熟，一般果皮发黄的石榴都是成熟的，如果皮还是青色的说明还未成熟，成熟的石榴果皮会有果棱，果粒鲜红饱满，没成熟的果皮比较圆润，果肉红白不一，不均匀。
乡村老李
您好，9-10月份成熟，农历八月十五前后就可以采摘了。
采摘的时候，应该根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒。
石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。
采摘前期的石榴水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。
