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所謂有機肥，是指來源於動物或者植物，並施於土壤之中，能被農作物完全吸收、不會破壞土壤結構、不會造成環境汙染的綠色肥料。也可以簡單理解為：有機肥是我們老農就地取材製作而成的。常見的有機肥有：農家肥、草木灰、油枯、餅肥等。
種過生薑的老農都知道，我們在種植生薑時必須要用到的肥料就是有機肥，它對於提高生薑品質、產量有很好的幫助。那麼，該怎樣使用有機肥種姜呢？
生薑的生長週期較長，屬於典型的重基肥而輕追肥的農作物，對於基肥的要求很高，且在施足基肥的情況下，便可以不用施加追肥也能保證生薑高產。所以，正常情況下，我們會在給生薑施加基肥時用到有機肥。而此時的有機肥選擇一般為腐熟的禽糞，原因有四：
①禽糞養分含量最高，有機質比較豐富，除了含三要素養分（氮磷鉀）外，還含有多種微量元素養分。
②禽糞中所含的氮素主要是尿酸態氮，這種氮素具有容易分解、肥效較快的特點。
③禽糞能使土壤疏鬆，能夠增強土壤的透氣性，更利於生薑生長，膨大。
④禽糞肥效持續時間長，能夠有效防止生薑在生長過程中出現缺肥現象。
細心的人總會發現，有些老農會在六七月份給生薑地撒草木灰，所以，我們也可以利用有機肥給生薑追肥。
往生薑地裡撒草木灰點目的？
1、草木灰主要成分碳酸鉀，顧名思義就是鉀肥含量最高，撒草木灰能給生薑補充鉀肥，利於生薑膨大。
2、草木灰具有極強的吸水性，而六七月份雨水較多，容易降低土壤的透氣性，並使生薑出現澇災，而通過往升生薑地裡撒草木灰，能夠吸收掉土壤中的大量水分。
3、草木灰含有弱鹼性，具有消炎殺菌、預防病菌、蟲害的作用，能夠預防高溫高溼季節交替而滋生的各種病蟲害。
當然，在種植生薑過程中使用到有機肥的幾會還有很多，老趙提到的也只不過是冰山一角而已，歡迎小夥伴們評論補充。
彝州老趙
農村家庭的田地是有限的，在大面積種柑橘以來，我家鄉種植芋頭、生薑的面積就少了很多，在有舍有得的前提下，雖然依據種植生薑來賣的家庭少了很多，但是農村人在自給自足的習慣下，很多農村家庭或多或者少都會留出一丁點田頭地尾種植生薑以供自家食用。種植少量生薑的時候也沒有哪個人還會額外使用化肥來種植生薑，基本上都是用自家積累下來的有機肥了。
要想得到品質良好的生薑，在其生長過程中就需要很多營養成分供給才能種出好姜，按當地人種姜習慣來看，在開好姜溝後，除了要注意種肥隔離這一點外，當地人僅僅在施基肥時就有二種方式：
1、在種姜側下方10釐米上下的位置施有機肥，蓋上2釐米左右的泥土再放姜種，接著在姜種上面蓋上差不多有一個手撐寬度的泥土；這種方法還可以把姜地裡的雜草放在姜行的底層作有機肥。
2、除了底肥方式外，種植生薑時，在我家鄉，好多數人施基肥時是採用蓋糞方式，就是把姜种放進開好的姜行後，蓋上薄薄一層泥土做隔離層，接著再施有機肥（可以混合一定量的複合肥）到姜行裡，最後蓋上一層2釐米左右的泥土即可。
另外，種姜除了基肥是有機肥以外，在追肥當中，最重要的“三叉肥”也是以有機肥為主的一次追肥，至於從姜種出芽到長出1--2分枝這段時間與生薑出現6--8分枝的這段時間，則是以複合肥或其他化肥為主了，請注意，生薑出現6--8分枝這次追肥要依據生薑的長勢確定，長勢好的生薑沒有必要施肥，長勢不太好的生薑最好施一次肥。
總之，在有新姜上市的時候，卻說用有機肥種植生薑，對於今年的來說就有點過時的感覺，但是，對於明年要種植生薑的人的來說，能夠提前瞭解一下種植生薑時如何施肥的細節，也算是一件可以提前做準備的好事啦。
荔浦青山
有機肥的優點是含有豐富的有機質和多種營養元素，它可以改良土壤和土壤結構，提高土壤養分的有效性，但是缺點也很明顯，養分種類雖然很多，但是其中含量太少，必須大量使用才能滿足作物的生長需求，如果供肥比較緩慢的話，就不能快速的看到效果的，所以選擇肥厚、色淺黃、有光澤、無病蟲傷疤的塊莖做為種姜，取每塊種姜至少要保持兩個芽，採取條栽或穴栽的方法，條栽就是在田塊中開40釐米深的溝，按行株距為40×27釐米的規格下種，芽口朝下，貼著溝壁，然後及時施入腐熟的有機肥每畝6000公斤蓋住種姜，這樣做是為了以後取老薑，三元複合肥每兩個種姜之間，防止化肥傷根。出苗後發現缺苗要及時補苗。然後搭建遮陽篷，姜苗長齊之後，選擇一個合適的天氣進行遮陽棚的修建，為的就是在以後的生產過程當中給它們提供更合理的光照，如果太強的話，對生長不利，搭建遮陽棚的時候，我們需要把光照控制在60%左右，到了8月份的時候還要把遮陽棚撤掉。因為不同的生長階段，需要的光照強度也是不一樣的，在塊莖膨大期，需要葉片的光合作用所產生的營養向塊莖輸送，對光照的時間長。 生薑是一種喜歡溼潤的植物，怕澇，不耐旱，農民在種植生薑調節水分的時候相對來說精細一些，根據天氣情況，進行合理的排灌，對於一些降雨量多的地方，則要注意排水，一般情況下只需要澆水4次並且施肥同時進行，在出苗的時候，澆一次水，齊苗之後再澆一次生長期澆一次水，最後一次澆水就是在儘快膨大期。注意在收割前10天不要澆水，避免生薑水分過大不易貯存。在苗期追施生長肥，取了老薑再施一次人糞尿每畝3000公斤，在塊莖膨大期施追肥以磷鉀肥為主，每畝20公斤，同時進行葉面施肥二次，0.3%的磷酸二氫鉀加上0.2%的尿素，可以延長葉片功能期
小胖仔的平凡生活
一、生薑的土壤養分及施肥現狀
1、生薑產區土壤養分狀況。通過對我縣4個生薑主產區36個有代表性土壤養分測定結果表明，有機質平均含量為1.40%，屬四級低水平；有機肥屬三級水平。微量元素鋅、硼處於臨界值上下。
2、群眾習慣施肥存在的問題。調查發現，有80%的姜農施肥配比不當，需要施用有機肥。由此看出，有些姜農只重視氮、磷的施用，忽視了鉀肥和微量元素，導致土壤養分失調，這是影響生薑高產優質的主要障礙因素。
二、生薑平衡施肥中應注意的幾個問題
1、要重視有機肥的投入。生薑栽培應重視有機肥的投入。一般情況下，每畝施用優質有機肥5000千克左右。
2、對姜園施肥實行“對症下藥”。根據土壤養分測定值，按照不同姜園產量水平進行科學施肥，一般應控制有機肥用量，以防硝酸鹽和亞硝酸鹽含量超標。另外，在合理施用大量元素的同時，補施一定量的微量元素，可增強生薑的抗逆性，改善生薑品質，提高產量。
三、生薑測土平衡施肥技術及其應用
1、生薑的施肥指標。依據我縣多年多點的小區試驗和大區示範配方施肥結果，畝產4000千克的姜園，較適宜的有機肥。而適宜的配方比例與生薑產量和有機肥養分含量有關。因此，應根據不同的產量水平和土壤供肥能力，確定各種肥料的適宜用量。
2、生薑的施肥方法。依據肥料特點及生薑需肥規律，結合方便操作原則，確定基肥、追肥的比例。一般情況下，有機肥。
有機肥的優點是含有豐富的有機質和多種營養元素，它可以改良土壤和土壤結構，提高土壤養分的有效性，但是缺點也很明顯，養分種類雖然很多，但是其中含量太少，必須大量使用才能滿足作物的生長需求，如果供肥比較緩慢的話，就不能快速的看到效果的，所以選擇肥厚、色淺黃、有光澤、無病蟲傷疤的塊莖做為種姜，取每塊種姜至少要保持兩個芽，採取條栽或穴栽的方法，條栽就是在田塊中開40釐米深的溝，按行株距為40×27釐米的規格下種，芽口朝下，貼著溝壁，然後及時施入腐熟的有機肥每畝6000公斤蓋住種姜，這樣做是為了以後取老薑，三元複合肥每兩個種姜之間，防止化肥傷根。出苗後發現缺苗要及時補苗。然後搭建遮陽篷，姜苗長齊之後，選擇一個合適的天氣進行遮陽棚的修建，為的就是在以後的生產過程當中給它們提供更合理的光照，如果太強的話，對生長不利，搭建遮陽棚的時候，我們需要把光照控制在60%左右，到了8月份的時候還要把遮陽棚撤掉。因為不同的生長階段，需要的光照強度也是不一樣的，在塊莖膨大期，需要葉片的光合作用所產生的營養向塊莖輸送，對光照的時間長。 生薑是一種喜歡溼潤的植物，怕澇，不耐旱，農民在種植生薑調節水分的時候相對來說精細一些，根據天氣情況，進行合理的排灌，對於一些降雨量多的地方，則要注意排水，一般情況下只需要澆水4次並且施肥同時進行，在出苗的時候，澆一次水，齊苗之後再澆一次生長期澆一次水，最後一次澆水就是在儘快膨大期。注意在收割前10天不要澆水，避免生薑水分過大不易貯存。在苗期追施生長肥，取了老薑再施一次人糞尿每畝3000公斤，在塊莖膨大期施追肥以磷鉀肥為主，每畝20公斤，同時進行葉面施肥二次，0.3%的磷酸二氫鉀加上0.2%的尿素，可以延長葉片功能期
流浪V不想浪
生薑是我們經常見到的食品，不僅具有很高的營養價值和藥用價值，而且還可以消炎殺菌，對身體有很大的益處，今天小編就介紹一下生薑施有機肥技術。
一、生薑的土壤養分及施肥現狀
1、生薑產區土壤養分狀況。通過對我縣4個生薑主產區36個有代表性土壤養分測定結果表明，有機質平均含量為1.40%，屬四級低水平；有機肥屬三級水平。微量元素鋅、硼處於臨界值上下。
2、群眾習慣施肥存在的問題。調查發現，有80%的姜農施肥配比不當，需要施用有機肥。由此看出，有些姜農只重視氮、磷的施用，忽視了鉀肥和微量元素，導致土壤養分失調，這是影響生薑高產優質的主要障礙因素。
二、生薑平衡施肥中應注意的幾個問題
1、要重視有機肥的投入。生薑栽培應重視有機肥的投入。一般情況下，每畝施用優質有機肥5000千克左右。
2、對姜園施肥實行“對症下藥”。根據土壤養分測定值，按照不同姜園產量水平進行科學施肥，一般應控制有機肥用量，以防硝酸鹽和亞硝酸鹽含量超標。另外，在合理施用大量元素的同時，補施一定量的微量元素，可增強生薑的抗逆性，改善生薑品質，提高產量。
三、生薑測土平衡施肥技術及其應用
1、生薑的施肥指標。依據我縣多年多點的小區試驗和大區示範配方施肥結果，畝產4000千克的姜園，較適宜的有機肥。而適宜的配方比例與生薑產量和有機肥養分含量有關。因此，應根據不同的產量水平和土壤供肥能力，確定各種肥料的適宜用量。
2、生薑的施肥方法。依據肥料特點及生薑需肥規律，結合方便操作原則，確定基肥、追肥的比例。一般情況下，有機肥。
綜上所述: 以上生薑施用有機肥的方法，就和大家分享到這裡了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。
遇見山水
下種前要施足基肥, 每畝可施腐熟牛糞 等土雜肥20—30擔、 草木灰200—300斤, 施後用泥土混和。種植生薑,宜在耕作時多施腐熟有機肥,姜種催芽後再...
廣西農人阿合
1姜又稱生薑，我國南方種植較多，施用肉質根狀莖，含有姜油，具有特殊辛香味。能解魚腥味，各種牛，羊肉類等，是一種日常調味品。可鮮食、乾製、醃漬。姜性溫，具有健胃、發汗、驅寒等功能。
2、姜易發腐爛病，種植時要選好種苗，並且經過消毒好再種植。常行3-4年輪作而不連作，姜怕旱澇，整地做畦做到三溝配套排水溝要挖深。姜需肥量大，宜多施有機肥必須要經過發酵可以殺死病毒才作基肥，有機肥施入栽植溝內，播種後再用堆糞蓋住種姜。
3、肥水管理姜耐肥，應施足基肥（選用源海生物有機肥）。苗高13-16釐米時施提苗肥，苗有1-2個分支時施壯苗肥，姜進入旺盛生長階段重追肥。苗期需少量水，以少澆水為宜。夏季炎熱天氣，應早晚澆水降溫，暴雨之後應及時排水防積水。秋涼以後，姜旺盛生長，需水量大，應經常保持土壤溼潤。
姜苗期生長緩慢，應結合追肥及時中耕除草。姜根莖具有向上生長習性，除定植較深外，應當培土3-4次，培土高度約13-16釐米，為根莖生長創造適宜條件。
4、姜不耐強光，生長期間應適當遮陰。常從6月上中旬起搭1米高的平架，上鋪秸稈或遮陽網等，使棚架下保持三分陽七分陰狀態。處暑前後拆除姜棚。也可利用高杆作物如在桑園、果園間作，或在廂邊種植絲瓜、苦瓜等作遮陰。山區宜割草青覆蓋於畦面，降低土溫，防止板結，效果較好。
5，在種植姜的過程要管理除草，觀察是否有發病，如果發現有病趕緊對病下藥治療，這樣才能得到高產量。
趙峻哥哥
1、姜又稱生薑，我國南方種植較多，施用肉質根狀莖，含有姜油，具有特殊辛香味。能解魚腥味，是一種日常調味品。可鮮食、乾製、醃漬。姜性溫，具有健胃、發汗、驅寒等功能。
2、姜易發腐爛病，常行3-4年輪作而不連作，姜怕旱澇，整地做畦做到三溝配套。姜需肥量大，宜多施有機肥作基肥，有機肥施入栽植溝內，播種後再用堆糞蓋住種姜。
3、肥水管理姜耐肥，應施足基肥（選用源海生物有機肥）。苗高13-16釐米時施提苗肥，苗有1-2個分支時施壯苗肥，姜進入旺盛生長階段重追肥。苗期需少量水，以少澆水為宜。夏季炎熱天氣，應早晚澆水降溫，暴雨之後應及時排水防積水。秋涼以後，姜旺盛生長，需水量大，應經常保持土壤溼潤。
姜苗期生長緩慢，應結合追肥及時中耕除草。姜根莖具有向上生長習性，除定植較深外，應當培土3-4次，培土高度約13-16釐米，為根莖生長創造適宜條件。
4、姜不耐強光，生長期間應適當遮陰。常從6月上中旬起搭1米高的平架，上鋪秸稈或遮陽網等，使棚架下保持三分陽七分陰狀態。處暑前後拆除姜棚。也可利用高杆作物如在桑園、果園間作，或在廂邊種植絲瓜、苦瓜等作遮陰。山區宜割草青覆蓋於畦面，降低土溫，防止板結，效果較好。
且蘭地
有機肥一般是指動物糞便，植物秸稈通過成堆發酵後產生的肥料，有的地方也叫熟肥。
種生姜時用有機肥很合適，因為有機肥不但含有很多種養分，而且可以讓硬土質變疏鬆，使生薑在土裡面更好的生長。
在使用時先將有機肥撒在地裡，儘可能多一些。然後耕田翻土，再把生薑種埋好即可。有機肥一般做生薑的底肥，不適合追肥。因生薑是在土裡生長，而有機肥和泥土混合後，產生的胺，酸，氮等等各種養分非常適合生薑吸收。
