人间至味是“青”欢

若说中国瓷器,

脑海中第一浮现便是青花瓷。

笔笔简洁,

却有种由内而外的华贵,

色调单纯,

却有种无可描绘得绚丽。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

白釉青花一火成,

花从釉里透分明。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

青花瓷器的出现,

是中国瓷器史上从白瓷向彩瓷

发展阶段中的一个重要标志。

它是釉下彩最成功的代表,

是中国最负盛名的“国瓷”。

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青花瓷经历了唐青花、宋青花、元青花和明清青花。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

青花瓷,

始创于唐代。

是中国瓷器的主流品种之一,

属釉下彩瓷。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

青花瓷,

无论是一件器皿,

或是作一首歌,

都是意境深远的人生写意和山水泼墨,

浓淡相宜。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

古色古香的瓷放在手边,

即使不触,

也已觉色香盈袖。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

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原始青花瓷始创于唐代,

成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑,

明代青花成为瓷器的主流,

清康熙时发展到了顶峰。

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青花瓷真正的大发展是在元帝国时期。

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所有的陶瓷体系都是各领风骚,

但是元青花的出现一统江山,

君临天下。

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元青花的出现,

确立了青花的霸主地位,

确立了景德镇瓷都的地位,

七百年来无法撼动。

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元代景德镇出产的青花瓷

标志着其制作工艺发展日臻成熟,

业界人士将之简称为“元青花”。

其瓷白中泛青、

其花青翠欲滴,

是典雅素静的“人间瑰宝”。

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元青花独特的艺术价值、日益上涨的经济价值和流传甚少的现状,使其成为古陶瓷界万人瞩目的巨星。在元青花中,有10件出土于九处明代墓葬中,它们都是元代景德镇窑烧制的产品,是难得的标准器。

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明清时期,

还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、

豆青釉青花、青花红彩、

黄地青花、哥釉青花等衍生品种。

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青花瓷还有一系列“隐喻”之意,古时的读书人希望“青出于蓝而胜于蓝”,走上仕途后便有“青云直上”的愿望,渴望做一个人民爱戴的“青天”,甚至在卸甲归田之后,还希望能够“名垂青史”,“留取丹心照汗青”。“青”在当时士人心中的分量可见一斑。

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青花,走过唐宋的诗风词韵,携来元明的底蕴高雅,随着一曲悠扬的古调,在瓶底上落笔的款款深情中,用青花的颜色,在素色的胚胎上刻写着历史中缠绵的故事。这燃烧了千年的窑火中,终究不变的还是青花瓷素雅清秀的美。

青花瓷|时期

唐青花

唐青花处于滥觞期,通过对扬州出土瓷片的研究,并对唐代巩县窑的物质和技术条件进行分析,初步断定唐青花的产地是河南巩县窑。

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扬州出土的青花瓷片,青料发色浓艳,带结晶斑,为低锰低铁含铜钴料,应是从中西亚地区进口的钴料。

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器型以小件为主,有碗、罐、盖等。纹饰除丹麦哥本哈根博物馆收藏的鱼藻纹罐外,其余均为花草纹。

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扬州为唐代重要港口,结合唐青花出土较多的地点,可推断出唐青花瓷器主要供外销。

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宋青花

唐青花经初创期后并未迅速发展,而是走向衰败。目前,能见到的宋青花只有从两处塔基遗址出土的十余片瓷片。

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这十余片宋青花瓷片,都是碗残片,胎质有的较粗,有的较细,纹饰有菊花纹、圆圈纹、弦纹、线纹等。

青花发色前一处的较浓、发黑;后一处较淡,发色较黑,应是外罩透明釉太薄的缘故。

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浙江省本身有着丰富的钴土矿,这些青花瓷使用的应该本地钴料。

元青花

成熟的元代青花瓷胎采用“瓷石+高岭土”的二元配方,使胎中的Al2O3含量增高,烧成温度提高,焙烧过程中变形率减少。

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器物的胎体多数较厚重,造型饱满,胎色略带灰、黄,胎质疏松,底釉分青白和卵白两种,乳浊感强。

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使用青料为国产和进口两种,国产料为高锰低铁型,呈色青蓝偏灰黑;进口料为低锰高铁型,呈色青翠浓艳,有铁锈斑痕。在部分器物上,也有国产料和进口料并用的情况。

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器型主要有日用器、供器、镇墓器等,除玉壶春底足荡釉外,其它器物底多砂底无釉,见火石红。

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元青花纹饰最大特点是构图丰满,层次多而不乱。

明清青花

明清是青花瓷器达到鼎盛,又走向衰落的时期。

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明永乐、宣德时期是青花瓷器发展的一个高峰,以制作精美著称;

清康熙时以“五彩青花”使青花瓷发展到了巅峰;

清乾隆以后因粉彩瓷的发展而逐渐走向衰退,虽在清末光绪年间曾一度中兴,却无法再现盛势。

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这一时期的官窑器制作严谨、精致;民窑器则随意、洒脱,画面写意性强。从明晚期开始,青花绘画逐步吸收了一些中国画绘画技法的元素。

青花瓷|工艺

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流传世间的青花瓷,

它柔美如点墨滴于纸上,

如梨花纷飞飘洒;

它精妙如光辉倾于天下,

雅典潇洒;

它高傲却沉醉于自我繁华间,

催人泪下。

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青花瓷又称白地青花瓷器,

运用天然含氧化钴的钴料,

在白泥状的陶瓷坯体上进行绘画装饰,

再罩以透明釉,

然后在高温1300摄氏度上下一次烧成,

使色料充分渗透于坯釉之中,

呈现青翠欲滴的蓝色花纹,

显得幽倩美观,

明净素雅。

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着色力强,

发色鲜艳,

永不褪色,

明净素雅,

拥有中国水墨画的艺术魅力。

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明明看起来如此之简单,

却又流露出一种淳朴活泼的韵味

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白釉青花一火成,

花从釉里透分明。

可参造化先天妙,

无极有来太极生。

——清代龚轼

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宁静素雅是你的本质,

你的外表永远是那么单调,

但是你却是那么优雅婉约,

静静的在那个角落,

但是却不可忽略。

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上图这个罐子高27.5厘米,直径33厘米,大小略大于一个篮球。2005年7月12日,在伦敦佳士得以1400万英镑的价格成交,折合人民币2.3亿多元,刷新了中国瓷器的最高纪录,并保持这一纪录长达五六年无人撼动。2.3亿,按当时的市价相当于两吨黄金。

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元青花瓷的胎采用了“瓷石+高岭土”的二元配方。

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元青花的纹饰最大特点

是构图丰满,层次多而不乱。

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元青花的这个蓝也蓝得很有特点,

而青料是郑和下西洋带回来的,

国产原料呈色青蓝偏灰黑,

进口青料传入中国,

瓷器出窑后青翠浓艳,

这种进口青料叫苏麻离青。

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青花瓷无论从用料、纹饰、烧制时间还是制作工艺上都极为考究。通过揉泥、做坯 、印坯、利坯 、荡里釉、画坯、施外釉、挖底足 、写底款、施底釉 、装釉足、满窑、烧窑、开窑等十几道工序。不起眼的土和石制成泥胚,泥胚又经过一道道工序脱胎换骨。每一件瓷器都出自一帮手艺人经年累计的技艺,都经历一笔一划的精心绘制,即使是相似的内容,每一只却都具有着自己独特的生命。

青花瓷 | 人间至味是“青”欢

人间四月笼烟雨,

江南清明多惆怅,

是谁在燃烧了千年的窑火边静静地等待了千年?

这一切都沉沦在历史的海洋中,

神秘而令人敬畏。


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